Салат овочевий з сиром фета

Салат з фетою і овочами

Салат овочевий з сиром Фета - смачний і корисний рецепт дня.

Складові:
- 100 г пекінської капусти;
- 3 помідори черрі;
- 80 г розсолу сиру типу «Фета»;
- по стручка болгарського перцю і червоної ріпчастої цибулини;
- зелень кропу і базиліка;
для заправки:
- 1 ст. ложки оливкової олії;
- ч. Ложки суміші прянощів «Італійські трави»;
-- морська сіль (харчова) за смаком;
- лимона.

приготування

1. Візьміть всі необхідні продукти.

2. Зробіть заправку для салату. Налийте оливкова олія в невелику ємність, посоліть і приправте сумішшю прянощів «Італійські трави». Туди ж вичавити сік з половини лимона.

3. Гарненько перемішайте вміст салатниці.

подрібніть овочі та зелень

4. Лук почистіть від лушпиння і вимийте разом із зеленню і пекінською капустою. Обсушити на рушник. Капусту тонко нашаткуйте, зелень порубати, червона цибуля наріжте четвертинками кілець.

5. Помийте овочі, що залишилися, помідори наріжте часточками, перець - квадратиками, сирний сир - кубиками.

6. Складіть підготовлені продукти в глибоку тарілку, і обережно, щоб не прим`яти, перемішайте.

7. Полийте пряної заправкою і знову перемішайте салат з базиліком.

готово

8. Перекладіть в салатник і прикрасьте листочками базиліку. Подавайте охолодженим. Смачного!

Нагадаємо, що в минулий раз ми освоювали рецепт дієтичного салату Цезар.