Як поліпшити метаболізм: методи, які працюють!

Які вибрати продукти, що прискорюють метаболізм?

Для поліпшення метаболізму не так давно фахівцями був складений унікальний перелік продуктів, які не тільки володіють яскравим, насиченим смаком, але і покращують відчуття від багатьох інших харчових інгредієнтів:

• Очищена питна вода, загальний добовий обсяг якої повинен становити не менше півтора - двох літрів. Крім того, вранці, після пробудження, натщесерце рекомендується випивати склянку прохолодної води з додаванням 15 мл яблучного оцту (з цим рецептом треба бути обережними людям, які мають проблеми з шлунково-кишкового тракту!);
• Зелений чай - найбагатше джерело антиоксидантів;
• Молочні / кисломолочні напої і продукти «нульовий» жирності також викликають прискорення метаболізму;
• Кава і чорний чай нарівні з зеленим містять кофеїн, який поліпшує обмін речовин на 10-15%, так як вони сприяють розщепленню жирової тканини і вивільненню жирних кислот;
• М`ясо і рибу пісних сортів, оброблені на пару. Обов`язково включіть в раціон морську рибу з її унікальними Омега 3 жирними кислотами. Білок грудки індички або курки, на думку американських вчених-дієтологів, перетравлюється з витратами енергії в два рази більше, ніж будь-яка інша їжа;
• Прянощі і спеції з натуральних трав, в помірній кількості (при відсутності захворювань шлунково-кишкового тракту). Вони не тільки піднімають температуру тіла і частішають серцевий ритм - червоний перець (кайенский або чилі), наприклад, завдяки капсаїцину, покращує метаболізм на 20-25%. Але не варто жувати цю гостру спецію, краще додати в блюдо в процесі приготування;
• Цитрусові, включаючи грейпфрут. Ананас і зелені яблука - фруктові кислоти і ферменти рослин допомагають зберігати швидкий метаболізм. Грейпфрут, лимон також сприяють згорянню жирів і поліпшенню травлення;
• Вуглеводи з фруктів в поєднанні з клітковиною підтримують рівень інсуліну в крові протягом декількох годин, запобігаючи відкладення жиру організмом. Це дозволяє прискорити метаболізм на 10 і більше відсотків;
• Овочі, бобові та інші продукти, в достатку містять клітковину. Необхідно включити в раціон харчування близько 80 відсотків рослинної їжі, яка не містить крохмаль;
• Потрібно також вживати їжу, що містить вітаміни групи B, включаючи B6, а також фолієву кислоту, хром, кальцій, йод. Це - продукти, які покращують метаболізм, на думку британських дієтологів, які допомагають, до того ж, скинути вагу удвічі швидше.

Як виміряти базальний рівень метаболізму? Для цього існує безліч формул, найпростіша з яких рекомендує помножити свою вагу на 24. Наприклад, дівчині, яка важить 50 кг, для підтримки процесу життєдіяльності потрібно 50х24 = 1200ккал на добу. Ця кількість енергії їй знадобиться в стані спокою.

Повні люди мають підвищений рівень хімічних реакцій, але, сідаючи на дієту (особливо жорстку, незбалансовану), уповільнюють цей процес, що веде до надлишку калорій і подальшого набору ваги. Тому так важко зберегти досягнуті результати триденних, п`ятиденних і інших «коротких» дієт.

Ефективні препарати для поліпшення метаболізму

Кардинально вплинути на процес хімічних реакцій розщеплення і створення нових з`єднань різні таблетки, пластирі та інші препарати, якщо людина знаходиться в стані спокою, не можуть.

Наприклад, амфетаміни, а також кошти для зниження апетиту, допомагають поліпшити метаболізм на короткий час. Але організм до них звикає швидко, тому ефект нетривалий. До того ж, останні наукові дослідження показали, що такі препарати провокують збої у функціонуванні серцево-судинної системи і підвищують ризик виникнення пухлин різного генезу.

Найпоширенішими вважаються препарати для поліпшення метаболізму і схуднення:

• стимулятори: кофеїн, фенамін та амфетамін. Їх тривалий, безконтрольний прийом може призвести до безсоння, нервового збудження і депресій на тлі швидкого до них звикання;
• L-тироксин: стимулює функціонування щитовидної залози, за рахунок чого швидко втрачається вага, який не відновлюється. Це великий плюс, але існує і мінус - пітливість, нервозність, дратівливість, збої в роботі багатьох органів і систем;
• стероїди - Улюблені препарати бодібілдерів, які надають мега-вплив на загальний гормональний фон. Жінкам він загрожує маскулінізацією, тобто припиненням менструального циклу, зайвим оволосіння, зміною тембру голосу і іншими. Скасування цих препаратів викликає катастрофічне падіння імунітету і стрімкий набір ваги;
• Кленбутерол - Здатний надати сильне вплив на швидкість обмінних процесів, моментально зганяє вагу. Але в результаті можна отримати хворий організм з тахікардією, безсонням, різкими стрибками температури і розбалансованим метаболізмом;
• Гормон росту або соматотропін. Це єдиний щадний препарат, який допомагає наростити м`язову масу, а також тривалий час стимулювати обмін речовин.

Таблетки для прискорення обміну речовин - не панацея, це хоч і ефективний, але далеко небезпечний спосіб скинути кілька зайвих сантиметрів і кілограмів.

Тим більше що бажаний силует після їх скасування може з лихвою повернути втрачене, якщо ігнорувати фізичні навантаження, збалансоване харчування і здоровий режим.