Молочно-шоколадне желе (2, 3, 4 етапи дієти дюка)

Відео: Печиво "примха". Дієта Дюкана


Молочно-шоколадне желе за смаком нагадує пташине молоко. десерт виходить солодким, допомагає зберігати фігуру в ідеальній формі! Желе на дієті Дюка можна їсти хоч кожен день, балуючи себе смачненьким. для фази "атака" доведеться відмовитися від какао - замінити його можна настоянкою з чаю каркаде, тоді желе вийде красивого бордового кольору і з легкою кислинкою. Наш рецепт молочно-шоколадного желе нескладний навіть для початківців хозяеек.

Складові:
- 250 мл. коров`ячого молока жирності до 1% -
- 15 г желатіна-
- 0,5 ч.л. сахарозаменітеля-
- щіпка ванілі-
- 0,5 ст.л. какао-порошку.

приготування

1. Розчинити в теплому молоці желатин, добре його перемішуючи. Залишити набрякнути приблизно на 10 хвилин.

Додати желатин в молоко
2. Додати до молока з желатином цукрозамінник, трохи ванілі (можна використовувати ванільну паличку) і какао. Отриману суміш поставити на вогонь і добре прогріти, щоб повністю розійшлися і какао, і желатин. Чи не кип`ятити!

Додати решту
3. Перелити в чашу для змішування рідин за допомогою блендера і залишити остигати (до кімнатної температури).

Перелити в чашу блендера
4. Збити за допомогою блендера на високій швидкості до появи пухирців на молоці.

збити
5. Розлити по силіконовим формочках (можна використовувати будь-яку іншу ємність, попередньо вистелив її харчовою плівкою).

Розлити по формах
6. Відправити желе застигати в холодильник мінімум на пару годин.

Ставимо в холодильник
7. Готову молочно-шоколадне желе дуже легко виймається з формочок. Подавати до кави або чаю як солодкий десерт.

молочно-шоколадного желе
Рекомендуємо вам подивитися також рецепт приготування кефіру желе.

рецепт молочно-шоколадного желе

схоже