Що таке помело і як його є
Відео: Як чистити і є помело. чим корисний фрукт
Досить часто люди, хто не чув,, що таке помело, і в перший раз його побачили, приймають цей фрукт за величезний апельсин. На ринку нашої країни цей екзотичний фрукт з`явився недавно, але вже встиг завоювати популярність. Досить швидко фрукти помело почали відносити до «вечеріночной» їжі. Їх можна використовувати як легку закуску, поєднувати з вином, сирами, м`ясними стравами, і додавати до слабосоленої рибної нарізки.
Як є помело
Помело відноситься до цитрусових фруктів, його розмір набагато перевищує розмір грейпфрута, а вага може досягати декількох кілограмів. Зовні плід може бути пофарбований в жовтий, блідо-зелений або оранжевий колір, м`якоть всередині зустрічається червонуватого, жовтого, білого і навіть зеленого кольору. Батьківщиною його вважається Китай і Південно-Східна Азія. Тут користь фрукта помела настільки очевидна, що його вважають символом благополуччя.
Відео: Помело - як чистити і є цей фрукт? How to cut and peel a fruit Pomelo?
Під товстою шкіркою помело ховається смачна і корисна м`якоть
Оскільки це фрукт екзотичний, то багато наших співгромадян не знають, як їдять помело, хоча цей процес мало відрізняється вживання звичайних апельсинів. Потрібно трохи надрізати товсту шкірку, після чого помело легко чиститься. З очищеного плоду потрібно вийняти м`якоть, для чого гострим ножем надрізають товсті плівки, і легко дістається смачне вміст. Є цей екзотичний фрукт можна в сирому вигляді, хоча на прилавках наших магазинів все частіше можна зустріти помело сушений, в якому зберігається весь вітамінний комплекс і корисні властивості.
Користь від помело
Дивовижні властивості помело позитивно впливають на здоров`я людини і допомагають молодо і привабливо виглядати:
Відео: Смачний чи фрукт помело. Бразилійки і Українець пробують помелло
- Оскільки помело - це цитрус, то він дуже багатий на вітамін С. Включаючи його в раціон в зимовий час, людина знижує число простудних захворювань, а влітку він мінімізує шкідливий вплив сонячних променів.
- Корисні властивості цього цитрусового вражають, фрукт помело містить калій, магній і залізо, що сприятливо впливає на роботу серця і кровоносних судин.
- Він дуже корисний при зниженій кислотності шлунка, бо дає змогу виробляти травні ферменти.
- Але найбільш корисні властивості помело полягають в його низькій калорійності і в великому вмісті харчових волокон. Він сприяє природному очищенню кишечника, тому помело впливає на схуднення і включається в раціон багатьох дієт.
- Він виводить з організму холестерин і знижує артеріальний тиск.
І це ще не все властивості фрукта помело, наявність в його складі антиоксидантів сприяє відновленню клітин, тому цей фрукт вкрай корисний людям похилого віку.
В інтернеті можна нерідко зустріне суперечливі відгуки, згідно з якими від помело є і користь і шкода, що може ввести в оману. Виявляється, у цього досконалого фрукта все-таки є «друга сторона медалі». Завдає помело шкоду в основному алергікам, оскільки є алергеном, і людям, що страждають від гепатиту, гастриту, гострого коліту і нефриту. З обережністю треба їсти помело і годуючим матерям, оскільки його надмірне споживання може завдати шкоди дитині на ранній стадії розвитку.
Помело для схуднення
Які помело фрукт завдає користь і шкоду, цілком зрозуміло. Але багато читачів залишають відгуки, в яких цікавляться, як використовувати помело при схудненні, оскільки найчастіше його намагаються використовувати для цих цілей.
Помело містить липолитический фермент, що сприяє схудненню. У м`якоті плоду багато харчових волокон, які сприяють природному очищенню кишечника. Тому помело нерідко розглядають як аналог висівок. Ферменти розщеплюють жири, а наявність волокон сприяє їх швидкому виведенню.
У ста грамах м`якоті міститься всього 32 ккал, тому бажаючі скинути вагу, помело впливає на схуднення, і бажаючі схуднути можуть сміливо включати цей фрукт в свій раціон. Він прекрасно вгамує голод під час перекусу на роботі і ідеально підходить для пізньої вечері.