Як приготувати солодку ковбаску з печива

Смак цих солодких ласощів багатьом пам`ятається ще з дитинства. Але зараз рецептів цієї вкусняшки з`явилася величезна безліч. Побалуйте і ви свого малюка подібної солодкої ковбаскою. В принципі, від неї не відмовляться навіть дорослі. Готується вона дуже легко. Та й продуктів потрібно зовсім небагато.

Представляємо вашій увазі 5 цікавих рецептів цієї ласуни.

Рецепт солодкої ковбаски з пісочної випічки як в дитинстві

Перед вами дуже простий і смачний рецепт приготування кондитерської ковбаски. Спробувавши її, ви немов поринете в своє дитинство знову.

склад:

• 0,5 кг пісочного печива «Топлене молоко»;
• Банка згущеного молока;
• 150 грам вершкового масла;
• 150 грам мармеладу різних кольорів.

Тривалість приготування: 45 хвилин + 3 години для застигання.

Калорійність 1-й порції: 410 ккал.

Хід роботи:

1. Збийте міксером м`яке вершкове масло зі згущеним молоком;
2. Роздавите печиво качалкою до стану борошна;
3. Поріжте кухонним ножем різнокольоровий мармелад дуже дрібно;
4. З`єднайте всі підготовлені інгредієнти до однорідності;
5. Загорніть отриману масу в харчову плівку. Надайте їй форму ковбаски. Краї зафіксуйте ниткою;
6. Помістіть в холодне місце на 3 години.

Готове ласощі подавайте на стіл в розрізаному вигляді.

Приємних вам спогадів!

Шоколадний десерт з печива зі згущеним молоком: рецепт покроково

Перед вами класичний рецепт солодкої ковбаски. Готується вона елементарно. Ваша крихітка прийде в повний захват від спробувати ласощі.

склад:

• 200 грам печива «Топлене молоко»;
• Половина склянки сухого какао;
• 100 грам вершкового жиру;
• Половина банки згущеного молока;
• горішки;
• 150 грам тертого шоколаду.

Тривалість приготування: 10 год. 20 хв.

Калорійність 1-й порції: 540 ккал.

Хід роботи:

1. Роздавите печиво, за допомогою качалки, до стану борошна;



2. Додайте до нього м`який вершковий жир і змішайте до однорідності;



3. Введіть сухе какао і горішки. Добре перемішайте;



4. Додайте згущене молоко і теж перемішайте;



5. Загорніть отриману масу в пергамент і сформуйте ковбаску. З обох сторін зафіксуйте нитками;



6. Приберіть готове солодкий виріб в холодильник на 10 годин.

Перед подачею на стіл готову ласуна обваляйте в тертому шоколаді. Презентуйте в розрізаному вигляді на красивому блюді.

Приємно вам поласувати!

Солодка ковбаска з какао і печива «Топлене молоко»

Представляємо вашій увазі найпопулярніший рецепт серед домогосподарок. Хоч він і є легким у приготуванні, але результат перевершить всі ваші очікування. Побалуйте цієї вкусняшки своїх малюків.

склад:

• 0,5 кг печива «Топлене молоко»;
• Банка вареного згущеного молока;
• 125 грам вершкового жиру;
• Половина склянки сухого какао;
• Половина склянки молока;
• 70 грам горішків;
• 70 грам родзинок.

Тривалість приготування: 4 години.

Калорійність 1-й порції: 655 ккал.

Хід роботи:

1. Дерев`яною качалкою перетворите печиво «Топлене молоко» в борошно;
2. Поставте на газову плиту миску з молоком;
3. Введіть в неї сухе какао і добре перемішуємо;
4. Вводимо і розчиняємо в кавовому молоці вершковий жир;
5. Знімаємо з плити і вводимо сюди ж варене згущене молоко;
6. Всипте сюди ж борошно з печива, родзинки і горішки. Гарненько перемішайте;
7. Загорніть отриману масу в пергамент і сформуйте ковбаску. З обох сторін зафіксуйте нитками;
8. Покладіть на 4 години готове ласощі в дуже холодне місце.

Презентуйте готову ласуна в розрізаному вигляді.

Приємно вам поласувати!

Кондитерська тістечко «Ковбаска» з печива

Перед вами цікавий рецепт тістечка. Побалуйте свою дитину ім. Щоб його приготувати, не потрібно володіти надприродними кондитерськими навичками.

склад:

• 400 грам печива «Топлене молоко»;
• 250 грам вершкового жиру;
• Стакан рафінаду;
• 2 ст. л. сухого какао;
• Половина склянки молока;
• горіхи;
• Ізюм.

Тривалість приготування: 40 хвилин + 4 години для застигання.

Калорійність в 1-й порції: 611 ккал.

Хід роботи:

1. Подрібніть «Топлене молоко» руками;
2. Порубати горішки за допомогою кухонного ножа;
3. Поставте на газову плиту каструльку з вершковим жиром, какао і рафінадом;
4. Розчиніть все протягом 1 хвилини і перемішайте;
5. Сода ж введіть кришене «Топлене молоко», горішки і родзинки. Добре перемішайте;
6. Зніміть посуд з газового пальника і відставте остигати;
7. Коли майбутнє тістечко трохи охолоне, сформуйте за допомогою пергаментного паперу своєрідну ковбаску;
8. Краї паперу зафіксуйте нитками;
9. Покладіть на 4 години на морозильну камеру для затвердіння.

