Безпечна і доступна овочева дієта: опис, види і відгуки

Кожна жінка мріє бути стрункою, для досягнення своєї мети вона готова пробувати все дієти, які тільки існують в природі.

Однак далеко не всі способи схуднення корисні для здоров`я.

Однією з найбільш безпечних дієт вважається овочева.

Просто, корисно і доступно

Користь такої методики складно переоцінити, не випадково лікарі з усіх дієт мало не в один голос радять саме овочеву.

Вона не тільки сприяє ефективному схудненню, але і є профілактикою багатьох серйозних захворювань, наприклад, серцево-судинних, атеросклерозу, порушення діяльності кишечника і онкології.

Овочі забезпечують організм вітамінами, мінералами, клітковиною, корисними ферментами, до того ж вони низькокалорійні, тому для схуднення підійдуть якнайкраще.

Наприклад, один огірок містить всього 15 калорій на 100 грамів, помідор - 19, тушкований кабачок - 40.

В овочах мало білків, вуглеводів і жирів, але організм все одно отримує свою порцію корисних речовин, необхідних для забезпечення нормальної діяльності всіх органів.

Денна норма калорій повинна бути не менше 1200.

Овочі діляться на дві групи: крохмалисті (картопля, кабачки, кукурудза) і некрохмалисті (морква, буряк, огірки, помідори, броколі).

Перші можна їсти скільки завгодно, вживання друге слід обмежити через високий вміст в них цукру.

Найкраще сідати на овочеву дієту влітку.

У спеку не хочеться важку жирну їжу, ідеальним варіантом вгамувати голод стануть свіжі овочі, бажано, зі свого городу.

Природа поспішає наситити нас дарами землі, варто цим скористатися.

Погодьтеся, що може бути краще червоного соковитого помидорчика або хрусткого зеленого огірочка!

Багато хто вважає, що тільки ці два овоча і можна їсти, сидячи на дієті.

Це не так, в їжу годиться все, що росте на грядці: кабачки, селера, буряк, морква, редис.

Ось далеко не повний перелік корисних і низькокалорійних продуктів, що входять до складу овочевої системи харчування.

Дозволено навіть картопля, але в малих кількостях, а краще обійтися без нього.

Проста і дуже ефективна дієта на овочах має багато видів і не має обмежень за часом.

Якщо людина добре себе почуває, він може слідувати дієті хоч місяць.

До слова, вегетаріанці, на думку вчених, живуть довше, ніж люди, що вживають в їжу м`ясо.

Плюси і мінуси

плюси:

1. Швидке схуднення через низьку калорійність овочів.
2. Зниження ваги досягається ще й тим, що овочі мало солять, це означає, що з організму виходить зайва рідина.
3. Великий вміст клітковини, яка стимулює роботу кишечника.
4. Наявність складних вуглеводів, які не підвищують цукор в крові.
5. Різноманітний раціон.

мінуси:

1. Великий вміст клітковини є і мінусом, її надлишок може привести до проблем зі стільцем.
2. Низький вміст білка, необхідного для нормальної життєдіяльності організму. Білок слід іноді включати в меню.
3. Овочами складно наїстися, так як організм дуже швидко перетравлює їх.
4. Відсутність продуктів, які є джерелом енергії (м`яса, молока). У морозну зиму людині ці продукти просто необхідні для працездатності, це фізіологічна потреба. Але і тут з мінуса можна легко зробити плюс і проводити овочеву дієту влітку.

За два тижні харчування на овочах худнуть на 5-8 кілограмів.

В день потрібно пити необхідну кількість води, так зайва рідина швидше буде виходити з організму.

Дозволені чай, бажано зелений, і кава (в невеликій кількості і не в першій-ліпшій нагоді програми).

Існує багато видів овочевої дієти, розглянемо найпопулярніші з них.

Вибір на будь-який смак

Боннський суп

Дуже популярна і ефективна методика.

Якщо слідувати їй, то за тиждень можна скинути 7 кілограмів.

Недоліком є одноманітне харчування.

Щоб приготувати чудовий низькокалорійний супчик, знадобляться капуста, морква, селера, цибуля, солодкий перець, помідори.

Для посилення ефекту суп не солять.

Спосіб його приготування дуже простий.

Овочі порізати і залити гарячою водою, варити до готовності.

Ось і все, суп готовий!

Крім супу, що є основною стравою, є дозволені продукти, які вживаються в меню в дні овочевої дієти для схуднення в такому порядку:

1. Боннський суп і фрукти.
2. Боннський суп 3 рази в день, на обід або вечерю можна з`їсти запечений в духовці картопля. Між основними прийомами їжі можна перекушувати сирими овочами.
3. Боннський суп і перекушування у вигляді овочів (картопля не можна) і фруктів.
4. Те ж, що і в попередній день. На ніч можна випити склянку молока або кефіру. Раніше недозволені банани саме в цей день дієти на овочевому супі допускаються.
5. Те ж саме, що і в 4-й день, але в меню включається шматок вареного пісного м`яса і помідори без обмежень.
6. Як і 5-й день, але замість помідорів потрібно їсти листовий салат.
7. Як і попередній день, але в суп додається жменю дикого рису.

Фруктово-овочева дієта

За тиждень можна схуднути на 5 кілограмів.

Їжу приймають 5 разів на день.

Фрукти (дозволені банани) чергують з овочами, але в день обов`язково потрібно з`їдати шматочок сиру тофу і 30 грамів мигдалю.

Це потрібно для того, щоб наситити організм білком.

Ще один варіант фруктово-овочевий програми більш суворий.

Ніяких бананів і мигдалю.

Тільки овочі та фрукти, причому перші два дні повинні бути овочеві, потім йде фруктовий, потім знову овочевий і так далі.

Сувора дієта

Можна їсти все овочі, але тільки в сирому вигляді.

Перед сном можна випити склянку кефіру.

З напоїв дозволені чай і трав`яний збір, каву пити не можна.

Мінус цього різновиду овочевої дієти в тому, що велика кількість уживаних сирих овочів може викликати здуття живота, до того ж це дуже голодний спосіб зниження ваги.

змішана методика

Це щадний варіант, але теж ефективний.

У меню цієї овочевої дієти включаються риба і м`ясо, сир і яйця.

Допускаються кави і мед.

Сніданок: кава + листя салату + яйце.

Обід: тушковані капуста і кабачки + шматок вареної курки + стакан кефіру.

Полудень: печений гарбуз (можна запіканку) + мед.

Вечеря: варена цвітна капуста або рататуй.

Після виходу з системи рекомендується влаштовувати раз на тиждень розвантажувальні дні на овочах, наприклад, на огірках або томатах.

З вуст в уста передається хвала про новий збалансованому методі схуднення. Оцініть і ви!

Що люблять дорослі і діти? Ні, це не морозиво, хоч його теж люблять. А це чізкейк - десерт, який буквально тане в роті. Правильний рецепт його покрокового приготування можете дізнатися

А тепер ми надаємо вам уривки відгуків про овочевій дієті з листів наших дорогих читачок:

Після закінчення дієти на овочах дозволені продукти слід включати в свій раціон поступово.

Спочатку це повинен бути білок рослинного походження, потім - тварини.

Спортивні навантаження під час методики обов`язкові, це потрібно для того, щоб шкіра від швидкого схуднення не стала в`ялою, але вони повинні бути помірними.

Дуже добре підійде пілатес, а ось заняття інтенсивної аеробікою краще відкласти.

Давайте подивимося відео-відгук: