Захищаємося від судинних патологій і ожиріння антіхолестеріновой дієтою

Тому, незважаючи на те, що ми говоримо скоріше про зниження ваги, ніж про оздоровлення, антихолестеринові дієту для жінок варто проводити як превентивний захід хоча б раз на рік. Сучасна фармацевтична продукція пропонує нам масу пігулок і сиропів для зниження холестерину в крові.

Але по-перше, всі ці препарати є досить дорогими, а по-друге, їх ефективність і безпеку ставиться під великий сумнів. Перш за все з тієї причини, що холестерин не є абсолютно шкідливим, і певні його кількості життєво необхідні кожному організму на Землі (за винятком грибів та без`ядерних).

Холестерин є жирним спиртом і входить до складу нашої рідкої частини крові. Серед його функцій - продукція клітин і регулювання проникності їх мембран, ізолювання нервових волокон, участь в ліпідних метаболічних процесах.

Що таке холестерин і навіщо він може нам знадобитися?

Холестерин діє в організмі завдяки специфічним комбінаціям білків і жирів - ліпопротеїдів. Саме від їх якісних характеристик залежать властивості жирного спирту. В обивательському середовищі часто фігурують терміни «корисний»І«шкідливий»Холестерин, однак серед медиків така термінологія не застосовується.

Холестерин однаковий. Він не буває поганим і хорошим, добрим і злим, корисним і шкідливим. Все залежить від того, з якими липопротеидами він проникає в плазму. Так, ліпопротеїди високої щільності збирають надлишки холестерину і несуть їх до печінки для подальшої «утилізації»І розщеплення. А ліпопротеїди низької щільності, навпаки, поширюють холестерин по всіх клітин і тканин організму, провокуючи найрізноманітніші проблеми - від ожиріння, до судинних захворювань.

Ми отримуємо холестерин переважно з їжею. За день в нашу кров проникає приблизно 500 мг цієї речовини. І ще стільки ж синтезується всередині - печінкою, кишечником і шкірою. Оптимальним балансом є вміст речовини в організмі кількістю до 5 моль на 100 мл крові. Якщо ця відмітка стає вище, мова йде про початок гіперхолестеринемії. Отже, що ж являє собою антихолестеринова система схуднення та оздоровлення жінок?

Її меню гранично просто - ми виключаємо або зводимо до мінімуму тваринні жири, які і є аномально збагаченими холестерином. Ті, хто вже тестував на собі дану методику, відзначають не тільки легке схуднення без почуття голоду, але і реальне оздоровлення організму, яке проявляється в поліпшенні самопочуття, підвищення тонусу тіла, і навіть оптимізації процесів травлення.

Антихолестеринова дієта допоможе вам позбутися 10 і більше кілограмів, а дотримуватися її можна скільки завгодно - кілька днів, тиждень або місяць. Все залежить від того, який початкову вагу ви маєте, і яких результатів бажаєте досягти.

Деяким жінкам потрібна спеціальна таблиця з конкретними даними, щоб адекватно слідувати цій системі. Але ми думаємо, що можна обійтися і без допоміжних підрахунків. Досить внести корективи в загальний образ життя і поточну систему харчування. Таблиці антіхолестеріновой дієти можна знайти на спеціалізованих сайтах за підрахунками БЖУ.

Головні принципи та акценти антіхолестеріновой дієти

Насправді, дана система не передбачає нічого унікального і надприродного. Не існує таких понять, як меню антіхолестеріновой дієти на тиждень, і тому подібного. Все, що вам потрібно зробити - відмовитися від одних продуктів на користь інших. І дуже бажано скорегувати весь спосіб життя в цілому.

Отже, правила, які ви повинні дотримуватися в процесі всієї антіхолестеріновой дієти:

• Готування всіх продуктів повинна здійснюватися шляхом варіння, тушкування та запікання. Смаження краще уникати. У цьому весь секрет рецептів антіхолестеріновой дієти;
• Тваринні жири (маргарин, вершкове масло, сало, ковбаси) повинні бути виключені або мінімізовані до можливої межі;
• Обмежте споживання курячих яєць. Особливо багатий холестерином їх білок - про це не можна забувати;
• Знизити кількість наявного холестерину в крові відмінно допомагають кукурудзяні висівки. Приймайте по чайній ложці продукту щодня, розмішуючи його з кисломолочними напоями;
• Щоденне вживання знежиреного молока також знизить концентрацію жирного спирту в вашої печінки;
• Вчені виявили, що «кавомани»Страждають від гіперхолестеринемії майже в 10 разів частіше тих, хто майже не п`є ароматний напій! Якщо ви відверто зловживаєте їм, знизьте споживання кави до 2 чашок в день. І, якщо вже п`єте його, намагайтеся віддавати перевагу натуральним зернам, а не розчинній гранульованому сурогату;
• Пийте зелений чай без ароматичних добавок. Обов`язково випивайте по 1 чашці вранці і ввечері;
• Категорично відмовтеся від жирної, важкої їжі;
• Обов`язково включайте в свій раціон продукти з грубими харчовими волокнами (клітковиною);
• замініть «порожні»Вуглеводи складними. Введіть у свій звичний меню каші, овочі, злаки, цільнозерновий хліб;
• З фруктозою краще не перестаратися - намагайтеся споживати тільки некрохмалисті фрукти в обмеженій кількості;
• Найчастіше їжте овочевий салат, особливо з сезонного врожаю;
• Молочні та кисломолочні продукти повинні увійти в ваш список фаворитів. Особливо корисний нежирний йогурт, молоко, ряжанка, кефір;
• Налягайте на сухофрукти - вони допоможуть вам відновити функції шлунково-кишкового тракту і весь «сміття», Що перешкоджає нормальним обмінним процесам;
• Рафіновані і очищені продукти краще виключити зі свого раціону. Пам`ятайте, чим простіше блюдо - тим воно корисніше! Рішуче відмовтеся від білих макаронів, шліфованого рису, рафінованого цукру.

Як бачите, нічого ультрасложного тут немає. Ті, хто практикує дану систему харчування, швидко звикають до здорового раціону і роблять його своїм способом життя. Підіть їхній приклад!

Дозволені і заборонені продукти

Список рекомендованих продуктів:

• Морепродукти і риба (приготувати рибу краще шляхом гасіння або варіння на пару, слід вибирати нежирні її сорти);
• Овочі та фрукти (особливо сезонні);
• гриби;
• Горіхи (вони містять корисні поліненасичені кислоти);
• Молоко і кисломолочні продукти (нежирні, але і не знежирені зовсім!);
• Пісне м`ясо;
• Злаки і крупи;
• супи;
• Нерафіновані олії.

Список заборонених продуктів:

• Яйця (допускається не більше 2 штук на тиждень);
• Солодощі та кондитерські вироби;
• субпродукти;
• М`ясо птиці (гуски і качки);
• Консерви;
• Сливки;
• Жирна сметана;
• Ковбаси та копченості;
• Міцні м`ясні бульйони і концентровані рибні відвари;
• Маринади, соління;
• какао;
• Кава і міцний чорний чай;
• здоба;
• Гострі приправи і закуски.

Щоб правильно дотримуватися антихолестеринові дієту, досить слідувати простим радам і даними списками. По завершенні оздоровчої системи, постарайтеся раціоналізувати своє харчування, зробивши його максимально збалансованим. А харчові джерела з другого списку краще обмежити зовсім.

Будьте здорові і красиві!