Гаспачо по дюканов з житніми сухариками і чилі

Суп гаспачо, покроковий рецепт з фото якого я для вас підготувала, підходить для всіх етапів дієти Дюка, за винятком першого. Для нього у нас є окремі рецепти. Читайте - дієта Дюка: меню на кожен день фази атака.
Цей густий, холодний, низькокалорійний суп, придуманий в жаркій Іспанії, як ніякий інший підходить тим, хто вирішив розлучитися із зайвими кілограмами.
Для приготування супу гаспачо потрібен лід, я раджу заморозити мінеральну воду без газу. Корисні кубики льоду з мінеральної води завжди знадобляться для приготування напоїв, літніх супів або смузі.
Гаспачо по Дюканов з житніми сухариками і чилі потрібно готувати безпосередньо перед подачею, він не призначений для зберігання, так само, як і звичайні коктейлі.
На приготування гаспачо знадобиться 20 хвилин, з перерахованих інгредієнтів вийде 2 порції.

Складові:
- помідори черрі - 100 г;
- помідори - 260 г;
- огірок свіжий - 150 г;
- часник - 3 зуб .;
- перець чилі - 1 2 шт .;
- мелена паприка - 3 г;
- суміш каррі для овочів - 3 г;
- лід з мінеральної води - 100 г;

- житній хліб - 100 г;
- морська сіль;
- листя салату.

приготування

Основа гаспачо - свіжі помідори і огірки. З огірків зчищають шкірку, на помідорах черрі і звичайних томатах робимо надріз гострим ножем, кладемо на кілька хвилин в окріп. Це необхідно зробити для того щоб шкірка з томатів легко знімалася.
Оброблені овочі нарізаємо великими кубиками.

Підготувати огірок і помідори
Додаємо до помідорів і огірків очищені, роздавлені і порізані дрібно зубчики часнику.

Додати часник
Стручок свіжого чилі очищаємо від мембрани і насіння, нарізаємо половинку перцю тонкими кільцями, додаємо до овочів.

Додати чилі
Беремо приблизно по половині чайної ложки солодкої меленої паприки і суміші каррі для овочів.

Додати спеції
Додаємо до інгредієнтів кубики льоду із замороженої мінеральної води без газу і морську сіль за смаком.

Додати лід
Подрібнюємо всі інгредієнти гаспачо в блендері. Невеликий шматочок житнього хліба нарізаємо кубиками, підсушують на сухій сковороді з товстим дном.

Подрібнити в блендері
Прикрашаємо гаспачо з помідорів листям зеленого салату, посипаємо житніми сухариками і кільцями свіжого перцю чилі. Відразу подаємо до столу. Смачного!
Гаспачо низькокалорійне блюдо, тому ви можете дозволити собі велику порцію смачного, освіжаючого і корисного супу!

Суп саспачо: покроковий рецепт з фото
Можливо вас також зацікавлять дієтичні страви з курячої грудки.

Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже