Чи можна вагітним їсти варену кукурудзу?
Відео: Чи корисна Варена Кукурудза Вагітним
До всіх інших корисних властивостях додається і ще одне: кукурудза належить до тих небагатьох видів продуктів, які можна вводити в раціон людей різного віку, включаючи вагітних і годуючих жінок. У кукурудзяному качані не накопичуються шкідливі речовини і хімікати, які можуть бути використані при вирощуванні культури.
Чим корисна кукурудза?
Деякі жінки, що виношують дитину, не знають, чи можна їм є варену кукурудзу. Даний продукт містить велику кількість вітамінів A і E, які володіють потужними антиоксидантними властивостями. Це сприяє очищенню крові від солей шкідливих і важких металів, а також виведенню токсинів. Вітамін H, якого в варених зернах трохи менше, але теж досить, відновлює стінки судин, покращує їх еластичність і сприяє нормалізації кровообігу.
Більш докладно про корисні властивості ви можете прочитати в статті користь і шкода кукурудзи.
Не менше значення має і мінеральний склад продукту. Варена кукурудза містить (у великій кількості) такі мінерали:
- кальцій;
- фосфор;
- натрій;
- йод;
- магній;
- марганець і т.д.
Варто відзначити, що кукурудза - один з небагатьох продуктів, який містить достатню кількість йоду. Цей елемент особливо важливий для жінок, які постійно проживають в північних районах або інших місцевостях з неблагополучним суворим кліматом.
Важливо! Дефіцит йоду може стати причиною появи гіпертиреозу, а також порушень у формуванні та функціонуванні головного мозку у плода.
Відео: Кукурудза
До речі, йод входить до складу далеко не всіх вітамінно-мінеральних комплексів, тому вагітним жінкам можна їсти кукурудзу з метою профілактики йододефіциту.
Магній в складі (в поєднанні з вітамінами групи B) допоможе позбутися від судом у литкових м`язах, нормалізувати роботу нервової системи і знизити ризик виникнення серцевих патологій.
Токсикоз і кукурудза
Вагітним жінкам, які страждають важкими формами раннього токсикозу, можна використовувати варену кукурудзу для позбавлення від симптомів даного явища і поліпшення самопочуття. Зерна вареної кукурудзи надають сприятливу дію на організм вагітної жінки з вираженими проявами токсикозу, а саме:
- попереджають напади нудоти;
- перешкоджають виникненню блювотних позивів;
- знімають головний біль;
- позбавляють від запаморочень;
- полегшують болі в попереку і ногах (за рахунок виведення зайвої рідини з м`яких тканин).
Порада! Для того, щоб впоратися з токсикозом, рекомендується їсти кукурудзу кожен день (до повного припинення симптомів). 1-2 столових ложок вареного продукту вистачить, щоб позбавити жінку від неприємних відчуттів і дискомфорту. Вживати зерна необхідно з ранку до прийняття їжі.
Чи є протипоказання?
Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, вживати продукт все-таки можна не всім. Якщо говорити точніше - існують певні обмеження на кількість кукурудзи в раціоні під час вагітності. Коли саме варто відмовитися від улюбленої страви (або хоча б знизити спожите кількість)?
- Зайва вага. Кукурудза - дуже поживний і калорійний продукт. З цієї причини жінкам, схильним до появи зайвих кілограмів або вже мають надлишкову вагу необхідно істотно обмежувати вживання цієї страви. Якщо існує ймовірність надмірного набору ваги, є зерна кукурудзи можна не частіше 1 разу на тиждень. При ожирінні продукт виключається з раціону повністю.
- Діарея. Всім відомо помірне проносне дію кукурудзи. Тому в періоди гострих кишкових розладів або травних порушень слід уникати вживання провокують страв, до яких відноситься і кукурудза.
- Схильність до алергії. Кукурудза вважається гіпоалергенним продуктом, але в деяких випадках і вона може викликати небажані реакції. Тому починати вживання слід з дуже невеликої кількості, навіть якщо до цього ніяких побічних реакцій на цей продукт не відзначалося.
Майбутнім мамам дозволяється їсти кукурудзяні зерна в будь-якому вигляді. Виняток становить консервована кукурудза. Будь-які консерванти і стабілізатори, які застосовуються для продовження терміну зберігання продукту, вкрай негативно позначаються на здоров`ї жінки і плоду.
Слід пам`ятати, що харчування малюка в період внутрішньоутробного розвитку повністю складається з того, що йде в їжу мами. Тому перевагу варто віддати свіжим кукурудзяних качанів, відвареним самостійно до стану повної готовності. Покупної продукт також дозволяється вживати (в розумних кількостях), але за умови повної впевненості в його якості.