Ананас корисні властивості

Апельсин користь для організму корисні властивості Апельсину

Користь і шкода ананаса для організму

Ще зовсім недавно на прилавках наших магазинів ананас був досить рідкісним гостем, і його навіть називали «буржуазним делікатесом».

Зараз цей король тропічних фруктів красується в кожній вітрині і вже не є екзотичною дивиною.

Смачна ягода в незвичайній лускатої одязі особливо радує своєю соковитою м`якоттю в зимову пору.

Що ще ховається під незвичайною шкіркою цієї фрукта, ми спробуємо розкрити в цій статті.

Ананас - що за фрукт і звідки родом

Pineapple - так по-англійськи називають ананас, що дослівно перекладається як «шишка-яблуко».

Саме так назвали його перші європейці з команди Христофора Колумба в 1493 році під час подорожі до Америки.

Батьківщиною цього незвичайного фрукта є Бразилія, і звідти ананас відправився в подорож по всьому світу.

У 15 столітті Європа познайомилася з цим дивовижним плодом, а в Африку й Азію він потрапив в 16 столітті.

Навіть Росія в 18 столітті успішно вирощувала ці фрукти в царських оранжереях.

Багатьом здається, що такі гарні плоди повинні виростати високо на деревах, наприклад, на пальмах.

Але, виявляється, - це багаторічна трава, здоровенні колючі листя якої стирчать прямо із землі, а в центрі знаходиться великий плід - смачний ананас.

Зараз ананаси культивують практично у всіх тропічних країнах, а основними постачальниками цього фрукта є Гаваї, Таїланд, В`єтнам, Філіппіни, Малайзія і Південна Африка.

У дозрілого плоду даного фрукта, м`якоть повинна бути білого або світло-жовтого кольору з кисло-солодким смаком і приємним ароматом.

Ці фрукти вживають в їжу не тільки у свіжому вигляді, але також в сушеному, консервованому і замороженому, а також переробляють на компоти, соки і варення.

Хімічний склад ананаса

Серед тропічних фруктів, він займає 2 місце, що, втім, і не дивно, адже він не тільки смачний, а й надзвичайно корисний.

М`якоть ананаса складається на 85% з води, а решта 15% - це моносахариди (сахароза, фруктоза і глюкоза) і органічні кислоти (лимонна, винна і яблучна).

У ньому також у великій кількості присутні провітамін А і вітаміни РР, С, В, В2, В12.

Також цей фрукт багатий такими мікроелементами як калій, йод, кальцій, марганець, залізо, мідь, цинк і магній.

З усіх перерахованих мінеральних речовин цей плід містить найбільшу кількість марганцю і калію (до 321 мг).

Якщо щодня вживати чашку ананасового соку, то організм на 75% забезпечується щоденною нормою необхідного марганцю, що дуже необхідно для зміцнення кісток, а калій допомагає нормальному функціонуванню нервової і серцево-судинної систем.

Ці екзотичні плоди дуже багаті клітковиною, яка очищає організм і сприяє процесу травлення.

Також в ананасах міститься така речовина як бета-каротин, дуже корисний для зору.

Включаючи в свій щоденний раціон цей фрукт, ви знижуєте ризик вікових змін сітківки.

У великій кількості в цих екзотичних плодах міститься бромелаин - фермент, що дозволяє розщеплювати складний білок.

Бромелаїн надає активну протизапальну дію, перешкоджає тромбоутворення.

Все це перетворює цей фрукт, в джерело корисних речовин для людського організму.

користь ананаса

Ця дивовижна тропічна ягода може замінити при різних захворюваннях багато лікарських засобів, тому ананас справедливо вважають «тропічної аптекою».

Корисний при атеросклерозі й гіпертонії. Він допомагає розріджувати кров, знижувати артеріальний тиск і розчиняти холестеринові бляшки на стінках судин;
При застуді дуже корисно приймати ананасовий сік, оскільки в ньому міститься аскорбінова кислота і бромелаин, які полегшують перебіг хвороби, виводять мокроту, стримують кашель, знижують запалення в області носоглотки і допомагають організму витримати боротьбу з інфекцією;
Ананас - відмінний протизапальний засіб. Вживання ананасового соку пом`якшує біль в суглобах і м`язах;
Вживання цього екзотичного фрукта покращує травні процеси і налагоджує обмін речовин в організмі людини;
За допомогою скибочки ананаса можна успішно видаляти мозолі, приклавши на ніч м`якуш до проблемного ділянці;
Корисні властивості цього фрукта, знайшли своє місце в боротьбі з раком. Регулярне вживання цих тропічних фруктів здатне запобігти поширенню метастаз;
Володіє антідепрессантним властивостями, а це значить, що він допомагає позбутися від стресу і поганого настрою.

До жалю, цей тропічний фрукт поки не частий гість на нашому столі.

Але на нього варто звернути увагу і включати частіше в свій раціон.

Користь ананаса для жінок

Кожна жінка намагається з будь-якого продукту отримати користь для свого організму.

В цьому випадку ананас виявиться для представниць слабкої статі відмінним другом.

Він допоможе підтримувати в нормі вагу, омолоджувати організм і приголомшливо виглядати.

Жінки, які прагнуть схуднути, давно зробили цей тропічний плід основою різних дієт, адже його калорійність дорівнює приблизно 50 ккал.

Смажені кабачки калорійність. Ви знаєте яка їх харчова цінність? Ні? Читайте на нашому сайті корисну інформацію. Харчуйтеся правильно!

Всі знають, що ріпа має корисні властивості, а ось взяти її листя, чи мають вони користю? Якщо цікаво, дана стаття, повністю задовольнить вашу цікавість.

Як смачно і правильно приготувати курячий холодець, можна прочитати тут: http: //notefood.ru/retsepty-blyud/salaty-i-zakuski/kak-prigotovit-holodec.html.

До того ж він сприяє виведенню з організму зайвої рідини, притупляє відчуття голоду і сприяє швидкому переварюванню з`їденої їжі.

У косметології ананас знайшов широке застосування для виготовлення різних лосьйонів, масок і кремів.

При жирній шкірі обличчя корисно протирати її скибочкою цього фрукта.

Маски з м`якоті цих плодів підвищують еластичність шкіри і пом`якшують її.

Ананаси в сушеному і консервованому вигляді

В користь сушеного ананаса не варто сумніватися.

Адже він містить такі ж мікроелементи і вітаміни, як і свіжий фрукт.

Але не слід забувати, що він в 7 разів калорийнее свіжого фрукта - його калорійності досягає 357 ккал.

Надмірне вживання таких солодощів загрожує швидким підвищення ваги.

Консервований продукт, на прилавках магазинів можна купити в будь-який час року.

Незважаючи на те, що при консервації до них додають цукор, калорійність цього продукту низька - всього 60 ккал.

Любителі солодкого можуть замінити цим продуктом тортики і тістечка без шкоди для свого організму.

Але консервовані фрукти мають ряд недоліків, основний з яких полягає в тому, що при термообробці руйнується корисний фермент бромелаин.

Шкода, що можуть надати ананаси

Оскільки ананас незвичний для нашого організму фрукт, то і ставитися до нього необхідно з обережністю.

Цей фрукт містить ряд кислот, які можуть викликати подразнення слизової шлунка, особливо схильні до цього люди з гастритом і виразкою.

Дуже обережно слід вживати ананаси вагітним жінкам, тому що зіпсовані і нестиглі плоди надають абортивний дію.

Цей тропічний фрукт є сильним алергеном, тому вживати його слід дуже обережно, особливо дітям.

Багато хто знає, що найсмачніші речі, на жаль, не завжди корисні.

Але приємним винятком є ананас.

Цей тропічний плід поєднує в собі 3 дивовижних властивості - смачний, корисний і дуже красивий!

Відео десерт

Ананас, то чи яблуко, чи то шишка? Рекомендуємо переглянути дане відео про користь і шкоду цього екзотичного фрукта. Приємного перегляду!

Facebook

Всі ці корисні властивості ананаса, проявляються тільки якщо його з`їсти на голодний шлунок. Якщо їсти ананас разом з іншою їжею, то бромелайн буде діяти тільки як травний фермент, що підвищує засвоюваність білкової їжі.

Корисні властивості ананаса

Ананас покращує травлення, тому під час їжі потрібно випити стакан соку з ананаса або з`їсти часточку ананаса. Це особливо корисно, коли великі застілля, коли вживаєш їжу велику кількість м`яса.

фрукторіанства

Бромелайн міститься тільки в плодах, в консервованих його немає, він руйнується при термообробці.

Завдяки комплексу біологічних речовин ананас володіє дивовижними корисними властивостями.

Цілющі властивості ананаса.

Можна запобігти застуді і впорається з першими ознаками нездужання, вживаючи свіжий ананас.
Знижує в`язкість крові.
Сприяє усуненню атеросклеротичних бляшок на стінках судин.
Корисний для профілактики серцево-судинних захворювань, гіпертонії, атеросклерозу, тромбозу судин інсульту і інфаркту міокарда.
Завдяки протинабрякову дію ананас корисний при захворюваннях нирок.
Для розрідження запобігання утворенню тромбів, зниження тиску, очищення кровоносних судин від холестерину, усунення набряків потрібно з`їдати е половину плода або випивати склянку свіжовичавленого ананасового соку.

Чи корисний ананас для схуднення?

Тому хто хоче схуднути, налягайте обов`язково на ананаси. Для підтримки нормальної маси тіла і очищення організму від шлаків можна влаштувати один ананасовий день, протягом якого тільки їсти ананаси або пити свіжовичавлений ананасовий сік.

Ананас підвищує серотонін в крові, притуплює відчуття голоду і виводить зайву рідину з організму.

Інший варіант спалювання зайвих жирів і очищення організму від зашлакованості - сніданок ананасами окремо або разом з іншими фруктами.

Можна зробити настоянку для схуднення з ананасом.

Ананас вимити, зрізати з ананаса зелень і разом з шкіркою перекрутити через м`ясорубку. Залити пляшкою горілки і на один тиждень забути і прибрати в холодильник. Приймати настоянку з ананаса за 10-15 хвилин до їжі і на ніч по одній столовій ложці. Одного ананаса настояного на півлітра горілки вистачає на три тижні.

У цьому рецепті ананас розщеплює жир, горілка зневоднює організм, так що настоянка досить ефективна. Парочку кілограм в місяць ви скіни обов`язково, але звичайно якщо забудете про пиріжки, смажені стегенця, солодощі.

Ананас корисні властивості і протипоказання

Багато лікарів вважають що якщо вживати ананас регулярно, то можна вилікувати біль в м`язах і суглобах.

Вчені зробили висновки, що є ананаси корисно, так як цей фрукт є профілактикою онкологічних захворювань, завдяки вмісту в ньому протиракову речовин,

Протипоказання ананаса.

Ананаси підвищують кислотність шлункового соку тому не можна вживати людям з гастритом.
Виключити вживання ананаса при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.
Обережніше з ананасом треба бути жінкам в положенні, так як незрілі плоди мають абортивною властивістю.
Соком з ананаса не варто зловживати, щоб зберегти емаль зубів.
Алергія або непереносимість.
Дітям до 6 років вживати ананаси з обережністю, так як може викликати роздратування кишечника.

Запам`ятайте що ананас потрібно зберігати при кімнатній температурі. Зірваний плід він таки не дозрівають, але є така хитрість яка зробить його солодше, його потрібно повернути догори дном і нехай стоїть в такому положенні всю ніч.

У мене жирна шкіра і я протираю обличчя скибочкою ананаса, дуже задоволена результатом, пори звужуються, обличчя очищується, чорні точки пропадають.

Висновок: ось скільки корисних властивостей у ананаса, обов`язково включите його в своє меню.

Будьте здорові! Складайте своє меню з корисних продуктів харчування!

Давайте навчимося правильно розрізати ананас

Popularity: 10% [?]

Дорогі мої читачі! Ваша думка дуже важлива для мене, напишіть кілька рядків в коментарях і це дозволить мені зробити блог ще більш цікавим і корисним для Вас.

Буду дуже вдячна якщо Ви поділитеся зі своїми близькими, друзями інформацією і натиснете на кнопки соціальних мереж

Мінеральні речовини: Калій (K), Кальцій (Ca), Фосфор (P), Магній (Mg), Залізо (Fe)
Основні вітаміни:B1, B2, B12, PP, A, C
пропорції :: В 1 штуці ~ 1 кг.

Користь і корисні властивості ананаса

Ананас можна сміливо виділити серед інших фруктів, так як крім вражаючих смакових якостей, таїть в собі цілу "аптеку". Він володіє дуже багатим вітамінним комплектом, а також мінеральними речовинами і мікроелементами. Наприклад Вітаміну С в ананасі більше, ніж у лимоні. На відміну від ссавців (у яких вітамін С виробляється самостійно) людина потребує його вживанні із зовні. Ананас - якраз хороший джерело цього вітаміну.

Варто зауважити, що мова йде тільки про свіже (сиром) ананасі, а не консервованим.

Крім усього іншого, ананас має такі властивості:

Багато хто любить ананас завдяки входить до його складу бромелайн. Ця речовина допомагає нашому організму краще розщеплювати білки і спалювати жири. Також ананас можна вважати дієтичним продуктом. На 100 грам всього 50 кілокалорій і маса корисних речовин.
Лікарі радять вживати ананас натщесерце. Так як речовина бромелайн добре засвоюється тільки при порожньому шлунку, а при змішуванні іншою їжею, втрачає свої властивості.
Також бромелайн може впоратися з різними запальними захворюваннями. Такими як: ангіна, пневмонія, синусит, артрит та інші.
Бореться з простудними захворюваннями, насичуючи наш організм всіма необхідними корисними речовинами. Допомагає боротися з інфекцією. Зміцнює і захищає імунітет. Не завадить включати в свій раціон під час сезону грипу, восени і навесні, адже великий вміст аскорбінової кислоти в ананасі - запорука успіху в боротьбі з вірусами та інфекціями.
Ананас здатний знижувати артеріальний тиск. Перешкоджає утворенню тромбозів. При регулярному вживанні, здатний попередити варикозне розширення вен, допомагаючи крові бути рідшою.
Є профілактикою інсульту і інфаркту міокарда. Перешкоджає утворенню холестеринових відкладень, а також очищає від них стінки судин. Ананас має болезаспокійливу ефектом. При постійному його вживанні Ви забудете про болі в м`язах і суглобах.
Зміцнює нервову систему людини. Завдяки вмісту в ананасі калію. Який також сприяє переносу кисню в мозок. Регулює рідина в організмі і зміцнює серце. Недолік калію може спровокувати порушення ритму серця і постійну втому в тілі. Регулярне вживання ананаса, буде хорошою профілактикою захворювання серцево-судинної системи.
Корисні властивості ананаса знайшли себе і в онкології. Вважається, що він здатний запобігти розвитку метастаз у ракових хворих. Також в стеблі ананасового рослини, вчені знайшли молекули, здатні блокувати білок ракових клітин.
Сприятливо позначається на травній системі. Підвищує ферментативних шлункового соку. Корисно буде випити склянку соку після святкового столу. Ананас підвищує вміст в крові серотоніну, який добре втамовує відчуття голоду, і виводить зайву воду з організму. Корисний при підшлункової недостатності.
Прискорює обмін протеїнів і вуглеводів. Завдяки вмісту рідкісного речовини як марганець. Всього один шматок фрукта містить в собі половини добової дози цієї мінеральної речовини.
Запобігає розвитку атеросклерозу. Зупиняє запальні процеси, сприяє загоєнню ран.
Хороший антидепресант. Як і фрукт - помело, ананас здатний викликати гарний, піднесений настрій. Так що під час стресу дозвольте собі з`їсти кілька шматочків цього тропічного фрукта!
Крім цього, сприяє омолодженню організму. У косметології на його основі роблять різні маски для обличчя і бальзами, що запобігають появі зморшок.

Користь ананасового соку

Не варто вживати магазинні ананасові соки різних фірм. У них не міститься стільки корисних речовин як в свіжовичавленому. А всякі підсилювачі смаку, розбавлені водою і цукром - тільки згубно впливають на наш організм.

Свіжовичавлений сік має свої переваги.

Ананасовий сік, як і сам ананас малокалорійний, тому схуднути за ним набагато легше, ніж набрати вагу.

Також він нормалізує функцію нирок, печінки та стимулює роботу кишечника. Відмінний засіб від застуди, завдяки вітаміну С.

Крім 16-ти мікроелементів до складу ананасового соку (як і в м`якоть) входить бромелайн. Який розщеплює білки і спалює жири.

Цей сік дуже корисний для гіпертоніків, тому що знижує тиск, очищає кров від холестерину і робить нашу кров рідині. Про протипоказання у вжитку читайте трохи нижче.

Шкода і протипоказання ананаса

Крім великих корисних якостей, у ананаса є ряд протипоказань.

Людям, з підвищеною кислотністю шлунка, гастрит і виразку - слід відмовитися від ананаса і ананасового соку. Тому що містяться в ньому кислоти можуть викликати подразнення слизової оболонки шлунка.
Говорячи про високу кислотність, не варто зловживати цим фруктом, щоб зберегти зуби і зубну емаль. Як і після граната, після його вживання слід почистити зуби або хоча б прополоскати рот.
Якщо Ви не впевнені у здоров`ї свого шлунка, не варто вживати ананасовий сік натщесерце, а м`якоть слід запивати чистою водою.
Також дітям до 6 років, слід розбавляти ананасовий сік водою, все через ту ж кислотності.
Для вагітних жінок, вживати ананас слід з особливою увагою! Тому що незрілі або зіпсовані плоди мають абортивною засобом. Також застерігає ананасового соку, якщо Ви не впевнені, що він зроблений зі свіжих фруктів.
Ананас є сильним алергеном. Коштує це пам`ятати при його вживанні людям до них чутливим.

Як і з іншими фруктами, вживання ананаса має збалансовуватися почуттям міри.

Відповіді на запитання

Яка користь ананаса для жінок?

Жінкам ананас буде корисний під час менструального циклу. Який допоможе перенести цей процес без будь-яких порушень і відхилень. З ананасом цей час пройде менш болісно і неприємно.

Крім цього екстракти ананаса застосовуються в косметології. Маски на основі ананаса, здатні відновлювати колишню молодість шкіри обличчя і згладжувати його зморшки.

З легкістю допоможе зняти підвищену жирність шкіри і має антибактеріальний ефект.

Корисні властивості ананаса для чоловіків

Для чоловіків, ананас дозволить швидко відновити сили після фізичної праці. Також при регулярному вживанні відновити потенцію.

Ананас входить в десять кращих, природних афродизіаків.

Цукати з ананаса користь і шкода? Або сушений ананас.

Звичайно, користі в них набагато менше, ніж від свіжого плоду. При цьому мають більшу калорійністю. Тобто якщо свіжий ананас діетіч і не здатний додати Вам зайві кілограми, то цукати навпаки - можуть. Крім цього ще містять ви собі зайвий цукор.

Ананас спалює жир?

Існує багато думок про те чи можна від нього походить чи ні. Питання дійсного спірне. Якщо сидіти на ананасною дієті - скинете кілька кілограмів.

Але ж будь-яка дієта дає свої результати!

Багато хто думає, що завдяки речовині бромелайну можна схуднути. Це не так. Тому що бромелайн діє тільки в кишечнику, не вступаючи до жирових клітин.

Як правильно вибрати ананас в магазині?

Визначити стиглість ананаса допоможе кірка, бадилля, і запах.

Чим густіше і зеленішою бадилля, тим свіже даний фрукт. На кірці не повинно бути темних плям (в іншому випадку він почав псуватися). Він повинен бути злегка м`який і пружний.

Запах теж грає свою роль у виборі. Він повинен приємно і ніжно пахнути. Без всяких різких домішок.

Купуйте ананас і інші фрукти в перевірених місцях.

Як правильно зберігати ананас?

Найголовніше не тримати стиглий ананас в холодильнику більше, ніж 10 днів. При температурі не вище 10 ° С і не нижче 5 ° С. По можливості вживайте його відразу.

Як їдять ананас?

Зрізати верхівку ананаса. Потім нарізати його кільцями. Шкірку можете зняти до нарізки.

Замість кілець можна порізати ананас шматочками (хороший відео приклад розрізання, Ви зможете подивитися в кінці статті).

Цікаві факти про ананасах

У 1994 році був вирощений ананас з рекордною вагою в 8 кг.
У китайців, ананас є обов`язковим атрибутом святкування нового року за східним календарем.
У Центральній і Південній Америці, ананас вважається найкориснішим рослиною.
У Філіппінах з листя ананаса роблять волокна тканини.
Ананас солодкий, але низькокалорійний фрукт. Всього 50 ккал на 100 грам.
У Мексиці з шкірки ананаса роблять освіжаючий напій.
Вітаміну С в ананасі більше, ніж у лимоні.

Підіб`ємо підсумки або 10 причин з`їсти ананас!

Багатий на вітаміни C, A, B1, B2, B12, E - завдяки ним ананас позитивним чином впливає на імунну, нервову і продуктивну функцію людини. Захищає від простудних і вірусних захворювань.
Нормалізує і прискорює обмін протеїнів і вуглеводів. Містить в собі мінерал марганець, а значить, буде корисний людям з порушенням метаболізму.
відмінний афродизіак. Сприяє вироблення чоловічих статевих гормонів.
Добре відновлює сили і піднімає настрій. Хороший антидепресант.
Блокує вироблення білка ракових клітин. Молекули в стеблі ананаса знижують темп зростання опухли на 70%.
Повертає молодість. Завдяки косметичним властивостям, ананас здатний розгладжувати зморшки і знежирити жирну шкіру. Крім цього, захищає її від інфекцій і грибків.
Покращує кровообіг. Робить кров рідшою і виводить з судин холестерин. Лікарі рекомендують додавати ананас в свій раціон гіпертонікам, тому що він здатний знижувати і нормалізувати тиск.
Має болезаспокійливу ефектом. Регулярне вживання шматочків ананаса дозволить Вам забути про болі в суглобах, поступово відновлюючи їх.
Хороша профілактика атеросклерозу. Зупиняє запальні процеси. Завдяки ананасу добре загоюються рани.
Він дуже смачний. Володіє приємним тропічним смаком і запахом. 2 в 1. Смачно і корисно.

Як правильно розрізати ананас?

Звичайно, не варто зациклюватися тільки на ананасі. Природа дарувала нам ще багато фруктових сюрпризів. Вивчайте їх користь і шкоду, і насолоджуйтеся природним розмаїттям!