Шоколадний пиріг

1) Інгредієнти (на 2 порції):
• щіпка мускатного горіха;
• 10 гр какао Van Houten або будь-якого іншого знежиреного какао (не більше 11%);
• 3 великих яйця;
• 1 столова ложка підсолоджувача.

2) Як приготувати?
Якщо ви не встигли приготувати десерт або просто хочете приготувати щось солоденьке швидко, то цей рецепт спеціально для вас! Всього лише 10-15 хвилин і пиріг готовий).
Необхідно розігріти духовку до 180 ° С. Після відокремити жовтки від білків. Віночком збити яєчні жовтки разом з какао і підсолоджувачів. Потім добре збити і білки в піну. Тепер змішати білкову суміш з жовтками і какао, потім додати мускатний горіх. Весь шедевр вилити у форму. Випікати всього 10-15 хвилин.
* Блюдо містить 1 допускається продукт.