Швидка дієтична піца без сиру на сковороді

Відео: Як "зробити" приготувати піцу на сковороді без тесту Супер швидка піца


Напевно, немає такої людини, яка б не любила піцу - традиційно італійська страва. Але, як відомо, будь-яка піца завжди калорійна, тому для підтримки фігури від цієї страви доведеться відмовитися. Але, як варіант, можна приготувати дієтичну піцу на сковороді, яка буде набагато менш калорійною, а смак від цього абсолютно не постраждає. Як її приготувати - розглянемо нижче.

Відразу слід обмовитися, що із зазначеної кількості продуктів виходить мінімум 2 швидкі дієтичні піци, тому можете трохи урізноманітнити начинку, додавши, наприклад, ананаси і оливки.

Для приготування знадобиться:
тісто:
- борошно - 2 ст .;
- яйце - 1 шт .;
- рослинне масло (краще оливкова) - 1 ст. л .;
- молоко (можна замінити водою) - 100 мл .;
- сіль - 1 щіпка.
начинка:
- відварена яловичина - 200 гр .;
- яйце - 1 шт .;
- сметана нежирна - 2 ст. л .;
- свіжі помідори - 2-3 шт .;
- зелень;
- сіль, спеції - за смаком.

Рецепт дня: швидка дієтична піца на сковороді.

приготування


з`єднайте масло з молоком і яйцем
З`єднуємо в глибокому посуді рослинне масло з теплим молоком (водою) і яйцем, присаливаем. Добре перемішуємо і поступово вводимо борошно.

вимішуємо тісто
Вимішуємо тісто для дієтичної піци, щоб воно вийшло досить еластичним і не липло до рук. Викладаємо тісто на стіл, присипаний борошном, і розгортаємо коло, товщиною не більше 5-и міліметрів.

Викладаємо в сковороду
Викладаємо коло в сковороду, змащену невеликою кількістю рослинного масла.

яловичину нарізаємо
Відварену заздалегідь яловичину нарізаємо дрібненько соломкою або кубиками.

викладаємо шматочки яловичини
Для змазування піци готуємо соус: рубаємо дуже дрібно зелень, додаємо її в сметану, присаливаем за смаком і посипаємо спеціями. Добре перемішуємо. Змащуємо готовим соусом нашу дієтичну піцу і зверху викладаємо рівномірним шаром шматочки яловичини.

помідори нарізати
Помідори вимити й обсушуємо. Нарізаємо їх кільцями товщиною не більше 3-4 мм.

викладаємо помідори
Викладаємо помідори рівномірно по всій поверхні піци, зверху змащуємо соусом.

Яйце перемішати з водою
Яйце розбиваємо в окрему ємність, додаємо 50 мл води і добре розмішуємо.

Заливаємо зверху піцу яєчної сумішшю
Заливаємо зверху піцу яєчної сумішшю, накриваємо кришкою і ставимо сковороду з дієтичної піцою на невеликий вогонь.

Смажимо піцу 7-10 хвилин,
Смажимо швидку піцу на сковороді 7-10 хвилин, після чого остуджують, прикрашаємо зеленню і подаємо до столу.

рецепт дієтичної піци
Смачного!
Нагадаємо, що в минулий раз ми балували себе піцою з кабачками на листковому тісті.

Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже