Ситне схуднення: система дробового харчування

Все більше прихильників знаходить така система споживання їжі, як дробове харчування для схуднення. Відгуки тих, що худнуть говорять про те, що для схуднення зовсім не обов`язково голодувати. Можна їсти практично що завгодно і при цьому худнути. Правда доведеться дотримуватися деяких правил ...

Спочатку дробове харчування застосовувалося для профілактики і лікування різних захворювань шлунково-кишкового тракту. Пізніше з`ясувалося, що застосовували систему люди не тільки стабілізують роботу свого організму, але і худнуть. Так дробове харчування повноцінно увійшло в «арсенал», що худнуть.

У чому полягає принцип дрібного харчування, і яке його вплив на організм?

Дробове харчування являє собою концепцію, згідно з якою їжа вживається невеликими порціями по п`ять або шість разів на день. При такому природному підході відбувається перерозподіл калорій. Рівень енергії в організмі підтримується рівномірно протягом усього дня, поліпшуються процеси метаболізму, і відбувається втрата ваги. При дотриманні в подальшому дрібного харчування і поєднання його з фізичними навантаженнями дозволяє підтримувати вагу в межах норми.

Дробове харчування не можна вважати дієтою, оскільки воно не передбачає певного раціону. Змінюється лише кількість споживаної їжі і час її прийому. Однак, як і при будь-якому здоровому харчуванні необхідно виключити з раціону деякі шкідливі продукти, що є одним з основних принципів.

скільки раз можна, можливо є при дробовому харчуванні?

Кількість прийомів їжі визначається способом життя людини і тому індивідуально. Харчуватися потрібно через кожні дві години. При цьому обсяг їжі не зменшується, а розділяється за кількістю вживань. Такий спосіб харчування дозволяє травній системі швидко переварити невеликий обсяг їжі, не допускаючи відкладання жирових запасів.

Крім того, організм швидко звикає до того, що їжа надходить кожні дві години. Внаслідок цього зменшується апетит, тому що немає необхідності наїдатися «про запас». А невеликий обсяг їжі призводить до скорочення шлунка і почуття ситості настає набагато швидше.

Режим харчування виглядає приблизно так:

• Час сніданку - з 7.00 до 8.00
• Перший перекус - з 10.00 до 11.00
• Час обіду - з 12.45 до 13.30
• Другий перекус - з 14.30 до 15.00
• Час вечері - з 17.00 до 18.00
• Третій, останній перекус - до 20. 00

Графік прийому їжі можна трохи підкоригувати з урахуванням режиму дня.

За допомогою дрібного харчування можна не тільки схуднути, але і звільнити організм від токсинів і шлаків. Також виявляється благотворний вплив на систему травлення, яка функціонує в зручному ритмі, без перевантажень за рахунок великого обсягу їжі.

За допомогою дрібного харчування ліквідуються два основних аспекти, що заважають схудненню - постійне відчуття голоду і часте переїдання. При триразовому прийомі їжі інтервали між прийомами їжі занадто великі і організм через постійне почуття голоду починає «захищатися», відкладаючи жирові запаси. Що стосується переїдання, то воно обумовлено занадто швидким поглинанням їжі, мозок не встигає отримати сигнал про «ситості», при повільному споживанні невеликого обсягу організм встигає усвідомити, що необхідна норма їжі отримана.

Які продукти вимагають виключення?

До заборонених продуктів належать ті, які погано перетравлюються організмом і надають на нього негативний вплив:

• надмірно жирна їжа;
• смажені продукти;
• їжа швидкого приготування, страви з напівфабрикатів і консервантів;
• різноманітний фастфуд (картопля фрі, чіпси, сухарики та ін.);
• газовані напої з барвниками.

Яку користь несе дробове харчування і який можливу шкоду?

Міркуючи про шкоду і користь дрібного харчування, варто оцінити його недоліки і переваги.

Переваги системи дрібного харчування

• Не має потреби строгих обмежень в їжі, оскільки можна вживати будь-яку їжу, крім особливо шкідливою;
• звикання до режиму дрібного харчування відбувається дуже швидко;
• оскільки споживання калорій знижується поступово, організм не піддається стресу;
• при дотриманні дрібного харчування практично відсутнє почуття голоду;
• при дробовому харчуванні не відбувається відкладення жирових запасів;
• відсутні протипоказання, більш того таке харчування показано при захворюваннях шлунка і кишечника;
• отриманий результат схуднення зберігається тривалий час;
• прекрасно підходить для діабетиків, оскільки часте споживання їжі знижує рівень цукру в крові;
• їжа набагато краще засвоюється організмом за рахунок невеликих обсягів;
• зникає відчуття сонливості, яке викликається перенасиченням;
• за місяць можна втратити 4-6 кг, хоча все залежить від індивідуальних особливостей організму, можлива і більш значна втрата ваги;
• збільшується працездатність завдяки постійному надходженню калорій в невеликій кількості;
• зникає безсоння, викликана щільним вечерею;
• прискорюються процеси метаболізму, що сприяють швидкої втрати ваги.

Недоліки системи дрібного харчування

• Необхідний постійний підрахунок калорій;
• потрібно заздалегідь розраховувати весь денний раціон;
• часті прийоми їжі збільшують виділення кислот, необхідних для переробки її, від цього страждає ротова порожнина і зуби;
• відсутність почуття голоду призводить до того, що потрібно змушувати себе поїсти в належний час.

Суть дрібного харчування для організму полягає в посиленні обміну речовин. При великих перервах у надходженні калорій обмінні процеси сповільнюються і всі процеси, що відбуваються в організмі, стають млявими і непродуктивними. Забезпечуючи організму часті надходження невеликих порцій їжі можна істотно прискорити процеси метаболізму і тим самим скинути зайву вагу.

Як застосовувати принципи дрібного харчування на практиці?

Варіацій дрібного харчування різниться дві і вибирати можна будь-яку, в залежності від рівня зайнятості і індивідуальних особливостей організму.

спосіб перший

• Їсти при кожному виникненні голоду;
• порції їжі повинні бути дуже маленькими;
• меню складається на підставі особистих смакових пристрастей;
• їжа вживається щогодини або ще частіше;
• перекушуваннями можуть служити фрукти, чорний хліб або пісне печиво;
• кожен день потрібно пити не менше двох літрів води;
• не можна переїдати, але і на хліб не рекомендується.

спосіб другий

• Весь обсяг добової їжі ділиться на шість порцій, з яких три стануть основними прийомами їжі, а решту - перекушуваннями;
• меню складається в залежності від смакових уподобань;
• обов`язковий прийом двох і більше літрів води на добу;
• обов`язковому вилученню підлягають солодощі і борошняний.

Правила дрібного харчування

• Приймайте їжу не менше 5-6 разів за день.
• Перерва між харчовими прийомами повинен становити не більше 2-3 годин.
• Навіть при відсутності апетиту необхідно змушувати себе є.
• Самим ситним повинен бути сніданок, в його складі обов`язково повинні бути присутніми вуглеводи.
• В обід бажано їсти рідкі перші страви.
• Вечеря повинна складатися з гарячих страв.
• У моменти перекусів можна їсти нежирні молочні продукти, свіжі овочі, мюслі.
• Чи не перекушуйте свіжими фруктами, оскільки від цього посилюється апетит.
• Повного виключення вимагає фастфуд, жирна і смажена їжа, шоколад, картопля, солодощі та кава.
• По можливості використовуйте самі низькокалорійні продукти.
• Харчуйтеся строго по часу.
• Включення в меню овочів зеленого кольору сприяє виведенню рідини.
• Якщо при триразовому харчуванні почуття голоду не спостерігається, не рекомендується застосовувати систему дрібного харчування.
• Бажано поєднувати систему з фізичними навантаженнями.

Як правильно скласти меню дрібного харчування?

Складаючи меню дрібного харчування, слід орієнтуватися на:

• особисті відчуття;
• індивідуальні переваги;
• рівень зайнятості;
• правила дрібного харчування;
• калорійність продуктів.

При складанні повсякденного меню необхідно проаналізувати його на предмет балансу поживних речовин і різноманітність, приймаючи це не як дієту, а як спосіб життя. Величезна кількість людей змогло нормалізувати свою вагу, використовуючи дробове харчування для схуднення. Відгуки застосовували його кажуть про простоту методу і його ефективності.

Основними продуктами в подібній системі харчування можуть стати пісне м`ясо (риба, індичка і курка), складні вуглеводи (овочі, фрукти, цільні зерна) і корисні жири (оливкове масло, насіння, горіхи).

Плануючи перейти на дробове харчування, бажано отримати консультацію лікаря про наявність протипоказань.

Відгуки

Ольга Севостьянова, 27 років, Калуга:

«Дробного харчування дотримуюся вже третій місяць. За цей час схудла на 5 кг. Особливо важко було на роботі, коли колеги перекушували тістечками, булочками і пиріжками. Але я приносила обід з собою, а при перекуси пила кефір і їла свіжі овочі. Дивлячись на мене схудлу, кілька моїх колег вирішили приєднатися до мого способу харчування. тепер худнемо майже всім колективом »

Марина Голубкіна, 31 рік, Тамбов:

«Вага мій сильно збільшився після народження другого синочка. Оскільки годувала його грудьми, то намагалася їсти якомога краще і в підсумку поправилась на 10 кг. З виходом на роботу проблема моя тільки збільшилася - робота сидяча, та й щогодини п`ємо чайок з цукерками і печивом. До моїх десяти додалися ще 5 кг. Яких тільки дієт я не випробувала, марно, максимум можу витримати тиждень, потім зриваюся і починаю поглинати їжу в неймовірних кількостях. Вирішила спробувати дробове харчування, привернула відсутність почуття голоду, харчуюся так вже близько двох місяців, схудла на 7 кг. При цьому самопочуття моє відмінне »

Галина Латиніна, 28 років, Нижній Новгород:

«Я не вірила, що можна схуднути за допомогою частого прийому їжі. Для мене схуднення завжди асоціювалося з голодуванням і відмовою від смачної їжі. А тут виявилося, що можна їсти майже що завгодно, до того ж так часто, що голоду не виникає в принципі. Харчуватися дрібно початку з солідарності з подружкою, але ефекту не очікувала. Думала довести, що даний метод абсолютно безрезультатним. На ділі вийшло інакше. Схудла на 7 кг і не збираюся зупинятися на досягнутому. Планую зробити дробове харчування чином повсякденному житті »

Світлана Голіцина, 32 роки, Суздаль:

«Мені дробове харчування призначив доктор після операції. Завдяки цьому я не тільки поліпшила своє самопочуття, але і схудла на 6 кг. Минуло вже досить багато часу після реабілітації, але продовжую харчуватися таким чином постійно. Вага тримається стабільно і не підвищується »

Марина Кротова, 31 рік, Магнітогорськ:

«Дотримую принципи дрібного харчування вже п`ятий тиждень. Паралельно займаюся спортом, близько півгодини в день. Ще намагаюся пити побільше води. Практично виключила з раціону сіль. Перестала їсти смажену і жирну їжу, Краще вже приготувати парені, тушковані і варені страви. За такий невеликий період схудла на 8 кг. Вважаю це чудовим результатом, жодна дієта не приносила мені такого ефекту »

Ірина Гороховацкая, 52 роки, Тула:

«В силу мого віку мені нелегко даються фізичні навантаження, а будь-яка дієта негативно позначається на здоров`ї. Пробувала різні способи, але результатом ставали занепад сил, скачки тиску і болю в шлунку. Харчуватися дрібно початку за порадою сусідки, лікаря загальної практики. Спочатку потроху зменшувала порції, але їла часто. Потім склала спеціальне меню, виключивши всі шкідливі продукти. Сьогодні, через півроку, я відчуваю себе значно молодшою років на 30. Пішов зайву вагу, організм став «легким», припинилися перепади тиску, майже забула про свої хронічні «болячки». Думаю, що дробове харчування це спосіб не тільки схуднути, але і зберегти своє здоров`я на довгі роки »

Римма Сугробова, 26 років, Керч:

«Мені дробове харчування далося дуже нелегко. Доводилося буквально «заштовхувати» в себе їжу. Це при тому, що раніше я могла їсти лише двічі в день, в решту часу перебиваючись чаєм або кавою. В результаті дуже сумнівалася, але продовжувала чітко дотримуватися інструкції. Склала меню і повісила його над кухонним столом. Для того щоб не пропустити час прийому їжі, заводила будильник на потрібний час. В результаті вага знизилася на 6,5 кг за один місяць. Дивовижно, і не віриться досі. Так просто виявляється схуднути »

Зоя Бергман, 34 роки, Уфа:

«Схуднути на дробовому харчуванні може кожен. Цьому я живий приклад. Товстункою була з юності, а з віком погладшала ще більше. У 32 роки важила майже 100 кг. Я вже зневірилася схуднути зовсім, оскільки жодну дієту не могла витримати більше трьох днів. Про дробовому харчуванні дізналася зовсім випадково, мигцем почула в якійсь телепередачі що можна схуднути харчуючись часто і потроху. Вирішила дізнатися докладніше, розшукала потрібну інформацію і вирішила поекспериментувати. За один рік я схудла на 30 кг. І це при тому, що ніяких силових навантажень не було і я зовсім не голодувала. Це диво. Навіщо все шукають якусь «панацею», якщо такий є дробове харчування »

Лілія Ольховська, 28 років, Казань:

«До заміжжя я була тоненькою« тростиною ». Роки благополучного шлюбу зробили з мене досить угодовану тітоньку. Схуднути пробувала багато разів, але кожна спроба закінчувалася провалом. До того ж люблю я смачно поїсти, та й від процесу готування відмовитися просто не виходить, не стану ж я годувати чоловіка і дітей дієтичними «травами». Вирішила, що дробове харчування стало б ідеальним для мене - можна їсти разом з усіма, просто поменше, а в перервах є свіжі овочі. На другий місяць мого похудательной експерименту до мене приєднався і чоловік. Результат порадував нас обох - я схудла на 8,5 кг, а чоловік на 4 кг »

Карина Лазарева, 24 роки, Москва:

«Для мене дробове харчування стало справжнім порятунком. Харчуючись тричі на день, я практично постійно відчуваю себе голодною і під час кожного прийому їжі намагаюся наїстися «від пуза». В результаті зайву вагу це моя постійна проблема. Почавши харчуватися дрібно, перше, ніж я була захоплена, це відсутність голоду. Їла дуже часто, практично кожну годину, але зовсім маленькими порціями. Не вірилося, що зможу схуднути, але пішло 6 кг за 1,5 місяці. Супер. Тепер не зраджую принципам роздрібненості в харчуванні ні на один день. Навіть в поїздках завжди ношу з собою різні різниці для перекусів »

Анна Шаповалова, 29 років, Перм:

«Про систему дрібного харчування мені повідала колега по роботі, досить сильно схудла. Я вирішила, що і я так зможу. Змучила її своїми розпитуваннями, але постаралася отримати максимум інформації - коли є, скільки і що. Потім озброїлася таблицею калорійності і склала докладний меню на два тижні, намагаючись зробити його якомога різноманітніше. До того ж, я постаралася вибирати найбільш доступні продукти, щоб моє схуднення не передалося моєму гаманцю. В результаті у мене вийшло досить різноманітне поживне і смачне меню. Їжу приймала строго за часом і обсягом не більше склянки. Через три місяці ваги показали втрату 12 кг. Чудовий результат »

Відео