Дробове харчування для схуднення - меню на місяць
зміст
- 1. Схуднення без протипоказань
- 2. Особливості приготування і вживання продуктів
- 3. Меню дрібного харчування на тиждень в таблиці
- 4. Дробове харчування - навчальне відео
Схуднення без протипоказань
Спосіб харчування малими порціями через рівні і невеликі проміжки часу, з одного боку, позбавляє бажаючих схуднути від томлінь порожнього шлунку.З іншого боку, таке надходження їжі привчає організм до того, що запасати поживні речовини в жировій тканині не потрібно - адже нова порція їжі з`явиться, тільки-но буде засвоєна попередня.
Оскільки почуття голоду не втручається в процес харчування, викликаючи непомірний апетит, можна поступово привчити організм до зменшеним кількостей їжі. Вони вимірюються, виходячи з особистих пропорцій: обсяг їжі на тарілці - розміром з власний кулак, а пиття - рівно стакан.
Тут, правда, може перешкодити прищеплена з дитинства звичка до повних тарілках, з яких потрібно неодмінно доїдати все. У такому випадку допомагає невелика психологічна хитрість: перехід на витончену посуд менших розмірів.
Додатковий сигнал шлунку: «Їжа є, можна не хвилюватися!» - Посилає ретельне пережовування їжі. Попутно полегшується і поліпшується робота шлунково-кишкового тракту.При дробовому харчуванні між послідовними прийомами їжі повинно проходити від 2 до 4 годин. Такі проміжки, відповідні ритму роботи шлунка, потрібно зробити звичними і дотримуватися неухильно, день у день. Саме ця умова є найбільш важким для більшості працюючих. Допомагають сигнали-нагадування про те, що пора черговий раз харчуватися, встановлені на телефоні або комп`ютері.
В цілому цей спосіб зниження ваги не має протипоказань.
Особливості приготування і вживання продуктів
Щоб зробити дробове харчування максимально ефективним і корисним, слід віддати рішучу перевагу здоровому харчового набору:
- максимально обмежити цукор і солодощі;
- сказати категоричне «ні» фаст-фуду в будь-яких видах;
- знизити жирність всіх продуктів;
- готувати переважно варену, парову і запечену їжу;
- завантажити продуктовий кошик достатньою кількістю фруктів і овочів;
- варити каші з темних круп: гречаної, вівсяної, бурого рису;
- використовувати для заправки салатів рослинна олія (краще оливкова) В суміші з яблучним оцтом або соком лимона;
- довести до півтора-двох літрів щоденне споживання чистої якісної води.
Каші, в достатку містять повільні вуглеводи, краще готувати з ранку. На другий сніданок і полуденок розподіляються продукти швидкого засвоєння: кефір, йогурт, сир і / або фрукти. В обід і вечерю споживається основна кількість овочів, а також продуктів з високим вмістом білка - Нежирного м`яса, риби. Завершує харчової день стакан кефіру, соку, морсу, компоту.
Парні (додаткові) прийоми їжі повинні бути вдвічі «легше» по калорійності, ніж непарні (основні).Щоб задіяти всю різноманітність корисних і здорових продуктів в чіткому ритмі шестиразового денного харчування, найкраще скласти продумане меню.
Меню дрібного харчування на тиждень в таблиці
Приблизний перелік страв і продуктів на кожен з семи днів тижня дає уявлення про підхід до харчування, який потрібно дотримуватися протягом місяця. Тільки в такому випадку можна отримати відчутне зниження ваги.
день | Меню |
перший | Зранку - каша манна, сир з шматочками фруктів або ягодами, апельсиновий сік. На ланч - велике яблуко і несолодкий компот. В обід - овочевий салат і куряче філе на пару, дві скибочки хліба. Між обідом і вечерею - натуральний йогурт низької жирності і трохи ягід. На вечерю - овочеве рагу, розсипчастий бурий рис. Вечірнє доповнення - стакан нежирного кефіру. |
другий | Вранці - відварене яйце, скибочка хліба, нектарин, кава. На ланч - йогурт і зерновий хліб (одна скибочка). До обіду - юшка з нежирної риби, огірковий салат і трохи хліба. На полуденок - сирний мус з фруктами. На вечерю - курка, запечена з апельсином, зелений салат. Вечірнє доповнення - овочевий сік. |
третій | З ранку - вівсяна каша з ягодами на нежирному молоці, зелений чай. До ланчу - невелика порція суміші помідорів, солодкого перцю і листового салату, скибочка хліба, мандарин, чорний чай. На обід - відварна яловичина з овочевим салатом, трохи хліба. Полудень - йогурт і персик. До вечері - запечена риба з овочевим салатом. Вечірнє доповнення - фруктовий сік. |
четвертий | Вранці - гречана каша, бутерброд з сиром, кава. Ланч - нежирний сир і груша. До обіду - суп з овочів на м`ясному бульйоні з хрусткими сухариками. На полуденок - фруктовий салат, тост і чай. На вечерю - овочева запіканка з тертим сиром. Вечірнє доповнення - кефір низької жирності. |
п`ятий | Перший сніданок - відварна риба і вінегрет, скибочку хліба і зелений чай. Другий сніданок - йогурт і яблуко. До обіду - суп з грибами, відварна яловичина, зелень. Між обідом і вечерею - сирна запіканка, ягоди. До вечері - парові тефтелі з тушкованою капустою. Вечірнє доповнення - компот. |
шостий | До сніданку - оладки з ягодами і нежирною сметаною, чорний чай. На ланч - грейпфрут. В обід - курячий бульйон і овочевий салат з сиром. До полуденка - салат з тертої моркви з яблуком. На вечерю - омлет і овочеве рагу. Вечірнє доповнення - нежирний кефір. |
сьомий | Вранці - вівсяна каша з медом і фруктами, кавою. На другий сніданок - полуниця з нежирним йогуртом. До обіду - квасолевий суп, салат з овочів. Між обідом і вечерею - помідори з тертим сиром. На вечерю - млинці з начинкою із зеленої цибулі з яйцем, салат з овочів. Вечірнє доповнення - ягідний морс. |
Оскільки така система прийому їжі є оптимальною для зниження і подальшої стабілізації ваги, з неї не потрібно виходити. Навпаки, краще зробити принцип «мало, але часто» провідним для меню на тривалий період.
Дробове харчування - навчальне відео
З представленого відеоматеріалу ви дізнаєтеся що таке дробове харчування. Позначена оптимальна частота щоденних прийомів їжі. Рекомендовано розподіл основних поживних речовин в ранкові, денні і вечірні години.
Правильне дробове харчування зменшеними порціями з постійними проміжками в два-три години дозволяє не поглинати надлишку калорій, знижувати вагу і не відчувати сильного голоду. Такий режим прийому їжі не має протипоказань і, в ідеалі, може стати основою оптимальної дієти.