Молочна дієта для схуднення
Молочна дієта грунтується на вживанні молока і молочних продуктів. Цей вид продуктів - перший в раціоні кожної людини, - не дуже часто вживається нами в дорослому віці через особливості організму, не завжди розщеплює лактозу, однак користь молока, за умови його засвоєння, дуже велика. Вважається, що найбільш корисно парне молоко, тобто молоко, видоенное практично до часу вживання, і це так.
Але в наш час проконтролювати процес отримання молока, його розвозки тощо досить важко, а парне молоко зазвичай продають на ринках в поліетиленових бутлях. Ніхто не може сказати, чим харчувалися тварини, що дали це молоко, і дотримувалися гігієнічні норми при його отриманні. Неперевірене сире молоко просто небезпечно, як будь-який необроблений продукт тваринництва, а кип`ятіння молока зведе до звичайного рівень його "користі".
Так що, якщо у вас немає власного господарства, краще вибирати звичайне молоко в пакетах, в ідеалі - фінське. У магазинах зараз можна зустріти два типи молока - у першого термін придатності обчислюється приблизно тижнем, а у другого - майже на півроку. Друге, пастеризоване і спеціальним чином додатково оброблене, так само можна пити, як і перше, але перше вважається, звичайно, більш корисним. Найкраще вибирати для схуднення саме таке молоко.
Жирність його повинна коливатися в межах 5%. Для дієти не варто вибирати знежирене молоко (0% або 0,5%) - на нього краще перейти в звичайному житті, після дієти. Молоко з жирністю вище 5% не підійде для дієти.
Протипоказання:
Перед вибором будь-якої дієти варто порадитися з лікарем-дієтологом. Самопризначеної дієти не завжди доречно, особливо якщо вам потрібно скинути вагу більше 10 кг. або якщо у вас є будь-які захворювання, і особливо - захворювання нирок.
У великого відсотка дорослих людей існує непереносимість лактози - іншими словами, шлунок не переварює молоко. Якщо ви не знаєте, чи є у вас така непереносимість, тому що зазвичай не п`єте молоко і рідко вживаєте молочні продукти, а насправді вона є, то будьте впевнені, що знайдете її ввечері першого ж дня дієти - сплутати її можна тільки з отруєнням . В такому випадку, зрозуміло, негайно перейдіть на іншу, яка підходить вам дієту.
Молочна дієта на 7 днів
Молоко буде переважати в цій дієті, але іншими важливими її компонентами будуть також йогурт, мед, фрукти, овочі, курка, риба і навіть какао. Курку і рибу виключати не можна - за такий термін організм повинен отримати хоча б трохи білка. Строго молочної називають зазвичай дієту, що складається майже виключно з молока і триває не більш трьох днів-все довше цього терміну відноситься скоріше до категорії "молочно-рослинної" або "молочно-фруктової" дієти.
Молочно-фруктова дієта
Ця дієта передбачає дробове, п`ятиразове харчування, а основна добавка до молока - фрукти, а також овочі. Не всі фрукти і овочі поєднуються з молоком - наприклад, зелені яблука згортають молоко, і якщо це відбувається у вас в шлунку, неприємні хвилини вам забезпечені. Постарайтеся не змішувати кислі фрукти з молоком і стежте, щоб між прийомами їжі, що містять такі «суперечливі» компоненти, проходило хоча б дві години.
Виключіть будь-які можливі прийоми їжі між запропонованими, в тому числі ті, що ви самі не вважаєте порушенням, тому що вони складаються з фруктів! По-перше, це може сприяти тому протиріччя між кислотою у фруктах і молоком, про який йшла мова вище, а по-друге, фрукти мають свою енергетичну цінність, і збивати нею дієту не варто.
Молочно-рослинна дієта - меню
Відео: Молочна дієта з зеленим чаєм
На сніданок завжди приймайте стакан молока зі столовою ложкою меду або какао з тим же медом, а в якості полудня - йогурт також з ложкою меду.
У стравах не забувайте про невелику кількість солі.
1 день
Другий сніданок: фрукт (наприклад, апельсин).
Обід: відварна або на пару куряча грудка (приблизно 200 г).
Вечеря: овочевий салат і фрукт.
2 день
Другий сніданок: грейпфрутовий сік.
Обід: овочевий бульйон і овочевий салат.
Вечеря: риба (відварна або на пару).
3 день
Другий сніданок: фрукт.
Обід: курка на пару і томат.
Вечеря: овочевий салат і трохи печеної картоплі.
4 день
Другий сніданок: 200 м фруктів будь-якого виду (або салат з них).
Обід: риба.
Вечеря: йогурт і какао.
5 день
Другий сніданок: грейпфрута.
Обід: овочевий бульйон з печеною картоплею (не більше 150 г останнього).
Вечеря: овочевий салат, в якому помідори переважають над іншими овочами.
6 день
Другий сніданок: йогурт.
Обід: курка і овочевий салат.
Вечеря: печена картопля і салат.
7 день
Повторює меню третього дня.
Молочно-бананова дієта
У легкому свого варіанті ця дієта збігається з семиденної "рослинної" або "фруктової", просто замініть всі фрукти бананами. У скрутному - харчування буде обмежено йогуртами, молоком, чаєм з цукром і бананом (до 4 шт. В день). Банани досить калорійний продукт, однак цю дієту не слід проводити довше, ніж на 3-4 дні.
Молочна дієта на 5 днів:
Керуйтеся наведеним вище меню для семи днів, проте виключіть картоплю.
Молочна дієта на 3 дні
Найпростіший варіант цієї дієти - нічого, крім молока кожні три-чотири години (стакан або трохи більше) протягом трьох днів-на третій день можна з`їсти до кінця дня овочевий салат. Але цей вид дієти дуже близький до голодування і не дуже виправдовує себе: в молоці міститься безліч корисних речовин, але все ж недостатнє їх кількість, щоб повністю покрити всі витрати організму за цей час. Не варто вибирати цей спосіб, - значно схуднути всього за три дні неможливо. В крайньому випадку раціон на три дні (при 5-разовому прийомі їжі) повинен включати в себе склянку молока, дві ложки меду і хоча б склянку йогурту в кожен прийом. Але і це досить екстремальний варіант.