Шишки хмелю, їх корисні властивості і протипоказання

зміст

• 1. Корисні і лікувальні властивості шишок хмелю
• 2. Хімічний склад
• 3. Здорове харчування і лікування
• 4. Коли збирати і як зберігати шишки хмелю
• 5. Норма споживання продукту
• 6. Протипоказання до споживання шишок хмелю

Шишки хмелю займають гідне місце в народній медицині завдяки своїм яскраво вираженим лікувальним властивостям. Виявити це витка рослина можна в тінистих і вологих місцях за межами міста, а іноді і в самому місті.

Супліддя рослини за формою дійсно нагадують шишки. Тільки пофарбовані вони не в коричневий, характерний для хвойних рослин, а в зелений (В період дозрівання жовтувато-зелений) колір.

Корисні і лікувальні властивості шишок хмелю

Препарати на основі хмелю, що випускаються фармацевтичною промисловістю, і рецепти народної медицини досить ефективні в боротьбі з різними недугами.

для заспокійливих засобів використовується сухий екстракт рослини в суміші з ефірними маслами, отриманими також з шишок. Ефірні масла надають рослині приємний запах і здатність заспокоювати нервову систему. З цієї причини шишки використовуються в косметичній промисловості для виготовлення гелів і емульсій, використовуваних при купанні.

зовнішньо спиртова настоянка на основі подрібнених шишок застосовується для обробки ударів, ран, фурункулів. А відвар використовується для очищення шкіри від вугрової висипки і лікування себореї.

Відео: НЕРВИ, СЕРЦЕБИТТЯ, сечостатеві ЗАХВОРЮВАННЯ - ЛІКУЮТЬ ШИШКИ хмелю. НАРОДНА МЕДИЦИНА

Шишки хмелю надають заспокійливу і протизапальну дію на організм, зміцнюють стінки кровоносних судин, допомагають перемогти алергію, знімають біль, покращують обмінні процеси, виступають в якості гормонального засобу, знищують хвороботворні мікроорганізми і надають могутню антиоксидантну дію на клітинному рівні.

Фітоестрогени, що входять до складу шишок, додаються в креми та інші косметичні засоби, допомагають боротися зі старінням шкіри в період клімаксу у жінок.

Сечогінні властивості хмелю дозволяють використовувати його супліддя в урології для лікування різних захворювань видільної системи. Препаратами на основі цієї рослини лікують пієлонефрити і цистити. Також він успішно бореться з каменями, що утворилися в нирках і жовчному міхурі. Один з популярних препаратів - «Уролесан».

значна кількість заліза, амінокислот і вітамінів групи В, робить супліддя відмінним засобом для зміцнення волосся. Відвар шишок хмелю і листя кропиви при регулярному застосуванні здатний творити чудеса, оновлюючи структуру пошкодженого волосся і зміцнюючи корені.

Хімічний склад

калорійність шишок досить велика - 897 кілокалорій на кожні сто грам. Основну харчову цінність представляють жири - їх знаходиться до 99 мг. А от білків і вуглеводів в цьому продукті немає.

Основними чинним речовинами, входять до складу плодів, є фітоестрогени, флавоноїди, вітаміни (особливо багато вітамінів групи В), Дубильні речовини і гіркі кислоти.

вітамін PP	4000 мкг
Бета-каротин	20 мкг
вітамін A (РЕ)	3 мкг
Вітамін B1 (тіамін)	250 мкг
Вітамін B2 (рибофлавін)	650 мкг
Вітамін B5 (пантотенова кислота)	40 мкг
Вітамін B6 (піридоксин)	300 мкг
Вітамін B9 (фолієва кислота)	40 мкг
вітамін C	1500 мкг
Вітамін E (ТЕ)	24600 мкг
Вітамін PP (Ніаціновий еквівалент)	6200 мкг
холін	52100 мкг

Найбільше міститься наступних речовин (на сто грам рослини):

Відео: Шишки хмелю для волосся і відгуки в коментарях

• МІРЦ - 50% (це основний компонент ефірної олії);
• гірких речовин - до 26%;
• масел і дубильних речовин - до 3%;
• аскорбінової кислоти - 0,19%.

Ефірна олія багатокомпонентне, що включає в себе кілька активних речовин, включаючи кислоти (оцтову, мурашину, масляну).

Здорове харчування і лікування

Велику цінність рослина являє, звичайно, для лікування. Адже не всі люблять пиво, а ось ліками на основі хмелю можна скористатися багатьма. В основному народною медициною використовуються відвари і настої. Набагато рідше рослина застосовується для приготування трав`яних чаїв, спиртових настоянок і мазей.

настій готується з 25 грам подрібненої сировини (плодів) і склянки окропу. Настоюється ліки протягом півгодини. У процеженном вигляді зберігається в холодильнику до двох діб.

Застосовується зовнішньо у вигляді компресів для полегшення болю і зняття набряку при ударах, запаленні суглобів, а також як засіб проти алергічної висипки. Або всередину три рази на день, як протизапальний засіб. П`ється настій до їжі по 50 мл для лікування органів сечостатевої системи.

для відвару береться 40 грам сировини і літр води. Шишки нудяться на водяній бані мінімум п`ятнадцять хвилин. Застосовується для лікування шлунку, безсоння. Разова доза - столова ложка, а при порушеннях сну половина склянки. Цей же відвар можна застосовувати зовнішньо.

більш концентрований відвар (60 грам на літр) найчастіше застосовується для миття волосся, ванн для лікування дерматитів і псоріазу, спринцювань при запаленнях піхви. Відвар гарантовано допомагає зупинити випадання волосся і позбавляє від лупи.

Хміль традиційно вважається пивним рослиною. Його шишки використовуються для приготування пивний закваски. Також супліддя годяться для заквашування тіста, з якого потім випікається хліб.

У кулінарії цінуються молоді пагони рослини (менш токсичні і алергенні), які використовують для так званих весняних легких салатів. Вживаються вони замість цвітної капусти. Також пагони можна додавати в невеликих дозах в щі або супи, що, безумовно, збагатить страждає від авітамінозу організм вітамінами і важливими мікроелементами.

Листя після відварювання можна заквашувати як білокачанну капусту (В відвар підуть алергени). Це смачний гарнір до м`яса або рибі.

А ось супліддя, про які ми зараз говоримо, використовуються трохи інакше. Подрібнені шишки необхідно залити будь-яким рослинним маслом (Але найкраще підійдуть рафіновані соняшникова, оливкова або лляне). Після настоювання воно придбає всі лікувальні властивості, а також приємний терпкий аромат. Використовувати таке масло можна в якості салатної заправки (максимум однієї-двох чайних ложок!) Або як лікарський засіб. Основна область застосування масла - косметологія (При випаданні волосся і для омолодження, лікування шкіри).

Коли збирати і як зберігати шишки хмелю

Особливу цінність представляють супліддя, зібрані в середині серпня. Вони мають жовто-зелений колір і ідеально підходять для лікарських цілей. Як говорилося вище, для делікатної сушки у кожної шишки повинна бути квітконіжка, розміром до 2,5 сантиметра. Це дозволить заготівлі зберегти форму.

Сушиться зібране сировину при температурі до 40 градусів в електричної сушарці або в затіненому і провітрюваному місці (на балконі, під навісом і т. П.).

Зберігається висушену рослину, як і будь-яка лікарська трава - В герметичній тарі або полотняних мішечках. Для зберігання вибирається темне і прохолодне місце, захищене від вогкості.

Норма споживання продукту

Кількість відвару або настою залежить від конкретного рецепту. Для дорослої людини це від столової ложки до половини склянки два або три рази на день.

Для лікування дітей хміль не використовується. Але зовнішньо можна використовувати його для ванн і миття волосся.

Протипоказання до споживання шишок хмелю