Картопляна дієта: вчимося худнути на картоплі

Не думайте, що це якась помилка. Насправді картопляна дієта існує і приносить позитивні плоди. Багато дієтологів радять не вживати овоч тим, хто хоче схуднути. Вони вважають, що він занадто калорійний. Це не вірно. Дія картоплі залежить від його «віку». Дізнайтеся, як вибирати основний інгредієнт, позитивні і негативні сторони дієти і приблизне меню.

Характеристика обраного продукту

У картоплі міститься крохмаль. Ця речовина сприяє набору зайвих кілограмів. Але воно ж постачає організм енергією. Чим «старше» овоч, тим більше в ньому крохмалю. Це означає, що для дієти слід вибирати більш молоді бульби, в них мало вуглеводів і достатній вміст білка.

Щоб картопляна дієта для схуднення дала позитивний ефект, слід правильно складати меню. З нього виключаються смажені страви. Овоч готується на пару, вариться у воді або запікають. Чим менше при цьому буде використано жирів, тим краще.

Позитивний вплив дієти

Аргументами на користь такого обмеження служать позитивні результати подібного раціону.

У чому користь картопляного меню:

• Відмінний результат: спочатку можна втратити близько 2-х кілограм, згодом добова втрата ваги складе 200-300 г;
• Швидкодія дієти дозволяє схуднути за короткий час;
• Доступність і дешевизна основного продукту;
• Легкість в приготуванні страв;
• Швидке і тривале насичення.

Для тих хто любить картоплю, такий спосіб зниження ваги принесе задоволення. Тим більше що з овоча можна приготувати безліч смачних страв.

Недоліки картопляного раціону

Тривалість подібного стриманості не повинна перевищувати 14 днів.

Недоліки картопляного раціону:

• іноді важко знайти молодий, свіжий овоч;
• одноманітність меню;
• потрібно прийом вітамінно-мінеральних комплексів, так як раціон недостатній в плані корисних речовин;
• є протипоказання.

Батьки повинні знати, що дітям подібні обмеження шкідливі.

Протипоказання для дієти

При деяких захворюваннях картопляний раціон не тільки не принесе користі, але може нашкодити.

В яких випадках є протипоказання:

• вагітність незалежно від її терміну;
• годування груддю;
• проблеми з печінкою;
• ниркові захворювання.

Тим, хто страждає на гастрит, як дієти краще скористатися картопляно кефірний раціоном. У нього крім овоча включають 1,5 л кисломолочного продукту. Картопляно дієта кефіру не проводиться в період загострення захворювання.

Як готувати картоплю

Так як для страв використовуються молоді бульби, потрібно правильно їх готувати. Закуповувати велику кількість продукту небажано, він швидко псується. Для варіння беруть бульби приблизно одного розмір. Вода повинна трохи прикривати овочі.

У процесі приготування для смаку додають часник, зелень, цибулю, приправи. Час варіння залежить від сорту. «молоді»Бульби готуються швидше«старих». Запікати картопля краще в фользі.

Картопляна дієта на 3 дні

Екстремальне зниження ваги за 3 дні приносить позитивний ефект за умови виконання всіх вимог. Для досягнення бажаного результату корисно збільшити фізичне навантаження, відвідувати басейн, записатися на масаж.

Отже, щоденне меню складається з наступних продуктів:

• Сніданку. Молочно-кислий продукт - 200 г.
• Обіду. Відварну картоплю - 300 м
• Вечері. Варене яйце. Картопляний салат із зеленню і капустою.

Більше трьох днів так харчуватися не рекомендується.

Меню на 7 днів

Для більш тривалого часу дієти потрібен щадний і більш різноманітний раціон. Починати її краще перед вихідними днями.

Приблизне меню на тиждень, якщо врахувати що її початок збігається з п`ятницею:

• П`ятниця. Сніданок: картопляне пюре, без жирів з додаванням ложки молока. Обід: овочевий бульйон з галушками з картоплі. Вечеря: відварені бульби - 2 шт. листя салату.
• Субота. Сніданок: свіжі овочі, запечені бульби - 2 шт. Обід: бульйон з курчати, відварну картоплю - 2 шт., Йогурт. Вечеря: салат з овочів.
• Неділю. Сніданок: варену в шкірці картопля - 2 шт. Обід: зварений на овочевому бульйоні суп з картоплі. Вечеря: тушковані бульби - 2 шт., Свіжі овочі.
• Понеділок. Сніданок: зварені на молоці бульби - 2 шт. Обід: сочевичний суп, зварений на овочевому бульйоні. Вечеря: будь-які овочі.
• Вівторок. Сніданок: рагу з квасолі і картоплі. Обід: овочевий суп-пюре з грибами і картоплею. Вечеря: салат, що складається зі свіжих огірків, капусти, соєвого соусу і заправлений соком лимона і рослинним маслом.
• Середовище. Сніданок: картопляно-сирна маса, запечена з сиром. Обід: овочевий суп з томатами. Вечеря: будь-які овочі, приготовані у вигляді рагу.
• Четвер. Сніданок: оладки з молодих бульб, запечені або смажені на сухій сковороді. Обід: овочевий суп з додаванням буряка. Вечеря: зварені в шкірці бульби - 2 шт., Салат з улюблених овочів.

Картопляна дієта дає ситість. Для тих кому цього недостатньо, можуть під час нападів голоду насититися овочами або салатами з них. Замість солі краще використовувати приправи, соєвий соус. Заправляти блюдо бажано соком з лимона, рослинним маслом, йогуртом.

Картопляна дієта Джулії Робертс

Відома актриса - Джулія Робертс переконалася в ефективності картопляної дієти для схуднення і склала своє меню. Такий раціон можна використовувати до 10 днів.

Один з варіантів щоденного раціону зірки:

• Сніданок. Томати - кількість за бажанням. Тост з грубого хліба, змащений сиром із зеленню і часником. Низькокалорійний йогурт.
• Сніданок №2. Тертий редис, заправлений соком лимона (можна ложку оливкової олії), посипаний зеленню.
• Обід. Салат, що складається з томата, відвареної картоплі (4 шт.), Заправлений соком лимона (можна ложку оливкової олії), посипаний зеленню.
• Полудень. Відварену в шкірці бульбу картоплі. Знежирений сир. Одне яблуко.
• Вечеря. Запечені бульби - 3 шт. Салат з огірків, политий ложкою оливкової олії з додаванням кропу.

Крім цього, зірка радить виключити сіль, а також пити щодня 2 літри води. За словами Джулії, один раз їй вдалося таким чином скинути 5 кілограм.

Картопляно капустяна дієта

Деякі хвороби вимагають ширшого раціону. Наприклад, при оксалурии краще скористатися картопляно капустяної дієтою. Дані овочі можна вживати, чергуючи між собою або разом. Також як і картопля, капуста піддається щадить термообробці. Тобто вариться, запікається, готується на пару. При оксалурии допускається додавання в раціон круп.

Кращий сезон для проведення картопляної дієти - це весна і літо. У цей період бульби тільки дозрівають і мають в своєму складі мінімум крохмалю. Радять не зловживати подібними обмеженнями і проводити курси картопляного харчування не частіше 3-х разів на рік.