Презентуйте на стіл готову тістечко «Ковбаска» в розрізаному вигляді.

Приємно вам поласувати!

Рецепт солодкої ковбаски зі згущеним молоком з сухофруктами і пісочним печивом

Представляємо вашій увазі цікавий рецепт всім відомої кондитерської ковбаски. Він дозволить поглянути на це диво ласощі з іншого боку і закохає в себе абсолютно всіх.

склад:

• 400 грам печива «Топлене молоко»;
• Банка згущеного молока;
• 200 грам вершкового жиру;
• 2 ст. л. меду;
• сухофрукти;
• горішки;
• Ізюм;
• Сік одного лимона;
• Цедра одного лимона.

Тривалість приготування: 4 год. 45 хвилин.

Калорійність 1-й порції: 515 ккал.

Хід роботи:

1. Поламайте пісочне печиво «Топлене молоко» в неоднорідну крихту;
2. Подрібніть, за допомогою гострого кухонного ножа, сухофрукти, родзинки і горішки;
3. Введіть в сухофрукти і горіхи цедру лимона;
4. Додайте до цієї суміші лимонний сік і добре перемішайте;
5. Розтопіть в сотейнику вершковий жир, згущене молоко і бджолиний мед. Гарненько перемішайте;
6. Додайте в сотейник ламане печиво і сухофрукти в лимонному соці;
7. Проваріть дану масу 1 хвилину і приберіть з газової плити;
8. Дайте трохи охолонути вашої майбутньої ковбаски;
9. Візьміть аркуш пергаментного паперу і промаслити його вершковим жиром;
10. Викладіть на нього весь вміст сотейника і скрутіть у формі якоїсь цукерки. Краї зав`яжіть нитками;
11. Приберіть в морозилку на 4 години для застигання.

Перед подачею на стіл, обваляйте ваш кулінарний шедевр в порізаних сухофруктах.

Приємно вам поласувати!

Читайте як приготувати смачний пиріг з варенням на кефірі. Ми зібрали найсмачніші і цікаві рецепти.

Читайте як правильно приготувати чудовий торт «Червоний оксамит» від відомого кулінара Гордона Рамзі.

Корисне і неймовірно смачне вівсяне печиво. До речі, ви знали що в тісто можна додати шматочки банана, сухофрукти, горіхи або інші фрукти. Читайте як зробити цікавий десерт.

Шоколадно-сирна ковбаска з шматочками полуниці

Цю ласуна полюблять не лише маленькі дітки, а й більшість дорослих не відмовляться від подібного десерту. Рецепт приготування банально проста. Чимось ця солодкість схожа на ту, яку нам готували в дитинстві.

склад:

• Плитка молочного шоколаду;
• Упаковка вершкового сиру;
• 1 ст. л. сухого какао;
• Половина склянки гарячого молока;
• Половина склянки борошна кукурудзяного;
• 4 яйця;
• 100 грам рафінаду;
• Половина ч. Л. меленого імбиру;
• сіль;
• Полуниця;
• Чарка полуничного лікеру (якщо ласощів не будуть їсти дітки).

Тривалість приготування: 7 годин.

Калорійність 1-й порції: 425 ккал.

Хід роботи:

1. Поставте вершковий сирок на 30 хвилин в дуже тепле місце;
2. Налийте в сотейник молоко і поставте його на маленький вогонь;
3. Введіть в нього сухе какао і добре перемішайте;
4. Додайте в сотейник ламану плитку молочного шоколаду і повністю розчиніть в молоці;
5. Введіть в сотейник теплий сирок і добре перемішайте;
6. Яйця збийте з рафінадом і кукурудзяним борошном до однорідності;
7. З`єднайте яйця з лікером. змішайте;
8. Перелийте яєчно-лікерну суміш в сотейник і гарненько змішайте;
9. Поріжте ягоди полуниці і введіть їх в сотейник
10. Остигнула масу помістіть в поліетиленовий кульок, а з боків зафіксуйте нитками;
11. Надішліть на 6 годин в морозильну камеру.

Готове ласощі подавайте в розрізаному на кружечки вигляді.

Приємно вам поласувати!

Корисні поради

Нехай навіть це і нескладне в приготуванні ласощі, але все ж деякі хитрощі тут присутні. Дізнавшись їх, ви з легкістю приготуєте його самі:

• У дуже рідкісних випадках подрібнюйте печиво до стану борошна. Краще ламати на маленькі шматочки;
• Замість какао прекрасним варіантом буде плитка будь-якого шоколаду;
• Якщо десерт готується виключно для дорослих, додайте чарочку спиртного напою;
• Грайте зі смаками і добавками.

Кінцевий підсумок залежить виключно від вас. Сподіваємося, наша стаття допомогла вам багато в чому розібратися. Радуйте своїх ласунів кожен день різними вкусняшками. Наші поради та рецепти повинні допомогти вам в подібній справі.