Осіння фруктово-овочева дієта: дешево, смачно, корисно

Літо - пора відпусток, можливість насолодитися морем, сонцем, а також різними смаколиками та делікатесами. Як можна відмовитися від шашлику під різними соусами, домашнього вина, а також різноманітних заморських делікатесів. Не дивно, що восени ми виявляємо пару, іноді навіть трійку, зайвих кілограмів. Не варто засмучуватися, адже вересня дарує нам багатющий вибір фруктів і овочів, а осіння дієта стає смачною, корисною і відносно недорогий. Сьогодні ми розповімо, як правильно слідувати обраному способу харчування.

Принципи фруктово-овочевої дієти

Чому ми набираємо вагу? Наш організм потребує джерелі енергії, цим джерелом і стає їжа. Кожен продукт має певну енергетичну цінність, яка вимірюється калоріями. Відповідно, чим менше калорій, тим швидше настане процес схуднення. Крім цього в раціоні повинні бути збалансовані білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінеральні речовини.

Відео: Заморожена засмажкою для борщу - швидкий борщ взимку

Основне завдання дієти - Постачати достатню для повноцінного функціонування організму поживні речовини, при цьому не переборщувати з кількістю калорій. Процес схуднення повинен здійснюватися поступово, без стресів для організму. Про користь фруктово-овочевої дієти для схуднення вперше заговорили американські дієтологи, які помітили не тільки серйозне зниження ваги, але також очищення всього організму, почуття легкості, насичення різними вітамінами і мікроелементами.

Це пов`язано з тим, що фрукти та овочі на 80% складаються з води, а також багаті корисною рослинною клітковиною. Відгуки про подібному харчуванні виключно позитивні, проте варто пам`ятати, що постійно дотримуватися даної схеми не можна, адже організм буде відчувати брак білка. Крім цього, фруктово-овочева дієта має свої протипоказання.

Дієта Силли Блек

Тривалість цієї фруктово-овочевої дієти становить від 3 днів до 1 місяця, але не більше. Її меню влючає в себе свіжі овочі по сезону (крім картоплі), а також фрукти, знежирені кисломолочні продукти, житній хліб. Бажано, щоб овочі були сирі, адже так вони збережуть цінну клітковину, їх можна загасити або приготувати на пару. Салати заправляються рослинним або оливковою олією.

Алкоголь виключається повністю, риба і м`ясо - 150 гр. Організм повинен споживати достатню кількість рідини, краще якщо це буде мінеральна вода або зелений чай. З 4 тижнів 2 повинні бути "жорсткими", коли дозволені виключно фрукти і овочі, нежирне м`ясо. 2 інші - легші, їх основою залишаються фрукти і овочі, але також дозволені злакові, кисломолочні продукти.

Фруктово-овочеві розвантажувальні дні

Якщо ви хочете лише злегка скорегувати свої форми, очистити організм, відчути приплив бадьорості, то варто проводити розвантажувальні дні один-два рази на тиждень. Протягом цього дня варто харчуватися обраними фруктами і овочами. Вибирати їх варто, грунтуючись на власних перевагах і індивідуальні особливості організму.

Сирі, тушковані, парові - все залежить лише від вас, головне, присмачити їх лише лимонним соком і зеленню. Порції повинні бути невеликими, а частота прийомів їжі - 5-6 разів на день. В якості пиття використовуйте лише негазовану мінеральну воду, свіжовичавлені соки, відвари, компоти і морси без цукру.