Популярні рецепти схуднення за допомогою гречки
Всім привіт! Стаття розглядає можливість схуднення за допомогою гречки. Ви знайдете перевірені рецепти дієт, а також дізнаєтеся про корисні властивості крупи
Те, що без змін в раціоні харчування позбутися надлишкової маси тіла не вдасться зрозуміло всім. Залишилося розібратися в тому, яка дієта не тільки дасть видимий результат, але і не заподіє шкоди. Поговоримо про те, як схуднути за допомогою гречки, в чому секрет цієї чарівної крупи і що потрібно робити, щоб з її допомогою нормалізувати вагу і зміцнити здоров`я.
Гречка в цілісному вигляді є справжнім складом поживних речовин, нутрієнтів і мінералів. До складу крупи входить велика кількість амінокислот, в тому числі лізин і аргінін, багато клітковини і всього 3% ліпідів, тому вона вважається однією з найбільш низькокалорійних продуктів.
Разом з гречаною кашею в організм надходять вітаміни групи В (в тому числі, тіамін і рибофлавін), рутин, токоферол, нікотинова і фолієва кислоти. Вона дозволяє поповнити запаси багатьох мікроелементів, в тому числі, заліза, цинку, нікелю, міді, кальцію, фосфору, бору, йоду, кобальту. Включивши гречку в свій раціон, ви отримуєте наступні позитивні ефекти:
- зниження концентрації холестерину в крові;
- поліпшення стану епідермісу, зубів, волосся і нігтів;
- профілактика анемії, нормалізація тиску, роботи серця, мозку і печінки;
- зміцнення судинної стінки, попередження варикозного розширення вен;
- виведення токсичних речовин, благотворний вплив на функціонування кишечника;
- підвищення стійкості до стресу і позбавлення від депресії;
- зниження надмірної ваги.
Чи можна схуднути за допомогою гречки, щоб відповісти на це питання слід розібратися в основних причинах появи зайвої ваги. Люди побоюються жирів і роблять це даремно, справа в тому, що частіше ожиріння виникає через вживання великої кількості простих вуглеводів.
При заміні їх на складні (повільні) вуглеводи, яка складає основу гречаної крупи, відбувається уповільнення процесу вивільнення глюкози в кров. При цьому практично вся глюкоза використовується організмом на вироблення енергії і не перетворюється в ліпіди, отже, не формується жирова підшкірна тканина.
Вміщені в крупі, харчові волокна (клітковина) сприяють уповільненню процесів травлення, пригнічують почуття голоду, виводять з організму шлаки, нормалізують обмін речовин, прискорюють розщеплення ліпідів.
Класична гречана монодієта є дієвим способом схуднення, завдяки їй можна втрачати до кілограма в день. Однак такий екстремальний метод часто не приносить тривалого результату, так як сприймається організмом, як голодовка. Після різкого повернення до звичного для людини раціону харчування, спостерігається ефект «йо-йо».
Вага повертається до колишніх показників, а в деяких випадках навіть перевищує їх. Щоб отримати позитивний результат, слід дотримуватися таких порад:
- Гречка повинна бути правильно приготована, що не зварена, а запарити гарячою водою.
- Потрібно багато пити, не менше 1,5 л рідини в день. Це може бути трав`яний і зелений чай, мінеральна вода.
- Перед тим, як приступити до цього способу схуднення, звернутися до лікаря за консультацією.
- Після монодієти повинен бути обов`язковий перехідний етап, протягом місяця необхідно поступово вводити в раціон інші страви. В ідеалі постаратися надалі їсти правильно, не переїдати, відмовитися від шкідливих продуктів, спиртних напоїв і т. Д.
- Краще використовувати кашу в комплексі з іншими дієтичними продуктами.
Види гречаних дієт
монодиета
Гречана монодієта полягає у вживанні в їжу, приготовленої особливим чином, каші, без використання будь-яких добавок, в тому числі без солі і цукру. Якщо з`являється сильне бажання з`їсти щось солодке, знижується працездатність, з`являється затуманення свідомості і слабкість, рекомендується випити склянку води з медом.
приготування: Крупу (стакан) засипте в термос і залийте півлітра окропу. Залиште настоюватися, на цілу ніч.
Зразкове меню:
- 8.00 - трав`яний чай з медом (1 ч. Л.) І лимоном (2 часточки).
- 8.30 - порція гречаної каші, зелений чай.
- 13.00 - порція каші, стакан води.
- 18.00 - порція каші, трав`яний чай.
У кожний прийом гречки можна з`їдати, скільки хочеться, розмір порції підбирається індивідуально. Обов`язковою умовою є вживання великої кількості рідини, не менше 1,5 - 2 л.
Гречка і кефір
Більш щадним і безпечним варіантом вважається рішення схуднути за допомогою гречки та кефіру. Такий різновид дієти забезпечує збалансоване надходження в організм протеїнів і вуглеводів. Протягом дня дозволено з`їдати не більше 250 г крупи і випивати не більше літра нежирного (1%) добового кефіру. Каша готується зазначеним вище способом.
Зразкове меню:
- 8.00 - стакан кефіру.
- 8.30 - порція гречки, стакан кефіру.
- 13.00 - порція гречки, стакан кефіру.
- 18.00 - порція гречки, стакан кефіру.
Так харчуватися можна не довше тижня, при цьому слід пити багато рідини (не менше 1,5 л). Можна з`їсти протягом дня яблуко і випити склянку медово-лимонної води.
Менш відомими, але більш корисними для здоров`я є гречана дієта з сухофруктами, медом або соком.
Зразкове меню гречаної дієти з сухофруктами:
- 7.00 - стакан лимонно - медової води.
- 8.00 - каша, запарених з чорносливом, трав`яний чай.
- 11.00 - каша, запарених з курагою, зелений чай.
- 15.00 - каша, запарених з родзинками, трав`яний чай.
- 18.00 - каша, запарених з фініками і інжиром, зелений чай.
Зразкове меню гречаної дієти з соком:
- 7.00 - склянку кип`яченої води;
- 8.00 - гречана каша, трав`яний чай.
- 9.00 - стакан фруктового соку (кожен день різний, апельсиновий, яблучний, ананасовий і т. Д.).
- 13.00 - гречана каша, зелений чай.
- 14.00 - стакан овочевого соку (краще морквяно - буряковий мікс).
- 18.00 - гречана каша, трав`яний чай.
- 19.00 - фруктово-овочевий сік (морквяно-яблучний, гарбузово -персіковий і т. Д.).
Відео: Цінна Інформація: Як Схуднути З Допомогою Гречки (03.06.2014) [Як Схуднути На Гречці]
Яка тривалість дієти? Через скільки часу буде видно результат?
Розповісти, як правильно виходити з гречаної дієти. Дати поради щодо переходу на звичайне харчування, як правильно харчуватися після дієти. Як зберегти і закріпити отриманий результат.
Вибравши одну з перерахованих варіантів, слід розуміти, що такого меню можна дотримуватися не більш 7 днів. Дієти відносяться до дуже строгим варіантів схуднення, тому їх можна починати тільки після відвідин лікаря, якщо відсутні протипоказання. Повторювати цю методику харчування можна не раніше, ніж через місяць після її закінчення.
Рекомендується вживання харчових добавок, що містять нутрієнти і мінерали. Цікавлячись, як схуднути за допомогою гречки за тиждень, потрібно задуматися про те, як зберегти отриманий результат. Будь-яка гречана дієта передбачає поступовий вихід з неї. Для цього протягом 2 - 4 тижнів поступово вводяться звичні продукти харчування.
Заборонено їсти борошняні вироби, солодощі, жирні та смажені продукти, а також вечеряти пізніше, ніж за 4 години до сну і переїдати. Раціон повинен включати велику кількість салатів, свіжих овочів і фруктів, зелені.
Плюси і мінуси гречаної дієти
З`ясувавши, як можна схуднути за допомогою гречки, можна відзначити, що крім втрати зайвих кілограмів, дієта благотворно впливає на склад крові, роботу кишечника, сприяє очищенню організму, покращує зовнішній вигляд. Незважаючи на велику кількість переваг, гречана дієта має і свої мінуси.
Через нестачу глюкози можлива поява слабкості, а також запаморочення. Одноманітне харчування часто провокує дратівливість і депресію. Дефіцит солі викликає гіпотонію і як наслідок головний біль і підвищену сонливість.
Дізнавшись, як швидко схуднути за допомогою гречки, не забувайте про те, що для даного методу є протипоказання. Заборонено гречана дієта для осіб, які страждають хворобами шлунка і кишечника, в тому числі при колітах, гастритах. Не рекомендується таким жорстким способом обмежувати себе в їжі вагітним і годуючим жінкам, а також дітям.
Прочитавши про те, як схуднути за допомогою гречки відгуки, і набравшись рішучості повторити успіхи вже схудлих жінок, не варто забувати про те, що найважче в цьому способі позбавлення від зайвої ваги, не його втрата, а утримання результату. Будьте красиві і діліться інформацією з друзями в соціальних мережах.