Грейпфрут - краса і стрункість!

Відео: Грейпфрут. Омолоджуюча маска для обличчя з грейпфрутом

І до цього дня достовірно не відомо, звідки ж стався такий чудовий у всіх відносинах фрукт, як грейпфрут. Більш того - в дикій природі його ще не зустрічали ні разу.

Ось і не можуть вчені прийти до єдиної думки: одні вважають, що він є гібридом помело (його ще називають помпельмус) і солодкого апельсина, який виник абсолютно несподівано в Вест-Індії- інші дослідники приписують його походження насінню того ж помело, яке було схрещені із солодким апельсином заздалегідь. Але до сих пір так нікому і не вдалося відтворити цей чудо-фрукт в штучних умовах.

У перший раз грейпфрутовий дерева були згадані на Барбадосі в 1750 році, наступне згадка було зафіксовано в 1814 році на Ямайці. Однак місцем виведення окультуреного грейпфрута вважається Індія і Центральна Америка. А інтродукція грейпфрута сталася лише ближче до кінця 19 століття, в 1880 році, в штаті Флорида. І ось через якийсь сторіччя, цитрусовий плід займає лідируючу позицію на фруктовому ринку всього світу. У нашій країні він розлучається з 1911 року.

Другим - більш науковим - назвою цього фрукта є помпельмус гроздевідное, оскільки плоди його розвиваються практично завжди цілими гронами від 3-х до 12-ти штук в кожній. По суті, звичне всім назву «грейпфрут» в перекладі з англійської означає приблизно те ж - виноградний плід, і це навряд чи натякає на його смакові якості. Плід грейпфрута, як правило, досить великий - до півкілограма вагою, покриває його товста помаранчева шкірка різній колірній насиченості, фрукт має неповторну гіркуватістю в смаку і запаху.

Лікувальні властивості грейпфрута

До речі, саме незабутній підбадьорливий запах цього фрукта допоможе вам розпрощатися з депресією і апатичність, пробудить смак до життя, поліпшить настрій, в прямому і переносному сенсі наповнить ваше буття новими відтінками, позбавить від сумнівів, поліпшить пам`ять і здатність зосереджуватися. Загалом, як слід струсоне вас. До того ж, сік грейпфрута надає цілком конкретне тонізуючу дію на ваш організм, стабілізує кишечник, печінку і жовчний міхур. Він особливо ефективний для видужуючих. Дуже добре відновлює сили і у здорових. Вживати його краще за 20 хвилин до прийняття їжі. Допомагає він навіть при безсонні.

Відео: Схуднути швидко за 1 місяць Молодість Грейпфрут Частина 4

Де застосовують грейпфрут?

грейпфрутове масло застосовують в кулінарії, виробництві алкогольних напоїв і при виготовленні різних парфумерних ароматів. Звичайно, найчастіше грейпфрут вживають в початковому вигляді, своїм неповторним ароматом він здатний розфарбувати будь-який фруктовий і пряний салат. Використовують його і для приготування варення. А обсмажити цитрусові часточки на грилі, ви отримаєте ідеальну добавку до страв з птиці.

У косметичних цілях використовуються сік, м`якоть і навіть кірка грейпфрута. Сік вважається особливо ефективним засобом при відбілюванні веснянок і інших плямі на обличчі. Якщо ви володієте жирною або нормальною шкірою, вам просто необхідні маски на основі його соку, також корисно протирати шкіру настоями на шкірці цього фрукта. Особливо ефективні маски на основі грейпфрутових інгредієнтів, якщо ви хотіли б зміцнити і як слід наситити шкіру шиї.

Корисні речовини в грейпфруті

Розглянемо докладніше, які саме корисні речовини містяться в грейпфрутовому плоді. Приблизно на 90% цей фрукт складається з води, від 4 до 7% - з цукрів, від 1,5 до 2,5% - з кислот, виявлено також вміст ефірної олії, пектинів і натуральних барвників, мінеральних солей, вітаміну С, B , D, P, а гірчинку плодам надає глікозид нарингин. Кірка грейпфрута, яка становить до 40% його ваги, містить від 10 до 20% пектинів, ефірного масла і глікозидів.

Грейпфрут для схуднення

Загальновідомо, що грейпфрут допомагає скинути вагу і є хорошою профілактикою цукрового діабету. Ці його властивості, між іншим, клінічно доведені американськими дієтологами. До групи досліджуваних увійшли десятки страждають від ожиріння. В ході експерименту вони повинні були додатково до основної трапези з`їдати по половині цього фрукта. Через кілька місяців вживання такої харчової добавки, кожен з досліджуваних скинув від 1,5 кг. Учасники експерименту з іншої групи, які отримували такі самі страви в тій же кількості, але не доповнені грейпфрутової добавкою, втратили близько 200 г кожен. Приємним «побічним ефектом» цього експерименту по схудненню стало те, що рівень інсуліну в учасників з першої групи знизився, так само, як і концентрація глюкози в крові.

Таким чином, вчені з США прийшли до висновку, що бажаючим скинути зайву вагу зовсім не обов`язково сідати на різноманітні, часто жорстокі дієти. Замість цього можна просто з`їдати по одному грейпфруту на день, при цьому ніяк не ущемляючи себе в прийомі тієї їжі, до якої ви звикли.

З`їдаючи по половині цього цитруса перед кожною трапезою, ви можете, абсолютно не напружуючись, втратити за три місяці від 2 до 4,5 кг. Замінюючи половину фрукта склянкою соку, ви також скинете вагу, але результати будуть вже не такими видатними - близько 1,5 кг. Справедливості заради потрібно відзначити, що американські вчені самі не очікували такого приголомшливого успіху експерименту.

Протипоказання

Але слід зазначити також наступне. Незважаючи на всі свої цілющі впливу, грейпфрут протипоказаний тим, хто володіє підвищеною кислотністю шлункового соку. І їм слід підібрати інші методи схуднення.