Дієта «народжена заново»: принципи, відгуки та результати

Дієта «Народжена заново» стала популярною після позитивного досвіду дівчини, яка сама придумала курс схуднення і про все розповіла в мережі. Оригінальна назва відразу привернуло тисячі жінок, а результати дієти вразили своєю ефективністю.

На форумах обговорювалися досягнення авторки: за 2 місяці вона скинула більше 45 кг при вазі в 100 кг. Принцип дієти - зміна різних видів білка тваринного походження по черзі (білок риби, м`яса і молока).

Білкова дієта «Народжена заново»: основні принципи

Популярна дієта під назвою «Народжена заново» заснована на комбінуванні дрібного харчування з раціоном, складеним з продуктів, що містять білки тваринного походження. Мінімальна кількість прийомів їжі - 4 рази за добу. Фахівці рекомендують при бажанні харчуватися частіше, але в малій кількості, так як це сприяє довгому відчуття ситості і більш сприятливо для організму, особливо, для органів травлення. Плюс до того, при частому харчуванні значно знижується тяга до продуктів з великою кількістю калорій.

Особливість дієти - грамотне чергування різних білків. Пов`язано це з тим, що в ранковий час організм добре засвоює білки молока, в денний - м`яса, а ближче до вечора - риби. Меню повинно бути складено таким чином, щоб після 6 вечора худне вживав продукти в сирому вигляді і обов`язково рослинного походження. Ця їжа багата різними вітамінами і містить мінімальну кількість калорій.

Що заборонено їсти при дієті «Народжена заново»? Перелік виглядає наступним чином:

• крупа і, відповідно, будь-які каші з неї;
• сахаросодержащие продукти;
• борошняне і здобне;
• алкогольні напої;
• копчені і мариновані продукти.

Вся дієта будується на компонентах з білка, і додавати в меню можна тільки все зелене і свіже: кінзу, листя салату, кріп, цибулю пір`ям і т. П.

Залежно від цілей і поставлених завдань, можна застосовувати в якості основи два режими дієти «Народжена заново». Перший - це прискорений, а другий - стандартний. При останньому харчуватися можна з точністю так, як зазначено в дієті, перший же режим більш строгий, що відрізняється деякими обмеженнями (відгуки дівчат, які віддають перевагу швидкому схудненню, більш негативні, що пов`язано з погіршенням самопочуття після декількох днів дієти):

1. Все м`ясне необхідно вживати у відвареному вигляді, приділяючи особливу увагу овочам на вечерю з заправкою з соку лимона або соєвого соусу.
2. Чи не дозволено додавати в раціон фрукти.

Приблизний раціон при стандартному режимі описується нижче.

Дієта «Народжена заново» з меню

Дієта «Народжена заново» має безліч шанувальників: практично відсутнє почуття голоду, різноманітні продукти в раціоні, часті прийоми їжі. Один з найпоширеніших варіантів харчування наступний:

• З самого ранку на сніданок можна їсти сир з низькою масовою часткою жиру.
• До обіду необхідно випити кефір - 250 мл.
• На обід готуються: будь-який салат з овочів (без теплової обробки), а також грудка курки з великою кількістю зелені.
• До вечері можна з`їсти будь-який листовий салат і погашених білу або червону рибу.
• Вечеря - легкий: сік з фруктів або ягід (обов`язково свіжовичавлений), а також салат з овочів.

Дієта «Народжена заново»: результати

На які результати може сподіватися людина, яка вирішила спробувати на собі методику схуднення «Народжена заново»? Перш за все, варто врахувати, що будь-яка дієта має свої переваги і недоліки. До «плюсів» відносять:

• Мінімальна почуття голоду або його повна відсутність.
• Швидке схуднення вже після перших днів проходження дієті.
• Дієта розрахована на тривалий термін (щонайменше місяць), що дозволяє організму адаптуватися до нового режиму харчування і перестати «захищатися», економлячи жирові відкладення.
• Шкіра не обвисає після закінчення курсу, що не з`являються розтяжки, так як білок відмінно заповнює колаген.

Недоліки, відмічені худне, полягають в наступному:

• Не виключені проблеми з органами травлення.
• Через великої кількості споживаного білка можливе порушення балансу інших поживних речовин.

Для нормального засвоєння організмом білка необхідні вуглеводи, тому кілька днів в тиждень рекомендується відварювати кашу з вівсяних пластівців. Всього кілька ложок, і організм насититься необхідними вуглеводами без перекладу їх в жирові відкладення. Проблема зі шлунком досить просто вирішується за допомогою заміни в деякі дні кефіру на йогурт з біфідобакетріямі.

Дієта «Народжена заново»: відгуки

Незважаючи на популярність даної дієти серед молодих, дієтологи наголошують на небезпеці цього способу зниження ваги. Однак недоліки є в будь-якій дієті, тому вибір все одно залишається за вами.

Кілька років тому вчені зі Сполучених Штатів науково довели шкоду дієт, в основу яких входить білкове харчування. Небезпека пов`язана, в першу чергу, з тим, що при різкому обмеженні в надходженні вуглеводів значно підвищується ризик виникнення злоякісних новоутворень.

Все в організмі людини прагне до балансу, а у відповідь на його штучне порушення виникають негативні реакції. Білок дуже корисний, але, на думку фахівців, одного його занадто мало для здійснення нормальної життєдіяльності.

Відмова від їжі, що містить вуглеводи, веде до різкого зниження активності мозку, збільшення ймовірності виникнення депресивних станів, постійної втоми. Тому для того щоб уникнути багатьох проблем зі здоров`ям, рекомендується в ранковий час доби не відмовляти собі в помірній кількості вуглеводів. Принцип дієти це не порушить, так як речовини відмінно засвоюються в цей період дня, не накопичуючись у вигляді жиру. При дотриманні «Народженій заново» можна додавати в вівсяну кашу трохи меду або робити маленькі брускети з житнього хліба з нежирними сортами сиру.

Варто врахувати, що при включенні в дієту продуктів, що містять вуглеводи, швидких результатів не досягти, однак, при поєднанні з фізичними вправами (навіть найелементарнішими), вага буде йти без шкоди для здоров`я.