Сочевична дієта

Chechevichnaja dietaСочевиця - широко відоме в світі бобова рослина, що використовується людьми в їжу з давніх часів. Ця культура насичена легкозасвоюваним білком, а також вітамінами і мінералами - це дозволяє використовувати її в дієтичному харчуванні.

Тривалість і результативність

Сочевична дієта триває всього тиждень і забирає 3-5 кг. Протягом усього цього часу рекомендується дотримуватися рясного питного режиму: вітаються як несолодкі трав`яні чаї, так і негазована вода.

Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Дієта на сочевиці

Меню сочевичної дієти

Із запропонованого нижче раціону щодня можна вибирати будь-який варіант сніданку, обіду і вечері.

сніданок (на вибір):
• Мюслі (50 г), залиті йогуртом (150 мл), а також соковита груша і 1 ч.л. квіткового меду
• Пара тостів з висівкового хліба, 100 г зернистого сиру, 2 ч.л. квіткового меду
• Скибочку підсушеного хліба з борошна грубого помелу, 10 г несолоного вершкового масла, пара скибочок пісної шинки

Обід (на вибір):
• Сочевичний коржі, сир невисокої жирності - 150 г, салат з листових овочів і зелений чай
• Густий сочевичний суп і відвар шипшини
• Овочеве пюре з сочевиці, яєчня з двох яєць і мінеральна вода без газу

Вечеря (на вибір):
• Артишок, 2 ст.л. вінегрету без картоплі, скибочку висівкового хліба
• Цільнозернові булочка, 50 г низькокалорійного сиру, а також салат з зеленою цибулею і редискою, заправлений нежирною сметаною
• Збірний овочевий суп, заправлений зеленню

Перекушування (на вибір):
• Овочевий або фруктовий сік
• Овоч або фрукт
• Нежирний кефір

Відео: Сочевична дієта для схуднення відгуки

Рецепти для сочевичної дієти

сочевичним коржі

• Ріпчасту цибулю - 1 шт.
• Консервована сочевиця - 200 г
• Яйце - 1 шт.
• Мелена перець, кмин, сіль
• Борошно - 1 ст.л.



Сочевицю відкиньте на друшляк, дайте стекти рідини, розімніть до стану пюре. Цибулину подрібніть, покладіть в пюре, додайте яйце і борошно. Масу перемішайте, приправте сіллю і спеціями.

Сформуйте 8 коржів. Випікайте їх на листі, застеленому пергаментним папером, розігрів духовку до 220 ° С (тривалість приготування - 20 хвилин).

Суп з сочевицею

• Нежирна сметана - 1 ст.л.
• Картопля - 150 г
• Морква - 100 г
• Лук-порей - 50 г
• Сочевиця - 200 г
• Філе кролика - 200 г
• Бульйон - 500 мл
• Чебрець, мелений перець, сіль
• Рослинна олія - 1 ст.л.

Відео: Сочевична дієта

Сочевицю відкиньте на друшляк, морква почистіть, наріжте кружальцями. 100 г картоплі почистіть і наріжте кубиками. Лук-порей почистіть і наріжте кільцями.

Сочевицю і всі овочі залийте бульйоном, варіть 45 хвилин. Філе кролика помийте, обсушіть, обсмажте на олії 5 хвилин, посоліть. Після охолодження наріжте кубиками, покладіть в суп. 50 г картоплі натріть на тертці, додайте в суп, доведіть до кипіння, посоліть і приправте блюдо спеціями. Подайте суп, додавши сметану.

Овочеве пюре з сочевиці

• Бульйон - 100 мл
• Коріння - 200 г
• Консервована сочевиця - 300 г
• Вершкове масло - 20 г
• Сушені томати - 10 г

Відео: Дієта сочевична

Супові коріння почистіть, подрібніть, залийте бульйоном, додайте вершкове масло і доведіть до кипіння. Потім бульйон процідити, залийте ним подрібнену блендером консервовану сочевицю, варіть на повільному вогні 10 хвилин, додайте нарізані смужками сушені томати та зелень.

Відгуки фахівців

Сочевична дієта для схуднення корисна і смачна. Вона дозволяє харчуватися досить різноманітно, поступово скидаючи при цьому вага.


схоже