Печериці бондюель різані

Печериці мають велику кількість шанувальників по всьому світу. Ці непоказні на вигляд, але неймовірно поживні гриби радують своїм ніжним смаком і тонким ароматом як вимогливих гурманів, так і звичайних споживачів.

Відео: Салат з консервованими печерицями та куркою

Різані печериці Бондюель консервуються в відповідно до новітніх технологій і готові до вживання в будь-який час. У жерстяної 400-грамової банку знаходяться рівномірно нарізані молоді гриби відмінної якості. Термін зберігання продукту в сухих і прохолодних приміщеннях - 3 роки. Жерстяна упаковка не забезпечена спеціальним ключем для відкривання.

Різані печериці Бондюель - калорійність продукту

Консервовані різані печериці Бондюель малокалорійні і містять 16 ккал в 100 грамах продукту.

Різані печериці Бондюель - склад

Крім печериць і водного сольового розчину, до складу консервованих різаних печериць Бондюель входить лимонна кислота, що дозволяє регулювати кислотність продукту.

Різані печериці Бондюель - корисність і шкідливі властивості продукту

Бережна технологія консервації дозволяє різаним печериць Бондюель зберегти більшу частину корисних мікро- і макроелементів, а також вітамінів. Завдяки цим речовинам корисні властивості консервованих печериць мало чим відрізняються від характеристик свіжих грибів.

Різані печериці Бондюель добре впливають на імунну систему і нервові клітини, збільшують життєвий тонус і знімають почуття втоми, позитивно позначаються на стані шкірних покривів і роботі серця і судин. Вживання печериць показано хворим на діабет і людям, охочим знизити свою вагу.

Обережність у застосуванні печериць в консервованому вигляді слід проявити особам із захворюваннями шлунка, печінки і нирок. Справа в тому, що, як і всі гриби, печериці містять хітин - речовина, що перешкоджає засвоєнню продукту і сильно навантажує ШКТ. Наявність цього компонента робить небажаним і вживання різаних печериць Бондюель дітьми, чий вік не досяг 14 років.

При використанні грибних консервів також слід брати до уваги наявність у них великої кількості солі - продукту далеко не корисного і викликає багато захворювань.

Кулінарне застосування печериць різаних Бондюель

Багато кулінарні рецепти припускають використання саме консервованих грибів для створення їстівних шедеврів. Печериці різані Бондюель ідеально підходять для створення всіляких салатів, гарячих і холодних закусок і соусів. Обсмажені в олії, вони можуть стати як основою для другої страви, так і прекрасним доповненням до м`ясних або рибних страв. Кухарі з задоволенням включають печериці до складу пирогів, рулетів, піц і шаурми.

Зручність зберігання, простота у використанні, швидкість приготування - консервовані гриби просто знахідка для кулінарів. А можливість вживання грибів без обробки, відразу після відкриття упаковки - оцінять як любителі далеких походів, так і «живуть» на грядках дачники.