Млинці з сирно-шоколадною начинкою (дієта дюка)
Відео: Дюка
Неможливо прожити життя без оригінальних, смачних і ситних страв, навіть якщо ви дотримуєтеся дієти. Млинці з сирною начинкою по Дюканов виходять ніжними і дуже смачними. Смажаться такі млинці дуже легко, головне підібрати правильну сковорідку, в якій не буде пригорати корж і робити це без додавання кулінарного жиру. Для цих цілей бажано брати вогнетривку ємність з тефлоновим покриттям.
Приготування сирної начинки - справа 2-3 хвилин. Вам необхідно буде змішати цукрозамінник, сирок і какао і при бажанні додати кілька ложок йогурту. Такі млинці можна вживати навіть людям, які стоять на сторожі і стежать за появою зайвих сантиметрів на своїй талії.
Крім того, весь процес смаження млинців забере у вас не більше півгодини.
З даної кількості складових виходить 4-5 млинчиків великого діаметру.
Нагадаємо, що недавно ми готували млинці без висівок по Дюканов.
Складові:
- 1/4 ст. молока 0%;
- 2 ст.л. сиру 0%;
- 2 ст. л. крохмалю (кукурудзяного);
- 2 яйця;
- 1/2 ст.л. цукрозамінника.
крем:
- 200 грам знежиреного сирка;
- 1/2 ст.л. какао;
- цукрозамінник (1-2 ст.л.).
приготування
1. Рецепт млинців з начинкою для дієти Дюка простий. Тісто для млинців готується швидко, тому ви можете відразу нагріти сковорідку.
2. Введіть в скляну ємність цукрозамінник і яйця.
Ретельно перемішайте, додайте сирок.
Влийте молоко.
Всипте крохмаль.
3. Постарайтеся довести крохмальну суміш до однорідного стану.
4. Вилийте на сковорідку половину ополоника отриманої маси. Після того, як корж підрум`яниться, переверніть його на іншу сторону. Повторіть процедуру з іншими млинцями.
5. Починайте готувати крем: в глибоку тару покладіть сир, додайте цукрозамінник.
Всипати какао.
Ретельно змішайте інгредієнти. Якщо маса вийшла сухою (це залежить від консистенції сиру), додайте до неї кілька ложок йогуртаілі кефіру 0%,
6. За допомогою ножа намажте кожен отриманий крохмальний корж шоколадним кремом.
Поверніть трубочкою.
Розріжте на кілька сегментів.
7. Млинці з сирно-шоколадною начинкою подавайте до столу негайно, насолоджуйтеся смачною випічкою і годуєте свою сім`ю. До речі, спробуйте ще млинці на кефірі.
2. Введіть в скляну ємність цукрозамінник і яйця.
Ретельно перемішайте, додайте сирок.
Влийте молоко.
Всипте крохмаль.
3. Постарайтеся довести крохмальну суміш до однорідного стану.
4. Вилийте на сковорідку половину ополоника отриманої маси. Після того, як корж підрум`яниться, переверніть його на іншу сторону. Повторіть процедуру з іншими млинцями.
5. Починайте готувати крем: в глибоку тару покладіть сир, додайте цукрозамінник.
Всипати какао.
Ретельно змішайте інгредієнти. Якщо маса вийшла сухою (це залежить від консистенції сиру), додайте до неї кілька ложок йогуртаілі кефіру 0%,
6. За допомогою ножа намажте кожен отриманий крохмальний корж шоколадним кремом.
Поверніть трубочкою.
Розріжте на кілька сегментів.
7. Млинці з сирно-шоколадною начинкою подавайте до столу негайно, насолоджуйтеся смачною випічкою і годуєте свою сім`ю. До речі, спробуйте ще млинці на кефірі.