Насіння льону корисні властивості як застосовувати

Насіння льону і його властивості в наш час знаходяться під пильною увагою світових дослідників, а його застосування цікавить звичайних обивателів. І це неспроста. Зростання інтересу до природного і здорову їжу без консервантів і барвників, що почався в середині 20 століття, призвів до загального визнання такого знайомого нам з дитинства рослини, як льон. Вчені з кожним роком відкривають все нові корисні властивості цього природного диво-лікаря.

Льон - найдавніша рослинна культура. Насіння цієї рослини були виявлені при археологічних розкопках поселень кам`яного віку. І з тих самих пір насіння льону застосовувалися в приготуванні їжі і виготовленні олії, а з його стебел проводилися полотна тканини.

На Русі льон здавна використовувався для пошиття повсякденного одягу. Льняна одяг полегшувала стан людей з сильним потовиділенням, допомагала при корості, а також рятувала від спеки та негоди. І в наш час одяг з цієї тканини високо цінується за свої якості комфортного носіння.

Цінні якості насіння льону обумовлені його дивним складом, в основу якого входить поліненасичена кислота Омега 3, життєво необхідна для людського організму. З неї складаються практично всі клітинні мембрани, вона бере участь у формуванні, розвитку і зростанні мозку, у відновленні клітин серця і судин.

Насіння льону містять так необхідну нашому організму клітковину. Це оболонки клітин рослин, практично не перетравлюються нашим організмом. Клітковина стимулює роботу системи травлення, звільняючи від запорів і допомагаючи в лікуванні хвороб, пов`язаних з непроходженням кишечника.

Що входить до складу насіння жиророзчинний гамма-токоферол - вітамін Е - є біоантиоксидант. Його завдання захистити організм і шкіру від впливу вільних радикалів, які є продуктом життєдіяльності самої людини і результатом електромагнітного випромінювання, вихлопних газів і токсинів.

Завдяки полісахаридів здійснюється протизапальний і пом`якшувальний ефект. Протеїни сприяють побудові та зміцненню м`язової маси. Селен, лецитин, вітамін А і В звільняють організм від важких металів, підтримують нервову систему, зір у хорошому стані, забезпечують дихання в тканинах і вироблення енергії.

Таким чином, введення лляного насіння або олії в дієту можна вважати життєво необхідним для людини.

Наділене цілющими властивостями насіння льону знайшло застосування в медицині, в догляді за шкірою і волоссям, в кулінарії.

Насіння льону: застосування і рецепти для збереження і відновлення здоров`я

Лляні насіння мають широкий діапазон лікувально-профілактичних властивостей.

Цей рослинний продукт рекомендується вживати в профілактичних цілях і в складі комплексного лікування, призначеного лікарем:

при атеросклерозі;
при проблемах серця і судин;
при дисфункції органів кишкового тракту;
при хворобах дихальних шляхів;
протигельмінтний засіб (крім аскарид);
в складі загальнозміцнюючу терапії.

Насіння льону знайшли своє застосування в цілісному і молотом вигляді, а також у вигляді свіжоприготованого настою і відвару. Настої і відвари з насіння льону готуються дуже просто, вони мають приємний, м`який смак, але зберігають цілющі властивості тільки першу добу після приготування. Тому готувати їх потрібно щодня, незадовго перед вживанням.

Повернутися до змісту

Насіння льону для травної системи: рецепти, перевірені часом

При розладах травлення допоможе настій насіння льону, приготований таким способом: 2 ст. ложки насіння заливається окропом приблизно 350-400 мл. Настояти протягом десяти хвилин, приймати по 100 мл до їди.

Від запорів допоможуть позбутися попередньо замочені, але не проросле насіння льону, приймати їх треба кілька разів по парі чайних ложок протягом дня, вживаючи при цьому більше води.

Повернутися до змісту

Насіння льону: рецепти для боротьби з гельмінтами

Протипаразитарне засіб готується на водяній бані у вигляді відвару. 2 ст. ложки насіння залийте літром води і залиште на водяній бані на пару годин. Відвар позбавляє від паразитів-гельмінтів, але не від аскарид.

Протівоаскарідное засіб можна приготувати, додавши до складу пряну гвоздику (від маси насіння льону 3%).

Повернутися до змісту

Семяна льону для серця і судин

Необхідно приготувати настій з 2 ст. ложок насіння, заливши їх однією склянкою окропу, і охолодити 10 хвилин. Використовувати 3 рази в день перед їжею.

Повернутися до змісту

Насіння льону. Його застосування при ЛОР-захворюваннях

Приготувати двадцятихвилинний настій з 2-3 ст. ложок насіння льону, залитих однією склянкою окропу. Використовувати 2-3 рази в день по 100 мл до їди.

Повернутися до змісту

Застосування льону для загального зміцнення організму

Вживання насіння льону в цілісному вигляді, але не менше 5 грам в день, а в лікувальних цілях до 50 грам. Тривалість курсу застосування - кілька місяців.

При вживанні всередину великого обсягу насіння в деяких випадках може відчуватися неприємна тяжкість в печінці зважаючи на вміст у них великої кількості лляної олії.

У період гострих запальних захворювань кишечника, стравоходу, а також при коліті та холецистит додавати в харчування насіння льону не рекомендується.

