Вівсянка на молоці: рецепт приготування

Відео: Вівсянка на воді з ягодами. Смачна і корисна вівсянка на сніданок

Вівсяна каша на молоці, на думку провідних дієтологів, вважається одним з найцінніших і корисних сніданків, дають заряд енергії та бадьорості на весь день. Завдяки своїй універсальності, вівсянка відмінно поєднується з різними добавками, включаючи свіжі фрукти або ягоди. До того ж, такий сніданок забирає мінімум часу, що особливо важливо людям працюючим, а не тільки тих, що худнуть.

Для приготування 1 порції вівсяної каші на молоці потрібні такі інгредієнти:

- 3/4 склянки вівсяних пластівців;
- 1 стакан молока;
- сіль і цукор за смаком;
- свіжі або морожені ягоди.

приготування

Як бачите, продукти для приготування вівсянки на молоці з ягодами потрібні самі звичайні.

промиваємо пластівці

Вівсяні пластівці висипаємо в невелику тарілочку, щоб промити їх прохолодною, кип`яченою водою.

Доводимо молоко до кипіння

Молоко вливаємо в каструльку, ставимо на плиту і доводимо його до кипіння. Що молоко при кипінні сильно не пінилося, влийте трохи води в ще холодне молоко.

Всипаємо пластівці в молоко

Як тільки починається процес кипіння, вогонь робимо «тихіше», і в постійно помішувати молоко висипаємо промиті вівсяні пластівці.

додаємо цукор

На дуже маленькому вогні кашу варимо 5-7 хвилин, при цьому обов`язково постійно помішуючи ложкою.

А поки каша вариться, ви можете зробити фруктовий смузі.

варимо кашу

Готової каші необхідно дати постояти ще близько 5 хвилин під кришкою. При бажанні в неї можна додати крапельку вершкового масла і цукор.

Вівсянка на молоці з ягодами

Поки настоюється каша, свіжі ягоди промиваємо водою, відокремлюємо від плодоніжок, найбільші з них нарізаємо на більш дрібні шматочки. При використанні заморожених ягід, їх висипаємо в друшляк, обливаємо теплою водою і даємо їй стекти. Ягоди можуть бути самими різними, включаючи полуницю, чорницю, малину, ожину і смородину - вибирайте до смаку.

Рецепт вівсянки на молоці з ягодами

Перед подачею на стіл вівсяну кашу на молоці прикрашаємо заздалегідь підготовленими ягодами. Також вівсянка на молоці з ягодами може бути прикрашена промитими водою листочками або гілочками м`яти, яка найбільш часто застосовується в сервіровці десертів. Вона додасть готової каші свіжий, красивий і оригінальний вигляд, а також приємний запах, що збуджує апетит.

А також пропонуємо вам спробувати дієтичну вівсянку з сухофруктами, яка також прекрасно підійде на сніданок.

Смачного!