Горохова дієта: монодієта, дієта на тиждень, універсальна дієта

Про горох знають всі, без нього не обходиться жоден вегетаріанець, без нього не існує традиційного новорічного олів`є ...

Горох буває різний: у вигляді зеленого горошку, стручків, сушений. У будь-якому вигляді він не втрачає своїх якостей і достоїнств, яких у нього дуже багато.

Переваги гороху:

Горох дуже поживний, в його складі в великій кількості міститься білок, який цілком може замінити м`ясо, однак, при цьому не забруднювати організм;
Горох наділений природою корисними мікроелементами, такими як калій, магній, цинк, фосфор. Вони роблять ці непоказні насіння дуже корисними, не кажучи вже про вітаміни, яких також вистачає організму людини;
Горох добре перетравлюється, очищає кишечник, дарує відчуття легкості і бадьорості.

Особливості горохової дієти

Дієта з гороху вважається однією з кращих серед аналогічних. І це цілком справедливо. На ній без особливих зусиль можна потерти до 10 кг зайвої ваги протягом пари місяців, не страждаючи від голоду.

Відгуки про неї нейтральні або позитивні. До речі, ця дієта припаде до смаку багатьом чоловікам, які ходять в тренажерний зал, бажаючи скинути вагу і набрати м`язову масу. Справа в тому, що горох НЕ «З`їдає» обсяги, а навпаки, збільшує завдяки рослинному протеїну, тоді як з жировими відкладеннями нещадно бореться. Такий бобове раціон має багато різновидів, серед яких можна виділити дієту на горохової каші, монодієту, дієту на стручковом горошку і багато інших.

Як відомо, бобові часто викликають газоутворення і здуття кишечника, тоді як кріп нейтралізує цю дію. Тому не соромтеся є гілочки кропу протягом дня після вживання горохової каші. Замість кропу можна пити всілякі аптекарські добавки, пробіотики.

Добре також допомагає спеціальний чай, який пропонується давати новонародженим діткам від здуття животика. Цей напій можна вживати замість звичного чаю або компоту. Проте, людям, у яких спостерігаються проблеми з кишечником, рекомендується вибрати інший спосіб схуднення.

До речі, пити при цій дієті на сочевичної каші треба багато, до двох літрів чистої води, не рахуючи інших напоїв, які дозволені при правильному харчуванні: той же чай, компоти, натуральні соки і морси.

горохова монодиета

З назви випливає, що меню такого раціону засноване виключно на одному продукті, в даному випадку на горосі.

Триває вона три дні, тоді як повторювати її не рекомендується частіше одного разу на місяць. Це непоганий варіант розвантаження організму, який до того ж дозволить позбутися від пари кілограм зайвої ваги.

Для дотримання цього режиму харчування необхідно відварити один стакан гороху в чистій воді до розвареного стану в пропорції: один стакан бобових до чотирьох склянок води.

Готовий горох необхідно перетворити в кашоподібна стан за допомогою блендера. Чи не солити. Замість солі можна додати ползубчіка часнику і подрібнену гілочку кропу, столову ложку рослинної олії, наприклад, оливкової. Отриману порцію необхідно розділити на стільки частин, скільки разів ви їли до цього в день. Наприклад, якщо режим харчування був триразовий, то і горохову кашу необхідно поділити на три порції і вжити в звичний час.

Дієта на горосі на один тиждень

Цей раціон харчування складається з двох меню на день, які необхідно чергувати між собою протягом тижня. Це досить нескладна дієта в плані переносимості, так як горох цілком втамовує голод, але при цьому залишається низькокалорійним. Використовувати в цей раз необхідно не висушені плоди, а свіжі, тобто стручкової і зелений горошок. До речі «Сидіти» на цій дієті необхідно саме влітку, але не більше одного разу за сезон.

У перший день на сніданок треба подати два відварних яйця, яблуко або будь-який інший фрукт або ягоди на вибір. На обід необхідно приготувати салат з стручкового гороху, огірків, помідорів або будь-яких інших овочів по сезону. Заправити салат можна лимонним соком і ложечкою рослинного масла. Не скупіться на величину порції. Вечеря буде більш щільним, що складається з запеченого шматочка риби і соте з кабачків і інших овочів. Як перекусів можна використовувати будь-який знежирений кисломолочний напій, 50 грам сиру або декількох горіхів, але не частіше двох разів за день.

Другий день буде повністю складатися з салатного меню, вірніше навіть з одного виду салату, приготованого з півкілограма стручкового гороху, яблука, моркви і пучка зелені на вибір. Заправка та ж. Цю порцію салату не варто їсти за один присід, її треба розділити на кілька невеликих порцій і вживати протягом дня. щоб блюдо «Не стікає» і не мляво, найкраще заготовити заздалегідь овочі та фрукти в потрібній кількості і нарізати по мірі необхідності.

Звичайно, на горохової дієті за тиждень 10 кг зайвої ваги скинути неможливо, як власне і на будь-який інший, але кілограма три прибрати з боків все ж можна.

Універсальна горохова дієта

Цей варіант дієти можна застосовувати скільки завгодно довго. Сенс полягає в заміні одного звичного страви на блюдо з гороху. Наприклад, сьогодні замість звичайного супу на обід з`їжте суп гороховий, завтра замість картопляного пюре - приготуйте горохове і так далі. Це нескладно, благо рецептів для горохової дієти вистачає.

Так-так, з гороху можна приготувати відмінні страви, рецепти яких можна знайти в будь-який кулінарній книзі. Це горохові каші, пюре, суп.

З нього також готують начинки, додають в овочеве рагу. Зі свіжого зеленого горошку виходять відмінні салати. Ця бобова культура добре поєднується за смаком з зеленню, різними спеціями, зокрема, з часником.

А в горохової каші з копченостями просто обожнюють ті, хто хоч раз її спробував. Пару скибочок мелконарезанного нежирного бекону, підсмаженого з цибулею, додадуть невимовний смак будь-якої страви з гороху. Як бачите, не обов`язково сидіти на дієті з горохового супу, є безліч цікавих страв.

Якщо цей вид бобових все ж набридне, то можна перейти на сочевицю. Багато хто запитує, що корисніше при дієті: горох або чечевиця? Однак істотної різниці немає, хіба що смак. Сочевиця, як і горох, низькокалорійна й досить ситна. Можна також додати квасолю, сою або інші бобові.

Їжте на здоров`я і худніть! Струнких вам ніг!