Повернутися до змісту

Насіння льону для підтримки краси

Вітаміни краси - так називають вітаміни А і Е, які знаходяться в складі насіння льону. Вони стимулюють регенерацію клітин шкіри, покращують внутрішні обмінні процеси і відновлюють природний баланс шкіри. Завдяки цим цілющим властивостям існує дуже багато рецептів для догляду за шкірою і волоссям із застосуванням насіння льону. У складі масок, ванночок, ополіскувачів для волосся, дивовижні оздоровлюючі властивості насіння льону розкриваються в повній мірі.

Повернутися до змісту

Маска для збезводненої шкіри

Двома склянками води залити дві ст. ложки лляного насіння і варити до утворення клейкої кашки. Охолоджені злегка масу накласти на марлю і розподілити по обличчю і шиї. Процедуру продовжувати протягом 20 хвилин, змити прохолодною водою.

Якщо у вас є розширені судини на обличчі, маску необхідно остудити до прохолодною температури.Ета маска зволожить і наситить шкіру.

Повернутися до змісту

Маска для жирної та комбінованої шкіри

До ложці лляного насіння додати мелкомолотую вівсянку, залити молоком і чекати, поки настоїться. Кашку рівномірно розподілити по обличчю і шиї на 25 хвилин, потім маску змити.

Комбінація вівсянки і льону дасть очищающий і поживний ефект.

Повернутися до змісту

Доглядає маска, що підходить для всіх типів шкіри обличчя

2 ст. ложки насіння залити склянкою води і проварити 15 хвилин. В охолоджені масу додати білу глину і ретельно розмішати. Рівномірно розподілити на обличчі і шиї на 15 хвилин, змити.

В результаті шкіра очищається, тонізує і харчується. Якщо ваша шкіра має потріскані ділянки, то до нанесення маски попередньо використовуйте крем.

Повернутися до змісту

Маска для шиї і декольте

Склянкою води залити 1 ст. ложку насіння, довести до кипіння, процідити. Остудивши, кашку нанести на область шиї і декольте, накрити пергаментним папером і м`яким рушником. Дана процедура зробить шкіру м`якою, ніжною і молодий.

Повернутися до змісту

Ванночки для втомлених ніг

В одному літрі окропу настояти 2 ст. ложки насіння льону. Розвести відвар в трьох літрах холодної води і занурити ноги в приготовану ванну. Можна використовувати контрастні ванни, опускаючи ноги з гарячої води в холодну поперемінно. Причому відвар необхідно додавати тільки в гарячу воду.Іспользуйте цей рецепт щодня. Шкіра ваших ніг завжди буде м`якою, покращиться кровообіг і зникне втома.

Повернутися до змісту

Насіння льону. Застосування по догляду за волоссям

Для оздоровлення волосся можна приготувати ополіскувач з трьох ст. ложок насіння, зварених в трьох літрах води. Дати ополіскувачу постояти протягом 12 годин, процідити і використовувати після миття голови.

Обволікаючі властивості міцного настою насіння льону використовуються для приготування засобу для укладання. Для цього: 2 ст. ложки лляного насіння залити склянкою води. Довівши до кипіння на водяній бані, дати охолонути природним шляхом. Через трехслойную марлю процідити. У розчин додати пару крапель улюбленої ароматичної олії і отриманим гелем укладати волосся в зачіску. Зберігати гель в холодильнику при закритій кришці.

Повернутися до змісту

Застосування насіння льону в їжі

Ще наші прабатьки на Русі використовували насіння льону цілими або меленими в приготуванні їжі. До наших часів дійшли різноманітні кулінарні рецепти для збагачення їжі незамінними біологічно активними речовинами природного походження.

Якщо посипати насінням льону бутерброд, намазаний маслом з подрібненою зеленню, це буде відмінним початком нового дня.

Насіння додають в різні салати, овочеві пюре, каші, молочні продукти. Сир з зеленню, заправлений сметаною і посипаний насінням льону, здивує вас незвичайним і приємним смаком. При приготуванні випічки насінням льону замінюють кунжут для обсипання, а також використовують в тесті в якості заміни яєць і масла.

Подрібнені в кавомолці насіння льону перетворюються в рихлу з дуже приємним ароматом масу, і можуть використовуватися для приготування їжі. Мелені насіння не втрачають своїх властивостей протягом півроку за умови їх зберігання в щільно закритій тарі або пакетах при звичайній кімнатній температурі.

З мелених лляних насіння готують дуже корисний напій, за консистенцією нагадує кисіль. Одну столову ложку насіння заливають пів-літром води і кип`ятять хвилин 15 на повільному вогні. Свіжоприготовлений відвар має приємний, м`який смак. У комбінації з кавовими зернами насіння дають горіховий присмак.

При додаванні меленого насіння льону до склянки фруктового соку виходить корисний напій для здоров`я і краси.

Щоб залишатися здоровими і красивими, природа дарує нам диво-можливість у вигляді насіння льону. Але не забувайте, що будь-яка терапія повинна проходити за рекомендацією вашого лікуючого лікаря. У гострих періодах захворювань, онкологічні хворі, вагітні та жінки включати в їжу продукти з таким потужним біологічним впливом на організм можуть тільки після консультації з лікарем. Пам`ятайте це і будьте здорові!

НЕ пропустіть! Цінна інформація: