Унікальні рецепти грінок з часником на всі випадки життя

Часникові грінки - пікантні, оригінальні і доступні хлібці-сухарики, відмінно підходять і на додаток до перших страв, і в якості гострої пивний закуски.

Готуються вони за різними рецептами.

Для кожного з них обов`язковим є присутність хліба і часнику.

Останній овоч - дуже корисний продукт.

Він сприяє підвищенню імунітету.

Однак людям з порушеннями діяльності шлунково-кишкового тракту цей продукт потрібно вживати з обережністю.

Рецепти грінок з часником чудово підійдуть для галасливого молодіжного заходу.

Хрусткі, мають апетитну золотисту скориночку і пікантний солоний смак, вони не залишать байдужими ваших гостей.

Всі захочуть добавки, що можна з легкістю влаштувати, тому що готуються вони просто і швидко.

Пропонуємо цікаві рецепти оригінальних часниковий грінок.

Класичні грінки з чорного хліба

Найпростіший і найпоширеніший варіант.

Він не викличе складнощів навіть у самих початківців кулінарів.

А хліб і часник знайдеться у кожної господині.

Нам буде потрібно:

• половинка чорного хліба;
• олія рафінована для смаження;
• 3 зубчики часнику;
• сіль;
• будь-який соус (необов`язковий інгредієнт).

Тонкі скибочки чорного хліба необхідно підрум`янити на сковорідці з маслом, краще всього рослинним, рафінованим.

Хлібці потрібно натерти часником, поки вони гарячі, і посипати приправами.

Ось і всі премудрості!

Їжте із задоволенням!

У відеозаписі нижче для виготовлення гострих сухарів використовують духовку.

Можливо, що такий спосіб вам припаде до душі:

«Шляхетні» білі грінки c часником

Для приготування цієї страви береться білий хліб.

Саме тому сухарики називаються «благородними».

Іноді дуже хочеться побалувати себе чимось гостреньким.

Нам буде потрібно:

• 3 зубчики часнику;
• білий хліб (кількість визначаєте самостійно, все залежить від ситуації);
• вершкове масло для обсмажування.

Батон порізати скибочками.

Вершкове масло підігрівається на сковороді і припускаємо в нього порізаний часник, який обсмажується, але обов`язково дістається з масла, так як його роль уже виконана.

У цьому маслі обсмажується хліб.

Тепер можете приступати до трапези!

Греночкі з сирної гіркою

Ця страва готується не з цілих шматочків, а з половинок.

Тому його назвали греночкамі.

Плавлений сир і яйце додадуть страві ніжності, а часник, звичайно ж, залишить пікантність.

Нам буде потрібно:

• білий несолодкий батон;
• курине яйце;
• трохи плавленого сиру;
• вершкове масло;
• ложка майонезу;
• часник.

Білий батон порізати, і кожну скибочку розрізати на половинки, підрум`янити на вершковому маслі.

Для того щоб приготувати масу для сирної гірки, потрібно зварити яйце, потерти його, додати плавлений сир, потертий на тертці, все перемішати.

У масу кинути тертий або порізаний часничок і майонез.

Отриману масу гіркою викладати на грінки, потім прикрасити порізаною зеленню.

А в відео-ролику головними інгредієнтами, крім самого хліба, будуть сир і кріп:

Рецепт з сардиною і часником

Ці хлібці додадуть різноманітності до будь-якого столу.

Особливо в присутності консервованої рибки - сардини, яка змінить звичний всім смак і привнесе трохи оригінальності.

Нам буде потрібно:

• батон;
• яйце - 1 шт .;
• ложка майонезу;
• консервована сардина - 100 г .;
• рослинна олія.

Батон порізати і скибочки обсмажити з обох сторін.

Почати приготування начинки з риби.

Сардину розім`яти виделкою, попередньо відокремивши від кісток.

Яйце, зварене в круту, потерти і додати до риби, присмачити майонезом і ретельно перемішати.

Підсмажений хліб натерти часником і викласти зверху масу з рибки і яйця.

Блюдо подається як закуска і як сніданок.

Часом поєднання можуть бути самими непередбачуваними, наприклад, в цьому кулінарному сюжеті:

«З пилу, з жару» з мікрохвильової печі

Страви в мікрохвильовій печі відрізняються тим, що в їх готуванні майже не використовується масло або використовується, але в мінімальній кількості.

Це дозволяє зробити його менш калорійним і позбавити від шкідливих канцерогенів.

А таймер печі допоможе вам розслабитися при приготуванні.

Нам буде потрібно:

• житній хліб;
• паприка;
• часник-5 зубчиків;
• олія рафінована оливкова;
• сіль дрібна;
• перець і спеції за смаком.

Взяти скибочки вчорашнього (це важливо) житнього хліба і порізати їх кубиками.

Всі шматочки помістити в глибокий посуд і скропити рафінованим рослинним маслом.

Краще вибирати оливкову.

Промаслений хліб викласти на велику тарілку в один шар, і відправити в мікрохвильовку в режимі підігріву протягом 2 хв.

Найкраще перемішувати кілька разів під час приготування.

Для приправи потрібно перемішати сам часник, паприку, сіль, перець.

Приготовану суміш всипати в грінки і все добре перемішати.

Готові сухарики поставити в мікрохвильовку на 10-15 сек.

Приємного поїдання апетитних хлібців!

Грінки з часниковими стрілками і пір`ям

Нам буде потрібно:

• чорний хліб;
• масло;
• стрілки або пір`я часнику;
• тертий сир;
• сіль.

Молоді пір`я або стрілки перекрутити або подрібнити в блендері.

Масу посолити і скласти в посуд з кришкою.

Нею потрібно буде намазувати хліб, а можна навіть застосовувати замість часниковою приправи при приготуванні будь-яких страв.

Хліб ріжеться на невеликі скибочки, кладеться на сковороду.

Суміш для змазування викласти на скибочки.

Обсмажувати, перевернути, поклавши масу з часниковим пір`я, посипати хлібці сиром.

Будь-яка задумка із прикрашання торта може бути цілком здійсненна, якщо ви вирішили зайнятися цим удома самостійно. Приклавши зовсім небагато зусиль, ви будь-який десерт перетворите в казку. А ми вам в цьому допоможемо своїми ідеями і підказками! Оригінальні способи прикраси тортів в домашніх умовах.

тут ми представили рецепти тертого пирога з варенням. Цей вид випічки досить простий, але смак має чудовий!

Замаринувати капусту з буряком ви можете за нашими особливими рецептами, які ми розмістили в статті. Спробуйте!

Секрети приготування смачних грінок

1. Хліб для сухарів не повинен бути свіжим. М`який хліб здатний увібрати велику кількість масла, і вироби будуть надмірно жирними. Найкраще використовувати вчорашній заветренной продукт.
2. Масло для смаження краще використовувати рафінована. Це позбавить ваше блюдо від зайвого запаху, зробивши основним запах часнику.
3. Грінки можна використовувати і в холодному, і в гарячому вигляді. Якщо вашим гостям більше до смаку гарячі, то просто поставте готові вироби на 20 секунд мікрохвильовку. Блюдо стане гарячим, а смак - яскравіше.

Такі часникові хрусткі хлібці стануть прикрасою столу і прекрасною закускою, здатної задовольнити смаки найвибагливішого гурмана.

Пробуйте і експериментуйте!

Нижче для вас представлений ще відео-рецепт зі звичайними інгредієнтами, але з дуже незвичайним варіантом готування таких сухариків: