Кальцій продукти для вагітних

Вагітність - один з найбільш цікавих і хвилюючих періодів життя кожної жінки. Саме в цей час майбутня мама повинна приділяти особливу увагу своєму здоров`ю. А гарне самопочуття матері і правильний розвиток майбутнього малюка, крім усього іншого, безпосередньо залежить від наявності в організмі потрібної кількості білків і жирів, вуглеводів і мікроелементів, вітамінів і мінералів.

Одним з найбільш важливих елементів, наявність якого в організмі вагітних жінок обов`язково, є кальцій. У чому особливість цього мінералу і як забезпечити його достатню кількість?

Розглянемо ці питання більш докладно.

Кальцій і вагітність

Цей елемент присутній в організмі будь-якої людини в великій кількості. Згідно з медичними дослідженнями, на кальцій доводиться до 2% від загальної маси тіла. Крім того, що він є основою кісткової тканини і необхідний для росту і відновлення скелета, без його участі не обходиться робота нервової системи, виробництво ферментів, скорочення м`язових волокон.

Весь запас кальцію міститься в кістках і хрящах. З огляду на, що в процесі росту і розвитку організму кісткова тканина постійно оновлюється, поповнення вимагає і розглянутий мікроелемент.

Потреба в цьому речовині у вагітних жінок збільшується в кілька разів. Якщо до зачаття потреба в кальції становить близько 800-1000 мг на добу, то при виношуванні немовляти і природному вигодовуванні ця кількість збільшується на 50% - до 1500 мг в день.

Така картина пов`язана з тим, що при формуванні деяких систем організму майбутнього малюка потрібна велика кількість мінералу. Кальцій бере участь у побудові наступних внутрішніх органів:

  • скелета;
  • зубів;
  • нервової системи;
  • серця;
  • м`язових волокон;
  • очей і вух;
  • нігтів і волосся;
  • шкірних покривів.

Неоціненним він і при регулюванні серцевого ритму, а також в процесі згортання крові. За даними медичних досліджень, через кровоносні судини плаценти до плоду переноситься близько 350 мг кальцію за одну добу.

З іншого боку, у вагітних спостерігається природне зменшення мінералу з організму. Справа в тому, що при виношуванні немовляти, через особливості фізіологічного стану, жінка частіше п`є воду і ходить в туалет. Це сприяє вимиванню розглянутого елемента з кісткової тканини. Однак, завдяки деяким гормонам, які виділяються в організмі вагітних, продукти, що містять кальцій, переробляються ефективніше.

Джерела надходження мінералу

Як забезпечити кальцієм організм вагітних жінок? Природно, необхідно вживати в їжу продукти, багаті цим природним елементом. Найбільше його кількість міститься в знежиреному молоці. Крім того, чималий відсоток виявляється в стравах, що містять такі рослинні компоненти:

  • кольорову капусту;
  • селера;
  • часник;
  • фрукти;
  • петрушку;
  • ягоди.

З іншого боку, деякі крупи, червона і чорна смородина, щавель, шпинат і агрус, через кислоти, що міститься в них, уповільнюють розпад і проникнення кальцію в кровоносну систему. Згадані вище біохімічні сполуки вступають в реакцію з мінералом, в результаті чого утворюють нерозчинні елементи - оксалати і фітати.

Тому продукти, багаті кальцієм, необхідно правильно комбінувати один з одним. Крім того, несприятливо на всмоктуванні цього мінералу позначаються чай, кола і кава. Природно, раціон вагітних жінок не повинен включати ці напої.

При складанні меню потрібно брати до уваги те, що на здатність шлунково-кишкового тракту переробляти кальцій, крім усього іншого, впливають такі патології:

  • виразкова хвороба;
  • хронічний коліт (запальний процес, що протікає в товстому кишечнику, який викликає тривалу і гостру діарею);
  • гепатит (складне захворювання печінки);
  • цукровий діабет;
  • гіперпаратиреоз (патологія околощитовідних залоз внутрішньої секреції);
  • тиреотоксикоз (порушення роботи щитовидної залози);
  • бронхіальна астма.

Під час лікування більшості перерахованих хвороб застосовуються глюкортікоіди. Ці препарати порушують роботу деяких внутрішніх органів і перешкоджають всмоктуванню кальцію в кровоносну систему.

При складанні правильного раціону може допомогти таблиця, наведена нижче. У ній вказані окремі продукти, що містять кальцій та інші важливі відомості.

