М`ясна запіканка з гарбузом в мультиварці

Відео: Гарбуз в мультиварці. Запечена гарбуз з чорносливом, кардамоном і медом в мультиварці

Зараз сезон гарбуза, так що обов`язково потрібно приготувати смачну запіканку з яловичиною і цим корисним овочем. Гарбуз відмінно поєднується з яловичиною, можна замінити на куряче філе, воно більш дієтичне м`ясо. Готувати будемо з допомогою мультиварки Philips, вона збереже всі вітаміни наших продуктів і прекрасно все протушкувати, м`ясо і овочі не розваряться, і матимуть прекрасний вид. М`ясна запіканка з гарбузом в мультиварці підходить на всі випадки життя, і діткам, і годуючим мамам, хто сидить на дієті, людям з проблемами травлення, серцево-судинної. Запіканка готується швидко і просто, всього за годину ви отримаєте ситне і смачне блюдо. Якщо ж ви не їсте м`ясо зовсім, спробуйте запіканку з кольорової капусти.

Для приготування запіканки в мультиварці нам знадобиться 1 годину, кількість порцій - 4.
Складові:
- яловичина свіжа - 300 грам;
- гарбуз стигла сорти Медова - 300 грам;
- картопля клубна - 1 кілограм;
- морквина - 1 штука;
- цибуля ріпчаста - 1 штука;
- рослинне масло - 2 столові ложки;
- сушений базилік - за смаком;
- чебрець - за смаком;
- сіль Екстра - за смаком.

приготування

Гарбуз краще брати солодких сортів Медова або Мускатна, тоді вони дають приємну солодкість страви. Можна ще покласти будь-яку свіжу зелень - кріп, петрушку, кінзу, базилік, на ваш розсуд.

Наливаємо в чашу мультиварки рослинне масло, до речі, для мультиварки його потрібно дуже мало.
М`ясо яловичини ріжемо на дрібні шматочки, щоб швидко протушкувати. Висипаємо в чашу, солимо і посипаємо сушеними травами.

Лук і моркву ріжемо кубиками і висипаємо в чашу шарами.

Картоплю нарізати і викласти шаром

Картоплю почистити, промити і порізати теж кубиками, викладаємо наступним шаром в чашу мультиварки.

порізати і викласти гарбуз

Картоплю підсолити і почистити гарбуз. Порізати її кубиками крупніше, тому що вона швидко приготується. Викласти в чашу.

Включаємо режим «ТушеніеРагу», час приготування - 45 хвилин

Включаємо режим «ТушеніеРагу», час приготування - 45 хвилин

Включаємо режим «Гасіння Рагу», час приготування - 45 хвилин. Перемішувати запіканку в мультиварці не потрібно, все буде готується шарами і у власному соку, ні сметани, ні майонезу не потрібно, все корисно і смачно.
Час минув, чуємо сигнал закінчення приготування і відкриваємо мультиварку.

рецепт запіканки з м`ясом і гарбузом

Викладаємо на блюдо. М`ясна запіканка з гарбузом в мультиварці Philips готова! Подають її гарячою, можна ще приготувати овочевий салат або дістати з комори баночку солінь.