Дієта китайських ченців: долучаємося до духовності і худнемо
Китайські ченці багатьом здаються казковими персонажами, наділеними надприродними силами. На ділі ці люди живуть в горах і проповідують свою релігію, займаються медитацією, вирощують овочі та фрукти. Їх спосіб життя досить скромний, для них на першому місці стоїть розвиток свого духовного «я», А й про чистоту тіла вони також пильнують.
Їжа у них проста, для китайських ченців є не головним, що є, вони вважають за краще харчуватися простими і доступними продуктами.
Можна сміливо сказати, що дієта китайських ченців звична для нас, від неї не варто очікувати складного меню, але і монодієтою вона також не є.
Принципи дієти китайських ченців?
Перш за все, ці люди є вегетаріанцями-плюс або ж лактовегетаріанці.
Представники такого режиму не їдять м`яса, але при цьому не відмовляються від молочних продуктів, а також від риби. Ті, хто вибрав такий режим харчування, стверджують, що відчувають себе відмінно, легко і бадьоро.
Головними продуктами харчування дієти китайських ченців є:
- овочі;
- риба;
- каші;
- молочні продукти;
- фрукти.
Вони не вживають сіль і практично не користуються спеціями, а от різні трав`яні чаї, компоти і соки п`ють без обмеження.
Основна дієта китайських ченців
Ось приблизне меню на тиждень:
- Понеділок. Вранці подається стакан молока і скибочку хліба. Пообідати слід відварною шматочком риби, салатом з помідорів, цибулі та зелені. На вечерю покладається салат з білокачанної капусти, приправленої рослинним маслом, яблуко або апельсин;
- Ранок вівторка також слід почати з молочних продуктів: знежирений сир з додаванням шматочків фруктів і горіхів стане відмінним сніданком. На обід необхідно відварити рис і зробити соте з баклажанів і квасолі. День краще закінчити салатом з огірків і помідорів, плюс трохи свіжої полуниці;
- Третій день. Вранці покладається гречана каша на молоці, скибочку хліба. На обід - відварна шматочок риби, салат з редису з зеленню. На вечерю слід подати кабачки, підсмажені на рослинному маслі, і з`їсти яблуко;
- Четвертий день починається з йогурту і невеликий булочки. На обід необхідно відварити трохи квасолі, яку треба подати з рисом. Не забудьте про салат з огірків і зелені. Вечерею стане шматочок твердого сиру, томати і апельсин;
- п`ятий день. Молоко з галетним печивом надовго допоможуть не думати про їжу. На обід же треба приготувати шматочок риби з вівсяною кашею і салатом з огірків і капусти. На вечерю підійдуть бобові, протушенние в томатному соку, і фруктовий салат, який можна заправити йогуртом;
- сніданок шостого дня краще почати зі склянки айрану зі здобних сухариків. Обідом стане шматочок запеченої риби з морквою цибулею, яблуко. На вечерю відмінно підійде трохи відвареної каші з салатом з помідорів і солодкого перцю, персик;
- сьомий день. Сніданком стане стакан кислого молока, тост. На обід слід приготувати квасоля, протушенние з кабачками і цибулею. На вечерю відмінно підійде тертий буряк, заправлена рослинним маслом, а також фрукти на вибір.
Ця дієта допоможе позбутися від декількох кілограмів за тиждень, очистити організм, оздоровитися. Овочі та фрукти - це продукти, що містять багато води, тому вони добре впливають на шлунково-кишковий тракт, швидко перетравлюються і не менш швидко виходять. Після такого прийому їжі не відчувається втоми, навпаки, тіло немов отримує заряд енергії.
Китайська рисова дієта ченців
Китайські ченці часто використовують один цікавий метод очищення організму, який можна проводити один раз в три місяці. Заснований він на рисі. Дану рисову дієту можна поєднувати з основною для більш кращого результату.
Рис сам по собі є дуже цікавим продуктом, здатним при правильному приготуванні очищати кишечник від шлаків.
Головне - вивільнити натуральну клітковину, яка, немов щітка, пройдеться по стінках кишечника. Додайте сюди овочеву дієту, яка не навантажує організм, і ви зрозумієте, який чудовий результат можна отримати.
Отже, для рисової дієти необхідно зробити наступні дії:
- взяти склянку круглозернистого рису, промити;
- залити холодною водою і прибрати на ніч у холодильник;
- вранці, бажано раніше 7 годин, взяти дві ложки набряклої крупи і відварювати протягом трьох хвилин;
- з`їсти і забути про таке прийомі їжі на три години.
Ось така нехитра рисова дієта, яка допоможе відчувати себе легко і вільно.
Організму тепер не треба буде витрачати багато енергії на перетравлення тваринної їжі, тому після прийняття їжі не буде відчуватися тяжкість і втому, що благотворно позначиться на самопочутті та настрої.