Найменування продукту

зміст
кальцію в 100 г

% Від добової
норми

пармезан

1300

185,7

сир російський

1000

142,9

Твердий сир

900

128,6

сир латвійський

800

114,3

кунжут

780

111,4

Відео: Кальцій в Продуктах для Вагітних

Сир з плесеньью

750

107,1

Козиний сир

500

71,4

консервовані сардини

380

54,3

базилік

370

52,9

мигдаль

250

35,7

петрушка

245

35,0

Молочний шоколад

240

34,3

ліщина

225

32,1

савойська капуста

212

30,3

Капуста білокачанна

210

30,0

квасоля

194

27,7

салат

180

25,7

морозиво

140

Відео: Продукти містять Кальцій для Вагітних

20,0

фісташки

130

18,6

Лук-шніт

130

18,6

кріп

126

18,0

молоко

125

17,9

кефір

120

17,1

Сир з низьким вмістом жиру

120

17,1

брокколі

105

15,0

боби

100

14,3

насіння

100

14,3

краби

100

14,3

зелені маслини

96

13,7

горіхи волоські

90

12,9

креветки

90

12,9

Зелена цибуля

86

12,3

анчоуси

82

11,7

устриці

82

11,7

Соеве молоко

80

11,4

знежирена сметана

80

11,4

курага

80

11,4

арахіс

60

8,6

Чорний шоколад

60

8,6

яйця

58

8,3

хліб

55

7,9

інжир в`ялений

54

7,7

батон

52

7,4

горох

50

7,1

короп

50



7,1

вівсянка

50

7,1

Ізюм

50

7,1

апельсини

42

6,0

малина

40

5,7

ківі

38

5,4

листи салату

37

5,3

морква

35

5,0

редис

35

5,0

Мал

33

4,7

мандарини

33

4,7

хліб чорний

30

4,3

смородина

30

Відео: Олександр М`ясников. Запитайте доктора

4,3

курча

28

4,0

телятина

26

3,7

суниця

26

3,7

тріска

25

3,6

Хліб з висівками

23

3,3

ковбаса

22

3,1

гречка

21

3,0

фініки

21

3,0

щука

20

2,9

Фруктове морозиво

20

2,9

форель

19

2,7

манка

18

2,6

Виноград

18

2,6

ананаси

16

2,3

абрикоси

16

2,3

перловка

15

2,1

огірки

15

2,1

помідори

14

2,0

печиво

14

2,0

сосиски

12

1,7

шинка

11

1,6

лосось

10

1,4

курятина

10

1,4

печінка яловича

10

1,4

кавун

10

Відео: ТОП-25 Не молочних продуктів, що містять кальцій. Консультація лікаря дієтолога в Дніпропетровську

1,4

груші

10

1,4

кролятина

9

1,3

банани

9

1,3

персики

8

1,1

яблука

7

1,0

Картопля

6

0,9

диня

6

0,9

яловичина

5

0,7

Свинина

5

0,7

мед

4

0,6

баранина

3

0,4

недолік кальцію

Сучасні медичні дослідження показують, що приблизно в 17% випадків у вагітних діагностуються різні стани, обумовлені гострою нестачею кальцію в організмі. Зовні це проявляється у вигляді:

  • парастезии - почуття «повзання мурашок» по шкірних покривів;
  • судом м`язів;
  • болів в кістках.

У разі коли стан вагітних зморені гестозом (патологія вагітності, що супроводжується підвищенням артеріального тиску, наявністю білка в аналізах сечі, набряком внутрішніх тканин), описана клінічна картина має більш інтенсивний характер.

Дефіцит мінералу також обумовлений неправильним харчуванням і впливом навколишнього природного середовища (наприклад, взимку і навесні, через брак вітаміну Д, вміст кальцію в крові зазвичай знижений).

Якщо не вживати в достатній кількості продукти, що містять кальцій, що описується стан призводить до різних патологій:

  • карієсу;
  • остеопорозу - підвищеної крихкості кісток скелета;
  • остеомаляції - розм`якшення кісткової тканини, яка призводить до деформації кісток;
  • раннього токсикозу;
  • гестозу.

Крім чималої шкоди здоров`ю майбутньої мами, нестача кальцію дуже сильно впливає на правильний розвиток малюка в утробі. Подібний стан в переважній більшості випадків призводить до рахіту, так як при вагітності не були створені сприятливі умови для формування опорно-рухового апарату.

Вірною ознакою нестачі кальцію у вагітних є погіршення стану їх зубів. Вище згадувалося, що основний запас мінералу знаходиться в зубах і скелеті. Організм, в разі збільшення потреби в цьому елементі, починає відбирати його у майбутньої матері. Найбільш гостро цей процес спостерігається під час лактації. Численні аналізи показують, що протягом 6 місяців після появи дитини на світ і грудного вигодовування, хребет матері втрачає значну кількість мінеральних елементів.

Надалі, після настання клімактеричного періоду, це призводить до появи остеопорозу і збільшення ризику переломів різних кісток скелета.

Ще одним серйозним недугою, який викликається браком кальцію в організмі майбутньої матері, є артеріальна гіпертензія, викликана вагітністю (скорочено АГОБ). Ця патологія діагностується у 10% жінок. Вона справедливо визнана одним з основних чинників, що призводять до частої смертності новонароджених дітей і жінок під час родового процесу.

Незважаючи на те, що медиками не встановлена прямий зв`язок між наявністю мінералу в організмі і нормалізацією артеріального тиску, клінічні дослідження показують, що приведення в норму концентрації кальцію значно впливає на зменшення симптомів АГОБ під час вагітності та при пологах.

Кальцій необхідний для правильного функціонування всіх систем і органів будь-якої людини. А його значення для організму жінки, яка готується стати матір`ю, важко переоцінити. Цей елемент є обов`язковим для правильного формування організму майбутньої дитини.

Тому під час вагітності обов`язково слід вживати продукти, що містять кальцій. Вони дозволять підтримувати його концентрацію на необхідному рівні. В результаті майбутня мама буде впевнена, що у неї на світ з`явиться здоровий і щасливий малюк.


схоже