Сирна паска з маком

Готуємо за списком інгредієнти. Починаємо приготування сирної паски з заливання маку окропом. Тим часом готуємо посудину, в якій будемо замішувати інгредієнти для майбутньої паски.


Тепер можна висипати свіжий, бажано домашній, сир в обрану мисочку, додати до нього одну частину цукру і мак.


Зверху поливаємо сметаною і потім ретельно перемішуємо всі інгредієнти сирної паски з маком між собою.


Розбиваємо парочку курячих яєць і відокремлюємо жовток від білка. Отримані жовтки виливаємо до сиру з маком, цукром і сметаною.


А білки поєднуємо з залишилася другою частиною цукру і збиваємо.




Збиті білки відправляємо до сиру. І знову перемішуємо всі компоненти.


Тепер змащуємо маслом відібрані для паски формочки і поміщаємо в них замішане тісто. Відправляємо форми з тестом в духовку і печемо близько півгодини при температурі в 180 градусів. Готово! А поки печеться паска, можна побалувати себе смачним фруктовим смузі.


Прикрасьте остигнула паску з сиру збитими білками і декоративної посипкою.


Сирна паска з начинкою з маку прекрасно поєднується з вареними крашанками і стане не тільки смачним, але і красивим доповненням святкового столу. Завдяки своїй солодощі вона найкраще поєднується з чаєм або ж натуральною кавою.
А також доповнить і урізноманітнить ваш святковий стіл смачний салат з томатів з руколою і цибулею.
Щасливої Пасхи!