Дієтичні супи-пюре

Складові: гарбуз, картопля, цибуля ріпчаста, морква, помідори, вода, бульйон курячий, бульйон овочевий, сіль, олія оливкова, свіжа зелень, червоний перець пластівцями, чорний перець
Калорійність / 100г: 32.62

Пропонуємо приготувати до обіду дуже смачне і ситне перша страва - суп-пюре з гарбуза з овочами, спеціями і зеленню. Процес приготування простий, а продукти доступні в будь-який час року.


Складові:
- 350 г гарбуза,
- 2 луковіци- ріпки,
- половинка моркви,
- 3 бульби картоплі,
- 4 помідори,
- 2 столові ложки оливкової олії,
- 1 л бульйону,
- червоний і чорний перець за смаком,
- сіль за смаком,
- зелень за смаком.

Складові: маш, цукіні, цвітна капуста, часник, сіль, паприка, каррі, чорний перець
Калорійність / 100г: 92.47

Чудовий пюреподібний суп, який можна готувати на дієті, під час дотримання церковних постів, а так само тим, хто дотримується правил вегетаріанського харчування. Готується він не складно, всі подробиці читайте в новому рецепті.

Для рецепта знадобиться:

- маш - 1 стакан,
- капуста цвітна - 1/4 качана,
- цукіні - 3 шт.,
- дві часточки часнику,
- 8 г паприки,
- мелений чорний перець - за смаком,
- 8 г каррі,
- сіль за смаком.

Складові: бульйон овочевий, гарбуз, перець червоний солодкий, помідор, цибуля ріпчаста, перець чилі, масло рослинне, сіль, зелень
Калорійність / 100г: 20.25

Знаєте, що з гарбуза виходить найсмачніше? Супи-пюри. Восени готувати їх самий час. Варіантів цієї страви не злічити, але саме наш підходить для дієти Дюка.

Для рецепта знадобиться:
- 1,5 літра бульйону з курки або овочів;
- 350 г гарбуза;
- великий стручок солодкого червоного перцю;
- великий помідор;
- дві головки ріпчастої цибулі;
- стручок перцю чилі;
- рослинна олія;
- спеції - за смаком.

Складові: курка, сочевиця зелена, шпинат свіжий, часник, лавровий лист, зелена цибуля, сіль, чорний перець
Калорійність / 100г: 192.21

Дуже смачний поживний суп спеціально розроблений для тих, хто проходить останні етапи в дієті Дюка. Навіть якщо суп здається вам не дуже привабливим, про це можна забути з найпершої ложки. / Gt; Пробуйте!

Для рецепта знадобиться:
- 800 г курки;
- 250 г зеленої сочевиці;
- 120 г свіжого шпинату;
- 4 зубчики часнику;
- два лаврові листки;
- Зелена цибуля;
- сіль;
- чорний мелений перець.

Складові: томати, червона сочевиця, цукіні, морква, цибуля, часник, оливкова олія, карі, орегано, шавлія, пекучий перець
Калорійність / 100г: 84

Пропонуємо вам приготувати ситне блюдо, яке збагачене рослинним білком. Плюс це дієтичного супу в тому, що він завдяки сочевиці вариться досить швидко.

- томатів у власному соку - 300 гр.,
- червоної сочевиці - 0,5 ст.,
- цукіні - 4 невеликих,
- морква - 1 середня,
- цибулини - 1/4 шт.,
- часнику - 2 зубчики,
- оливкового масла - 1 ст. л.,
- кілька листочків шавлії,
- каррі - 0,5 ч. л.,
- орегано - 0,3 ч .л.,
- щіпка пекучого перцю,
- сіль за смаком.

Складові: бульйон курячий, помідори, баклажани, морква, цибуля шалот, куркума, мелений червоний перець, перець чилі, масло рослинне, сіль морська
Калорійність / 100г: 33.53

Пюреподібний томатний суп по запропонованим рецептом можна готувати на дієті Дюка при будь-якому етапі за винятком першого. Якщо в наявності є готовий бульйон з курки, то час приготування зводиться до самого мінімуму.

Для рецепта знадобиться:
- 400 мл курячого бульйону;
- два помідори;
- 200 г баклажанів;
- одна морква;
- 50 г цибулі-шалот;
- пів чайної ложки куркуми;
- пів чайної ложки меленого червоного перцю;
- пол стручка перцю чилі;
- оливкова олія - 1 ст. ложка;
- морська сіль - 1/2 ч. ложки.

Складові: бадилля фенхелю, цукіні, цибуля ріпчаста, сіль
Калорійність / 100г: 22.04

Кабачки, цукіні, гарбуз або огірки - прекрасні інгредієнти для приготування низькокалорійних супів. Дуже смачними виходять всілякі пюреобразниє перші страви. Пропонуємо вам один з варіантів.

Для рецепта знадобиться:
- цукіні - 3 шт.,
- зелень фенхеля - пучок,
- невелика головка ріпчастої цибулі,
- вода - 2 літри,
- дрібка солі.

Складові: помідори, цукіні, морква, часник, паприка, чорний перець, сіль
Калорійність / 100г: 11.98

Цей томатний крем-суп чимось нагадує гаспачо, але на відміну від нього, готується не тільки з одних помідорів, та й подається в гарячому вигляді. Блюдо низькокалорійне, тому підійде для будь-якої дієти.

Для рецепта знадобиться:
- помідори - 300 г,
- цукіні - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- бульйон з овочів - літр,
- паприка - 5 г,
- сіль за смаком,
- часточка часнику,
- сіль за смаком.

Складові: фенхель, кольорова капуста, цукіні, цибуля ріпчаста, оливкова олія, мускатний горіх, сіль, білий перець
Калорійність / 100г: 29.47

У будь-якому меню особливою популярністю користуються супи-пюре. Готувати їх одне задоволення, втім як і є. / Gt; Пропонуємо вам один з варіантів ніжного крем-супу з фенхеля і овочів, яке підходить для пісного, вегетаріанського, дієтичного столу.

Продукти для рецепту:
- фенхель - 250 г,
- цибуля ріпчаста - 20 г,
- оливкова олія - 10 мл,
- цукіні - 2 шт.,
- капуста цвітна - 1/4 коечана,
- вода - 1,5 літра,
- спеції - за смаком,
- мускатний горіх - за смаком.

Складові: помідори черрі, помідори, огірок свіжий, часник, перець чилі, мелена паприка, суміш каррі для овочів, лід з мінеральної води, житній хліб, морська сіль, листя салату
Калорійність / 100г: 46.19

Чим порадувати себе в спеку, якщо ви ще й на дієті? Звичайно холодними супчиками, наприклад, борщ або холодником. Але ми вирішили запропонувати вам варіант просто приголомшливого страви - гаспачо. До речі, якщо ви на Дюканов і вже пройшли першу фазу, вам цей супчик теж підходить.

Для рецепта знадобиться:
- 5 помідорів чері;
- 3-4 звичайних свіжих помідора;
- два свіжих огірка;
- три зубчики часнику;
- пол стручка перцю чилі;
- дві щіпки меленої паприки;
- дві щіпки каррі для овочів;
- 100 г харчового льоду;
- 100 г житнього хліба;
- морська сіль - за смаком;
- салатні листя.

Складові: кольорова капуста, волоські горіхи, цибулю, сіль, мускатний горіх, білий перець
Калорійність / 100г: 55.49

Суп-пюре з цвітної капусти хороший той, який готується на вершках. Але, якщо ви на дієті, спробуйте приготувати страву на нашу новим рецептом. До речі, такий суп можна готувати і в пост.

Для рецепта знадобиться:
- невеликий качан цвітної капусти,
- 2 літри води,
- четвертинка ріпчастої цибулі,
- 5 волоських горіхів,
- сіль за смаком,
- щіпка мускатного горіха,
- білий мелений перець за смаком.

Складові: курка, морква, цибуля-порей, цибуля ріпчаста, корінь селери, пекінська капуста, кукурудза консервована, спеції, сіль, перець чилі
Калорійність / 100г: 117.45

Легкий суп з курячим м`ясом, зернами кукурудзи та овочами підходить для тих, хто дотримується системне харчування Дюка. Якщо потрібно додати страві більше ситості, додайте в нього картоплю або рис.

Для рецепта знадобиться:
- курка вагою близько 1 кг;
- дві невеликі моркви;
- 200 г цибулі-порею;
- головка ріпчастої цибулі;
- 50 г кореня селери;
- 350 г пекінської капусти;
- стакан консервованої кукурудзи;
- куркума - за смаком;
- лавровий лист - за вкусу-
- чорний перець мелений - за смаком;
- перець чилі;
- спеції за смаком.

Складові: селера, цибуля порей, шпинат, рис круглий, китайська капуста, білокачанна капуста, картопля, сіль, перець
Калорійність / 100г: 40.9

Харчуєтеся по дієті Дюка і дотримуєтеся пост? Тоді вам обов`язково потрібно спробувати нове блюдо у вигляді двоколірного овочевого супу-пюре. Подивіться на фото. Правда ефектно і апетитно? Тоді беріться за справу. / Gt;

Для рецепта знадобиться:
- 250 г селери;
- 100 г цибулі-порею;
- 200 г шпинату;
- жменю круглого рису.
Білий суп:
- 200 г китайської капусти;
- 150 г білокачанної капусти;
- дві картоплини;
- сіль,
- чорний мелений перець - щіпка.

