Салат «ситний» (2, 3, 4 етапи дієти дюка)

Відео: салат "супутник" no діетe Дюка-етап Чергування. Salad "satellite" Dukan diet, Cruise Phase


Салат «Ситний» отримав свою назву неспроста, адже він готується з грибів, курки і яєць - інгредієнтів, дозволених на дієті Дюка, які є досить ситними. Приправлений дю-соусом на основі сиру салат дозволить вам на кілька годин забути про голод і при цьому не зашкодить фігурі. Він стане блюдом для білково-овочевих днів і успішно прикрасить святковий стіл. Так само спробуйте листковий салат «Курочка з грибами».

Рецепт ситного салату для дієти Дюка.

Інгредієнти на 2 порції:

- 1/2 курячої грудки;
- 150 г знежиреного сиру;
- 2 великих або 3 невеликих яйця;
- 100 г печериць;
- 20 г нежирного кефіру;
- 2 ч. Л. соєвого соусу без цукру;
- 1-2 щіпки меленого чорного перцю / суміші перців;
- сіль за смаком;
- 3-4 гілочки петрушки.

приготування


Готуємо дю-соус
Готуємо дю-соус: з`єднуємо і інтенсивно збиваємо блендером гірчицю, сир і соєвий соус.


додаємо кефір
Щоб соус вийшов необхідної для заправки салату консистенції, додаємо від 20 до 30 г кефіру.


Готова заправка-соус повинна бути густий
Готова заправка-соус повинна триматися на столовій ложці.


Яйця відварити і нарізати
Для приготування нашого ситного салату яйця відварюємо круто, нарізаємо соломкою і відправляємо до сирному соусу.


Гриби очищає, відварюємо і нарізаємо
Гриби очищає, відварюємо в сильно підсоленій воді, нарізаємо великими пластинками і теж відправляємо в салатницю.


грудку відварити і нарізати
Відварюємо грудку в добре підсоленій воді, нарізаємо вздовж волокон нетовстими брусочками і оговтується до вже нарізаним грибам і яйцям.


салат перемішати, прикрасити петрушкою
Перемішуємо салат, насипаємо порцію, зверху припудрюємо перцем і присипаємо нарубленной петрушкою. Ось і все, ситний салат для дієти Дюка готовий.
На десерт можна приготувати запечені яблука в мультиварці.

схоже