Як правильно виходити з дієти?

Дієта завершена, стрілки ваг свідчать про те, що ваші страждання не були марними. На жаль, статистика невблаганна - загублені кілограми найчастіше знову повертаються на «законне» місце. Як правильно виходити з дієти? Як зберегти досягнутий результат?

Чому вага повертається?

Наш організм мудрий: на різке зниження калорійності раціону він реагує введенням режиму економії. Для цього сповільнюється швидкість обміну речовин і трохи знижується температура тіла.

Відео: Дієтолог Ковальков про те, як правильно виходити з білково жирової дієти

Після того, як дієта завершена, і калорійність харчування повернулася до нормального рівня, організм прагне відкласти «на чорний день» деякий запас жирової тканини. Це цілком закономірна реакція - недостатнє надходження калорій потенційно небезпечно для життя, а інстинкт самозбереження ніхто скасувати не може.

Деякий «відкат» спостерігається навіть при збереженні розумної калорійності раціону (наприклад, з 3 кг повертається 0.5-1 кг). Ну а що вже говорити про випадки, коли після дієти ми із захватом «надолужуємо втрачене» - тут все йде ще сумніше. Вага досить швидко повернеться до попереднього рівня, а іноді - навіть з деяким «доважком».

Відео: Вихід з дієти. День 1. понеділок

Ще один момент: як правило, перша спроба схуднути забезпечує найкращий результат. Наступна дієта вже буде набагато менш ефективною - «наляканий» організм стане з максимальною небажанням спалювати жирові накопичення, жертвуючи «менш важливою» м`язову тканину. Точніше кажучи, чим частіше вдаватися до дієт, тим гірше буде результат. Таким чином, в наші завдання входить не тільки схуднення, але і збереження результату - це позбавить від необхідності сидіти на дієтах знову і знову.

Як правильно виходити з дієти?

Правило перше - поступове збільшення калорійності

Дієтологи стверджують: після завершення дієти не можна відразу переходити на повноцінний (в плані калорійності) раціон - це практично гарантовано призведе до повернення втрачених кілограмів.

Відео: вихід з дієти

Приступаючи до дієти, відразу з`ясуєте, що вона триватиме трохи довше, ніж планувалося. Просто кожен її наступний етап буде все менше і менше жорстким.

Поступово розширюйте дієтичний раціон. Порції їжі кілька збільшуйте, додавайте більше овочів, кисло-солодких фруктів, зелені. Можна їсти пісні сорти м`яса, рибу, нежирні кисломолочні продукти.

кількість простих вуглеводів має бути мінімальним. Також небажано використовувати багато солі - По максимуму замінюйте її пряними травами і якісним соєвим соусом.

Переконайтеся, що добове споживання рідини (з урахуванням перших страв) становить 2-3 л (якщо немає протипоказань).

Відразу після завершення дієти кількість калорій строго контролюйте: як правило, їх рівень обмежується 1800-2000 ккал.

Намагайтеся основну частину калорій вживати в першій половині дня - увечері дозволені лише легкі страви, а перед сном і зовсім їсти не варто (при сильному відчутті голоду можна випити чашечку нежирного кефіру).

Їжте 4-6 разів на добу - в цьому випадку почуття голоду не буде болісним. Порції їжі повинні бути невеликими.

Перед їжею випивайте склянку води без газу. Їжу накладайте в тарілку невеликого діаметру і їжте маленькою ложечкою.

Відео: Вихід з гречаної дієти

Правило друге - фізична активність

Підтримати обмін речовин на потрібному рівні вам дозволить спорт. Займайтеся 3-4 рази в тиждень - на тлі збереження розумної калорійності раціону це дозволить не тільки підтримати отриманий результат, але і спалити деяку кількість жиру. Зверніть увагу: можливо на вагах це і не відобразиться - на зміну спалює жирку прийде важча м`язова тканина.

Відгуки

Відгуки говорять про те, що тривалість перехідного періоду безпосередньо залежить від ступеня жорсткості дієти. Чим менше калорій ви споживали, тим більше часу займе відновлення.