Каші для схуднення, які спалюють жир
Відео: Схуднення живота. Що робити для схуднення живота?
Дієтологам давно відомо, що можна використовувати каші для схуднення, які спалюють жир. Це поживний і корисний продукт, що наповнює організм енергією і втамовує голод на довгий час. Незважаючи на високу калорійність круп, їх успішно використовують у дієтології. Правда, доведеться дотримуватися кількох правил.
Дієта на кашах для схуднення
Каші багаті на вуглеводи, як кондитерські та борошняні вироби. Однак існує одна важлива відмінність. У крупах вуглеводи корисні, а в випічці - шкідливі. Крім того, зернові містять величезну кількість цінних для організму речовин: клітковину, вітаміни, мікро- і макроелементи, рослинний білок. І хоча користь від даного продукту очевидна, дієтологи не рекомендують вживати виключно його тривалий час.
Відео: Дієтолог Іонова про те, які продукти спалюють жир
Які каші корисні для схуднення?
Які дієтичні каші можна їсти при схудненні? Найкорисніші представлені нижче. Список наступний:
- киноа - ефективний жиросжигатель, включає до свого складу багато клітковини, вітамінів і рослинного білка;
- вівсянка - підвищує швидкість обмінних процесів в організмі, виводить токсини і солі важких металів;
- лляна - відновлює баланс гормонів, покращує самопочуття при менструаціях, надає профілактику раку молочної залози (цінний продукт для жінок);
- кукурудзяна - швидко спалює жир, заповнює організм вітамінами і цінними елементами;
- пшоняна - багата на корисні компоненти;
- гречана - в гречці містяться мікроелементи, флавоноїди, вітаміни.
Яка крупа сама низькокалорійна? Якщо розглядати їх рейтинг по калорійності, найменшу кількість міститься в рисі. Найкалорійніша - лляна і ячмінна каші. У чому ж секрет схуднення на кашах?
Існує кілька порад, яких слід дотримуватися, щоб схуднути:
- готувати страву потрібно виключно на воді;
- не можна додавати в нього цукор, масло, молоко і навіть сіль;
- якщо крупа розбухає, не варто її варити, достатньо просто залити окропом до повного розм`якшення (без теплової обробки цінних речовин збережеться більше) - це відноситься до гречки, рису, вівсянки в вигляді пластівців;
- блюдо рекомендується вживати протягом всього дня, але не пізніше, ніж за 4 години до сну;
- протягом усього дня важливо дотримуватися посилений питний режим.
Від яких каш поправляються? Перш за все, від тих, які зварені на молоці з додаванням вершкового масла і цукру.
Дієтичні каші для схуднення і їх рецепти
Нижче представлені рецепти найпопулярніших каш:
- Вівсянка: 1 стакан пластівців заливається двома склянками окропу і вариться близько півгодини. Можна залити їх гарячою водою і залишити на всю ніч. Перед вживанням рекомендується підсолодити блюдо фруктами або ягодами.
- Пшенична крупа ошпарюють окропом, потім доливається ще 3 склянки холодної води. Блюдо вариться близько 15 хвилин на невеликому вогні. Можна підсолодити його медом.
- Увечері гречка заливається холодною водою, дотримуючись пропорцію 1: 2. Вранці вона буде готова до вживання. Для смаку можна додати волоські горіхи.
- Ячна крупа засипається в киплячу воду і вариться 25 хвилин на слабкому вогні. У блюдо перед подачею можна додати фрукти.
Як варто зауважити, всі каші готуються за схожим рецептом. Складнощів в їх приготуванні виникнути не повинно.
Для дієти можуть бути використані низькокалорійні або висококалорійні каші. Існує кілька різновидів такого способу харчування. Одна дієта передбачає приготування страви виключно з одного виду круп протягом усього періоду. Інший раціон передбачає їх чергування.
Протипоказання до дієти на каші
Незважаючи на користь від вживання страв з круп, іноді на них накладені заборони. Протипоказання стосуються вагітності та періоду лактації. У цей час дитину необхідно забезпечити всіма необхідними речовинами, включаючи жири і білки тваринного походження. Тому в даний період про дієту замислюватися не варто. Забороняється такий раціон і при цукровому діабеті, а також наявності хвороб органів шлунково-кишкового тракту на стадії загострення.
Розглядаючи відгуки про такий спосіб схуднення, варто відзначити, що вони в основному позитивні. Даним чином дійсно вдається позбутися від 5 кілограмів вже через 10 днів.
Проте не кожна людина витримує таку дієту, оскільки вона переноситься важко. Тільки найзатятіші і витримані люди можуть домогтися заповітної мети. Не варто забувати і про те, що завершення дієти - це не повна перемога. Важливо також підтримувати свою вагу, постійно обмежувати свій раціон, інакше ненависні кілограми повернуться знову.
Яку краще крупу вибрати для схуднення? Цим питанням задаються багато, хто прийняв рішення позбавлятися від зайвої ваги за допомогою дієти на цінних вуглеводах. Можна сказати, що кожна крупа по-своєму корисна. Адже в ній містяться вітаміни і мінерали, необхідні людському організму. Дієтична каша для схуднення, яка спалює жир, буває не тільки корисна, але і смачна.