Овочеве дієтичне рагу в мультиварці

Відео: Дієтичне овочеве рагу в мультиварці


Всі ми хочемо бути стрункими, але пи цьому дуже часто катастрофічно не вистачає часу на себе, і ось це овочеве рагу допоможе вам в боротьбі за струнку фігуру. Багато дієти кажуть про те, що необхідно виключити з раціону картоплю, в таке випадку замініть його коренем селери. А якщо у вас немає такої дивини, просто в майже готове рагу всипте окремо відварену квасолю, можна використовувати консервовану у власному соку.
Інгредієнти для приготування овочевого дієтичного рагу:
- 200 грам картоплі;
- 1 середня цибулина;
- 1 баклажан або кабачок;
- 1 десертна ложка рослинного масла (можна цілком обійтися без нього);
- 2 штуки болгарського перцю бажано червоного кольору;
- 2 помідори;
- сіль;
- перець;
- базилік для подачі.

приготування


цибулю нарізати
Цибулю нарізати півкільцями, досить тонко.

Викласти цибулю шаром в чашу мультиварки
Викласти цибулю шаром в чашу мультиварки.

Баклажан нарізати кубиками
Баклажан нарізати кубиками, якщо молодий, то від шкірки не очищати.


Баклажани викласти шаром
Баклажани обдати солоним окропом, віджати і викласти шаром поверх лука.

Картоплю нарізати і викласти шаром
Картопля або корінь селери ріжемо скибочками і викладаємо наступним шаром.

Вливаємо 1 десертну ложку масла
Вливаємо 1 десертну ложку масла і 2 столові ложки води.
Якщо ви вирішили готувати без масла, збільште порцію води до 4 ложок.

Включаємо режим гасіння на 35-45 хвилин
Включаємо режим гасіння на 35-45 хвилин.
Перемішати масу.

перець нарізати
Перець очистити і нарізати скибочками або кубиками.

помідори нарізати
Помідори нарізати скибочками.

Укласти в чашу і продовжувати режим гасіння ще 15 хвилин.
Укласти в чашу і продовжувати режим гасіння ще 15 хвилин.
Рагу посолити додати перець, часник і спеції за смаком.
Перемішати і залишити в режимі підігріву 10-15 хвилин.
При подачі посипати базиліком, або іншими пряними травами на ваш смак.

Розкласти в підігріті тарілки. посипати базиліком
Розкласти в підігріті тарілки і насолоджуватися ароматом.

Ліниве овочеве дієтичне рагу в мультиварці.
За весь час ми примушували рагу всього 2 рази, основною вашою роботою буде нарізати всі овочі.
Зручно таке рагу готувати паралельно з заготовками - беріть частину нарізаних овочів - і смачний обід вам гарантований. Радимо також приготувати овочеве рагу з кабачками по-грецьки, смачне корисне блюдо.

рецепт дієтичного рагу
Поради з приготування
Це рагу, за винятком картоплі можна сміливо заморозити, а зимової пори просто вивантажити в мультиварку на 1,5 години і смачна і корисна їжа готова.
Чим більше інгредієнтів в рагу - тим смачніше і насиченішим його смак. Можна сміливо додати разом з помідорами кубики гарбуза, а кабачок додайте з баклажанами.
Якщо ви готувати не дієтичний варіант - в кінці приготування додайте до рагу 50 грам вершкового масла - це збагатить смак страви.

Автор Фея АТВ.

Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже