Яйця в молоці

2) Як приготувати?
До речі, це блюдо досить цікаве.
Для початку закип`ятити молоко, додавши ваніль і цукрозамінник. Потім акуратно розбити яйця, зробити це так щоб жовток НЕ розтікся. А після яйця в мисці збити віночком. Потихеньку витягти стручок ванілі з молока. Після чого повільно вилити гаряче молоко на збиті яйця, постійно його помішуючи.
Тепер необхідно вилити нашу суміш в жаропрочное блюдце (дуже бажано, щоб воно було саме жароміцним). Блюдо запікати 40 хвилин на водяній бані в духовці, попередньо розігрітій до 220 ° С. Подавати холодним. А потім насолоджуватися).
На замітку: Що ж означає водяна баня? Це приготування на пару. Тобто берете велику каструлю (головне велику), наливаєте в неї воду, потім ставите каструлю на вогонь і чекаєте поки вода в ній закипить. І в цю саму каструлю ставите ємність з тим, що потрібно приготувати (в даному випадку - з нашої масою). Виходить, що ємність повинна «варитися» в каструлі з водою.
* Блюдо не містить допустимих продуктів.