Білкова дієта

Білкова дієта для схуднення дуже корисна для культуристів і спортсменів, що займаються бодібілдингом і пауерліфтингом, так як високий рівень вмісту в організмі білка допомагає наростити м`язову масу і інші тканини. Вона розрахована на 14 днів. Термін, в общем-то, невеликий. Якщо у вас вистачить терпіння дотримуватися запропонованого меню, то ця дієта для вас.

Білкова дієта, перш за все, приваблива для тих, що худнуть, які не в силах відмовитися від м`яса, яєць і риби, зате можуть прожити без мучного і солодкого. Вона підходить в тому випадку, якщо необхідно швидко прийти у форму: за 2 тижні можна скинути 4-8 кг зайвої ваги. Але, якщо після дієти схема вашого харчування залишиться колишньою - тобто ви будете безконтрольно поглинати борошняні та кондитерські вироби, а також страви, з великою кількістю цукру і солі - Вага повернеться дуже швидко.

Суть білкової дієти

Принцип дії білкової дієти такий: в організмі свідомо викликається надлишок білків і дефіцит вуглеводів, так як ви їсте багато м`яса і риби і значно менше, ніж необхідно при такому обсязі, овочів і фруктів. Причому спеціально підібраний раціон створює такий травний ритм, при якому різко перебудовується обмін речовин. Ви недоотримуєте вуглеводів і жирів - основних джерел «палива» організму, тому йому нічого не залишається, як тільки спалювати власні жирові запаси. Звідси і схуднення.

незбалансоване харчування

Але, як відомо, незбалансоване харчування може привести до сумних наслідків, тому білкова дієта ніяк не може вважатися основою здорового способу життя. При зловживанні білковими продуктами і недоліку вуглеводів можуть постраждати волосся і шкіра, з`явиться стомлюваність і безсоння. Білкова дієта - стрес для організму, тому повторне застосування рекомендується не раніше, ніж через 2-3 роки.

Протипоказання білкової дієти

Не можна слідувати білковій дієті, якщо є порушення функцій нирок, травлення (хронічний панкреатит, коліт, дисбактеріоз, синдром подразненої товстої кишки), подагра. Така дієта не рекомендується людям похилого і дуже огрядним людям, оскільки білок підвищує згортання крові, що збільшує ризик утворення тромбів.

дотримання раціону

Найголовніше правило в білковій дієті для схуднення - максимально точне дотримання режиму харчування, бо тільки в цьому випадку відбудеться перебудова обміну речовин. Ніяких замін або перестановок продуктів. Це створить лише додаткове навантаження на ваш організм і перешкодить процесу схуднення.

Правда, можливо послаблення - ви можете злегка змінити кількість споживаних продуктів. Половина курки - занадто багато? Відваріть четвертинку. Візьміть не великий кабачок, а середніх розмірів, і замість 3-х варених морквин з`їдають 2.

Білкова дієта - меню таке і містить наступні рецепти:

1. сніданок: Чорна кава. Обід: яйця круто, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку. Вечеря: смажену або варену рибу.
2. Сніданок: чорна кава з сухарем. Обід: риба смажена або варена, салат зі свіжої капусти і овочів з рослинним маслом. Вечеря: 200 грам вареної яловичини, стакан кефіру.
3. Сніданок: чорна кава з сухарем. Обід: великий кабачок, підсмажений в рослинному маслі, яблука. Вечеря: два яйця круто, 200 грам вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.
4. Сніданок: тільки чорна кава. Обід: сире яйце, три великі варені моркви з рослинним маслом, 15 грам твердого сиру. Вечеря: фрукти.
5. Сніданок: сира морква з соком лимона. Обід: велика риба, смажена або варена, стакан томатного соку. Вечеря: фрукти.
6. Сніданок: чорна кава. Обід: половина вареної курки, салат зі свіжої капусти або моркви. Вечеря: два яйця круто, стакан сирої моркви з рослинним маслом.
7. Сніданок: чай. Обід: 200 грам вареної яловичини, фрукти. Вечеря: будь-який вечерю, крім 3-го дня.
8. Меню аналогічно 7-го дня.
9. Сніданок: чорна кава. Обід: половина вареної курки, салат зі свіжої капусти або моркви. Вечеря: два яйця круто, стакан сирої моркви з рослинним маслом.
10. Сніданок: сира морква з соком лимона. Обід: велика риба, смажена або варена, стакан томатного соку. Вечеря: фрукти.
11. Сніданок: чорна кава. Обід: сире яйце, три великі варені моркви з рослинним маслом, 15 грам твердого сиру. Вечеря: фрукти.
12. Сніданок: чорна кава з сухарем. Обід: великий кабачок, підсмажений в рослинному маслі, яблука. Вечеря: два яйця круто, 200 грам вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.
13. Сніданок: чорна кава з сухарем. Обід: риба смажена або варена, салат зі свіжої капусти і овочів з рослинним маслом. Вечеря: 200 грам вареної яловичини, стакан кефіру.
14. Сніданок: чорна кава. Обід: яйця круто, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку. Вечеря: смажена або варена риба.

Поради та рекомендації

1. З огляду на, що дієта містить досить багато білків, варто дотримуватися певного режиму харчування: Не їжте занадто пізно, щоб не наражати на організм перед сном зайвим навантаженням.
2. Дуже зручно - намалювати або роздрукувати таблицю рецептів - так ви точно не забудете свій раціон на найближчі 2 тижні.
3. Для успішного результату щодня доведеться випивати не менше 1.5 л мінеральної води без газу.
4. Для закріплення успіху після такого меню потрібні фізичні вправи: частково тому білкова дієта рекомендована молодим і активним людям, які займаються спортом і стежать за собою.

Відео: Білкова дієта

Вважається, що найважче буде дотримуватися меню білкової дієти на 3-й, 4-й, 5-й день, а також в останні 2-3 дні. Але зате, подолавши себе і побачивши результат, ви відчуєте себе переможцем.