Млинці на кефірі (2, 3, 4 етапи дієти дюка)
Відео: ПЕРША ФАЗА дієта Дюка - АТАКА (ЗДРАВСІТІ # 7)
Повітряні млинці на основі кефіру - відмінне блюдо, дозволене на дієті Дюка, яке готується досить швидко і без використання висівок. Як приготувати млинці на кефірі, запитаєте ви? Дуже просто! Готові млинці виходять повітряними, дірчастими і рум`яними. Вони смачні, низькокалорійні, але при цьому досить ситні. Обов`язково спробуйте приготувати дю-млинці на кефірі, фото рецепт яких пропонується тут з різними видами начинки, наприклад з курячим філе - Зробіть меню, балуючи себе смачненьким кожен день і втрачаючи при цьому кілограми! Вихід - 5 великих млинців.
Складові:
- 1 яйце-
- 3,5 ст. л. кукурудзяного крахмала-
- 200 г нежирного кефіра-
- 1 щіпка соди (гасити не потрібно) -
- 3 табл. цукрозамінника (опціонально).
приготування
З`єднуємо всі інгредієнти. Цукрозамінник додаємо в тому випадку, якщо млинці будуть з солодкою начинкою, при бажанні також можна використовувати трохи ванілі.
Збиваємо тісто за допомогою блендера, включивши його на максимальну швидкість, протягом приблизно 5-7 хвилин - вийшло рідке тісто сильно запузирітся, що додасть готовим млинців ажурність.
На млинцеву сковороду (рівномірно розігріти і при бажанні змастити краплею олії) виливаємо трохи тесту, рівномірно розподіляючи його по поверхні всієї сковороди.
Смажимо з одного боку пару хвилин, перевертаємо і даємо млинцю підсмажитися зі зворотного боку.
Готові млинці на кефірі подаємо з будь-, дозволеної на дієті Дюка начинкою на свій смак (м`ясний, сирної та ін.). При бажанні солодкі млинці можна полити дю-згущеним молоком або знежиреним йогуртом. Приємного вам апетиту!
Збиваємо тісто за допомогою блендера, включивши його на максимальну швидкість, протягом приблизно 5-7 хвилин - вийшло рідке тісто сильно запузирітся, що додасть готовим млинців ажурність.
На млинцеву сковороду (рівномірно розігріти і при бажанні змастити краплею олії) виливаємо трохи тесту, рівномірно розподіляючи його по поверхні всієї сковороди.
Смажимо з одного боку пару хвилин, перевертаємо і даємо млинцю підсмажитися зі зворотного боку.
Готові млинці на кефірі подаємо з будь-, дозволеної на дієті Дюка начинкою на свій смак (м`ясний, сирної та ін.). При бажанні солодкі млинці можна полити дю-згущеним молоком або знежиреним йогуртом. Приємного вам апетиту!