Сирна запіканка з мультиварки

Відео: Сирна запіканка в мультиварці


Шкода, що словами важко передати, наскільки смачною може вийти сирна запіканка в мультиварці. Рецепт з фото, до того ж, описує дієтичний варіант десерту. Тому готуйте це просте ласощі, насолоджуйтеся смаком і не мучте себе за з`їдені зайві калорії.

Складові:

- сир 0% жирності - 350-400 г;
- курячі яйця 1 категорії - 2 шт .;
- родзинки - жменю;
- сметана 10% - 2 ст. л. (З дуже невеликою гіркою);
- цукровий пісок - 1 ст. л. або стевія (за смаком);
- геркулесових пластівці - 2 ст. л.

приготування

1. У миску, зручну для збивання маси для запіканки, вбийте 2 невеликих яйця. Завдяки яйцям сирна запіканка стане більш ніжною і повітряної. У цьому рецепті виключати яйця або зменшувати їх кількість не рекомендується.

вбити яйця
2. Додайте сир. Бажано використовувати якісний кисломолочний продукт з найнижчим вмістом жирів. Чим більше жирність сиру, тим більше калорійної вийде запіканка. Також буде просто чудово, якщо сир буде однорідним, а не зернистим, щоб десерт вийшов тане в роті.

Додати сир
3. Додайте цукровий пісок. Однієї столової ложки з невеликою гіркою на це кількість сиру буде досить, щоб запіканка вийшла кисло-солодким. Не забувайте, що ми також будемо використовувати родзинки, а він теж додасть солодощі страви. Якщо любите солодке, то рекомендується використовувати не цукор, а цукрозамінник, наприклад, стевію.

Додати цукор
4. Додайте пару ложок самої низькокалорійної сметани. Замість сметани можна використовувати некислий кефір. Його знадобиться трохи менше, адже він більш рідкий.

Додати сметану
5. Ретельно перебейте масу блендером, домагаючись консистенції ніжного однорідного крему.



перебити блендером

А ось ще одна сирна запіканка, дієтичний рецепт якої радимо вам записати.

6. Пару ложок вівсяних пластівців сміливі в борошно. Це можна зробити в кавомолці, блендері або кухонному комбайні. Вівсяне борошно більш корисна і менш калорійна, ніж пшеничне. Крім того, вона додасть запіканці новий відтінок смаку.

перемолоти вівсянку
7. Додайте вівсянку в миску з сирною масою для запіканки. Ретельно перемішайте.

Додати вівсянку
8. Жменю родзинок ретельно вимийте і залийте окропом. Коли родзинки запариться протягом 7-10 хвилин, злийте воду, а сушений виноград обсушити паперовими рушниками. Додайте до решти інгредієнтів.

Додати родзинки
9. Ще раз перемішайте масу і викладіть в чашу мультиварки. Розрівняйте верх. Зафіксуйте чашу і закрийте кришку приладу. Виберіть режим «Духовка» ( «Випічка», «Кекс»). Температура приготування - 130 градусів. За часом готується дієтична сирна запіканка в мультиварці 25 хвилин.

Викласти в чашу мультиварки
Готову запіканку можна полити ягідним соусом.

А також на нашому сайті ви знайдете багато рецептів дієтичних запіканок на будь-який смак.


Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з фото
Смачного!

схоже