Капустяний салат з куркою для схуднення

Відео: Салат зі свіжої капусти і моркви


Якщо Ви на дієті, приготуйте цей простий і смачний салат з капустою і куркою. Продукти, що входять до складу цього салату дієтичні і дуже корисні.

Курка - відмінне джерело білка, він необхідний тим, хто на дієті і займається спортом. У курячому філе не міститься жир, тому його рекомендують вводити в свій раціон дієтологи. Капуста і морква здавна відомі своїми корисними властивостями. Вони містять велику кількість вітамінів і мінералів так необхідних нашому здоров`ю.

Складові:
- капуста білокачанна - 1/4 качана;
- куряче філе - 1 шт;
- морква - 1 шт;
- лимонний сік - 1 ч.л .;
- оливкова олія - 1 ст.л .;
- гірчиця в зернах - 1 ч.л.

приготування

Підготуйте всі інгредієнти для приготування капустяного салату з куркою.

Врахуйте, що вам знадобиться варене філе курки, тому відваріть його заздалегідь.


підготувати продукти

Капусту дрібно наріжте.


нарізати капусту

Нашатковану капусту перекладіть в миску і пам`ятайте її руками. Капуста виділить сік і стане м`якою. Якщо ви любите хрустку капусту в салаті, тоді не варто її м`яти.


Скласти капусту в миску

Морквину почистіть і вимийте. Натріть її на тертці для корейської моркви. Якщо у Вас такий терки немає, морквину можна натерти на і на звичайній тертці.


натерти моркву

Додайте моркву до нашаткованої капусті. перемішайте




Додати моркву

Куряче філе наріжте середніми шматочками.


нарізати філе

Додайте нарізану курочку в миску до овочів.


Додати м`ясо

Тепер приготуйте заправку для салату. Для цього змішайте в тарілочці оливкова олія, лимонний сік і зернову гірчицю. Виходить дуже незвичайна і пікантна заправка.


зробити заправку

Додайте приготовлену заправку в салат і перемішайте. Можна додати сіль за смаком, але я її не додаю, завдяки заправці салат виходить смачним.


Додати заправку

Капустяний салат можна їсти відразу, але якщо він постоїть хвилин 30, то буде набагато смачніше.


Все перемішати

Приємного апетиту, худніть смачно!


Викласти на тарілку

Також рекомендуємо вам освоїти дієтичний рецепт салат Цезар.

схоже