Гречана дієта: переваги, меню, правильний вихід

Для даної дієти не рекомендується використання абсолютно будь-який гречаної крупи, віддавайте перевагу крупі з цільного зерна.

Відео: Гречана дієта. Меню і рекомендації

Щоб отримати найбільш максимальний спектр корисних речовин, каша повинна бути правильно приготована.

Для цього необхідно змішати 2 склянки гречки і 4 склянки очищеної води, довести до кипіння, прибрати з плити, укутати і залишити кашу настоюватися протягом 3-4 годин.

Ця процедура дозволяє зернам повністю розм`якшити, що сприяє більш кращому засвоєнню поживних речовин стінками шлунка. Сіль, цукор, спеції, жир використовувати не можна.

Після приготування їжте кашу, запиваючи 1% кефіром. Кількість і розмір порцій не обмежені, але як показує практика, несолона гречана каша, приготована таким чином, має досить специфічний аромат, тому, в середньому, ви зможете з`їсти не більше 10 столових ложок за один прийом їжі. Але якщо ви відчуваєте, що ви можете з`їсти більше, варіть більшу кількість крупи (з розрахунку: 1 частина гречки, дві частини води).

Кефір повинен бути свіжим і без цукру. Для тих, хто починають кожен день з чашечки ароматної кави і не можуть відмовити собі в цьому задоволенні, кава повинна бути неміцним і без цукру. Це ж стосується і любителів чаю. Під час використання дієти краще пити зелений чай.

Якщо вам стає дійсно дуже важко дотримуватися даного режиму харчування, ви можете урізноманітнити свій раціон протягом дня одним або двома яблуками або апельсинами. В принципі можна їсти будь-які фрукти, за винятком винограду і бананів. Воду можна пити в необмежених кількостях, з одним застереженням - вона не повинна містити харчових добавок і газів.

Також дуже бажано не їсти після 6 вечора. Якщо вам важко дається це обмеження, можна випити склянку знежиреного йогурту або кефіру перед сном.

Як вийти з гречаної дієти для схуднення?

Після дієти, щоб зберегти позитивний результат і виключити повернення частини втрачених кілограмів, вам потрібно поступово перейти до нормального харчування.

На сніданок наступного дня після дієти з`їжте одне варене яйце і випийте солодкий чай. Не варто їсти багато, тому що під час дієти ваш шлунок став трохи менше в обсязі, тому наїдатися ви будете трохи швидше.

Перший час обмежте свою денну калорійність в 600 калорій. Далі, щоб не набирати вагу знову, протягом 12-15 днів добова норма - 1500 калорій.

Але якщо ви хочете продовжувати втрачати зайву вагу, то добову норму калорій встановіть на рівні 1100. Дієту можна використовувати повторно, але краще не раніше, ніж через один місяць, цього часу буде достатньо, щоб організм впорався зі стресом від особливого режиму харчування і повністю відновився.

Мінуси і протипоказання гречаної дієти

Зворотний бік цієї дієти полягає в тому, що ваш організм не отримує в потрібній кількості сіль і цукор. Таким чином, вона повинна бути використана після попередньої консультації з терапевтом людьми, страждаючими діабетом або гіпертонією.

У зв`язку з низьким споживанням солі час від часу можливі головні болі, деяке падіння артеріального тиску. Дефіцит цукру - глюкози, відбивається на ефективності роботи мозку.

Тому ви можете відчувати якусь затуманення розуму в цей період. Щоб позбутися від цього почуття розмішайте чайну ложку меду в чашці води і випийте цей "напій".

Поки ви будете використовувати гречану дієту і пити кефір, ваше тіло буде переробляти свої накопичені резерви - спалювати жирову тканину, щоб постачати організм поживними речовинами. Як результат, прискорення обміну речовин і зниження жиру швидко і легко.