Горохова каша, її користь і шкода

зміст

• 1. Користь горохової каші
• 2. Корисні елементи
• 3. Горохова каша для схуднення
• 4. Як варити кашу
• 5. Протипоказання до вживання
• 6. Вибір і зберігання

Огляд познайомить вас зі сферами застосування і хімічним складом горохової каші. У дізнаєтеся, чи корисна каша з гороху і чим, як її правильно вибирати і зберігати і багато іншого.

Вона відома з часів Гіппократа, популярна на Сході і в Середземномор`ї, особливо улюблена в Росії.

Користь горохової каші

У маленькій горошині є все необхідне для здоров`я людини. Рослинні білки, натуральні вуглеводи і цукор, вітаміни і амінокислоти, мінерали та антиоксиданти.

Відео: Корисні властивості кукурудзяної крупи

Горохова каша дуже живильна і корисна для багато працює і фізично активної людини.

Вона відновить сили після екстремальних навантажень, збільшить м`язову масу. Недарма її так люблять спортсмени.

Рослинного білка в горосі - майже третину. Він забезпечує сумлінні поставки будівельного матеріалу організму, за що особливо поважаємо вегетаріанцями.

Енергетична цінність готової каші відносно невелика, 90 кілокалорій на 100 грамів. Детальніше про калорійності гороху різних видів і способів приготування читайте в окремому випуску.

За допомогою горохової каші можна значно зміцнити здоров`я.

Їжте її з овочами і зеленню: з`явиться апетит, поступово налагодиться травлення, покращиться кров, зменшаться перепади тиску.

натуральна клітковина допоможе очистити організм і задовольнить почуття голоду.

Відео: Горох - користь і шкода

Невелика порція горохової каші - і ви будете ситі надовго без шкоди для фігури і з мінімальною шкодою для бюджету.

Організм насититься життєвою енергією для продуктивної роботи, активніше запрацює головний мозок, покращиться реакція, та й загальна адаптація до стресових ситуацій.

Корисні елементи

Корисні властивості горохової каші безпосередньо пов`язані з елементами, присутніми в її структурі. вона багата вітамінами, харчовими волокнами. У неї виключно збалансований амінокислотний склад, що допомагає організму працювати гармонійно. Така незамінна амінокислота як лізин, наприклад, позбавляє від хронічної втоми, піднімає настрій.

Вітамін А, від якого залежить здоров`я шкіри, волосся і нігтів, а також зір, міститься в горохової каші у великій кількості.

Вітамін Е, вітамін молодості, допомагає запобігти появі зморшок.

Відео: Горохова каша пюре Рецепт секрет як приготувати горохове пюре смачно швидко на сніданок

вітаміни групи В підвищують імунітет. Вони необхідні для здоров`я центральної нервової системи, а також для кровотворення.

Аскорбінова кислота (вітамін С) Також сприяє зміцненню імунітету і захищає від простудних захворювань.