Складові: рис жасмин, морква, цибуля ріпчаста, цибуля порей, картопля, пекінська капуста, часник, овочевий бульйон, спеції, перець чилі, масло рослинне
Калорійність / 100г: 36.87

Думаєте, ніж урізноманітнити своє меню на період посту? Пропонуємо вам легкий смачний супчик, який тільки одним своїм виглядом вже викликає апетит і піднімає настрій. / Gt;

Для рецепта знадобиться:
- 150 г рису;
- 4 моркви;
- дві головки ріпчастої цибулі;
- 80 г цибулі-порею;
- дві-три картоплини;
- 180 г пекінської капусти;
- голівка часнику;
- 1.5 літра бульйону з овочів;
- листя каррі;
- перець чилі;
- мелена паприка;
- рослинна олія.

Складові: шпинат заморожений, капуста пекінська, цибуля ріпчаста, часник, кубик бульйону, йогурт, яйце, оцет, сіль, перець, олія рослинна
Калорійність / 100г: 85.1

Пропонуємо приготувати просте, легке і дуже смачне першу страву, рекомендоване на дієті Дюка (2, 3, 4 етапи). Готується суп на м`ясному бульйоні або з додаванням бульйонні кубики.

Складові:
- 150 г замороженого шпинату,
- 1 куряче яйце,
- 60 г пекінської капусти,
- 2 зубчики часнику,
- 30 г йогурту,
- 40 г ріпчастої цибулі,
- 0,5 бульйонні кубики,
- рослинна олія,
- сіль за смаком,
- перець за смаком,
- 1 ст.ложка оцту (6&# 37 / gt ;.

Складові: курка, цибуля ріпчаста, селера, капуста пекінська, помідори, помідори черрі, морква, розмарин, часник, перець
Калорійність / 100г: 97.19

Навіть якщо з усієї родини на дієті Дюка сидите ви одна, все одно приготуйте курячий суп-пюре для всіх, оскільки він виходить таким ароматним і смачним, що ваші близькі не зможуть стримати себе, щоб до вас не приєднатися. / Gt;

Для рецепта знадобиться:
- курка - 1 шт .;
- 2 головки ріпчастої цибулі;
- 250 г селери;
- 350 г пекінської капусти;
- 2-3 шт. помідорів;
- 150 г чері;
- 1 велика морква;
- розмарин - за смаком;
- часник - за смаком;
- мелений перець - за смаком.

Складові: цибуля порей, цибуля ріпчаста, селера кореневої, капуста пекінська, шпинат заморожений, курячий бульйон, молоко
Калорійність / 100г: 24.14

Балувати себе стравами з овочів потрібно обов`язково, а особливо, якщо ви проходите якусь дієту. Ось, наприклад, приголомшливий суп зі шпинатом на курячому бульйоні. Він відмінно підійде для системного харчування по Дюканов.

Для рецепта знадобиться:
- два-три стебла цибулі-порею;
- велика головка ріпчастої цибулі;
- корінь селери - 100 г;
- капуста пекінська - 300 г;
- заморожений шпинат - 250 г;
- бульйон курячий - 1,5 літра;
- півлітра молока.

Складові: капуста білокачанна, капуста пекінська, капуста брокколі, капуста романеско, цибуля порей, селеру, часник, зіра, сіль, оливкова олія
Калорійність / 100г: 24.07

Пюреобразні супи дуже допомагають у такій нелегкій, для багатьох жінок справі, як схуднення. Вони корисні і добре живлять і насичують наш організм. Під час дієт дуже популярні овочеві супи, ось один з варіантів ми вирішили запропонувати.

Для рецепта знадобиться:
- 200 г білокачанної капусти;
- 200 г пекінської капусти;
- 200 г брокколі;
- 100 г капусти романеско;
- один-два стебла цибулі-порею;
- 120 г селери;
- часник - кілька часточок,
- зіра - за смаком,
- сіль за смаком,
- оливкова олія.

Складові: брокколі, капуста романеско, цибуля порей, ріпчаста цибуля, селера, часник, перець чилі, чорний перець
Калорійність / 100г: 29.51

Готуємо овочеву страву, рекомендоване на дієті Дюка. У складі інгредієнтів зелені овочі і спеції. Легке, смачне першу страву.

Складові:
- 300 г брокколі,
- 150 г селери,
- 150 г капусти романеско,
- 120 г цибулі-порею,
- 70 г ріпчастої цибулі,
- 3 г чорного меленого перцю,
- 2 зубчики часнику,
- 1 перчик чилі,
- сіль за смаком.

Складові: скумбрія, цибуля порей, морква, пекінська капуста, цибуля ріпчаста, помідори черрі, часник, перець чорний, лавровий лист
Калорійність / 100г: 76.92

Готуємо крем-суп зі скумбрією, пекінською капустою і іншими корисними овочами. Страву можна вживати в пост або розвантажувальні дні. Це дуже смачно і нескладно.


Складові:
- 200 г пекінської капусти,
- 300 г скумбрії,
- 100 ріпчастої цибулі,
- 100 г цибулі-порею,
- 200 г моркви,
- 100 г помідорів чері,
- 2 зубчики часнику,
- 2 лаврові листочки,
- 3 г чорного меленого перцю.