Корисні властивості морської капусти
Білокачанна капуста користь для організму корисні властивості білокачанної капусти
Для чого корисна морська капуста?
1) При гіпотиреозі суху морську капусту потрібно подрібнити в порошок. Пити по чайній ложці 3 рази на день. Або ще один рецепт: одну чайну ложку порошку морської капусти залити склянкою кип`яченої. Пити як чай, досить двох або трьох разів на день
2) При атеросклерозі, для профілактики зуба треба приймати порошок морської капусти по пів чайної ложці в день, збовтавши його в воді. Курс лікування 15- 30 днів. Через дві три тижні курс можна повторити.
3) При ожирінні, коли підвищений апетит. Сушену морську капусту потрібно залити холодною водою і залишити на добу. Пити по 1 2 гладка, кілька разів на день для видалення почуття голоду
4) При такій неприємній проблеми, як хронічні запори з`їдати чайну ложку порошку морської капусти, запиваючи водою два рази на день.
5) Щоб підвищити тонус шкіри, надати їй еластичність, прибрати целюліт ламінарію замочують у холодній воді 18- 20 градусів на 2-3 години або в теплій воді 36 -38 градусів на півгодини. На 100 грам порошку 1 літр води. Коли морська капуста набубнявіє, воду вилити в ванну з теплою водою. Лежати в лікувальній ванні 20 хвилин.
А з морської капусти зробити обгортання проблемних ділянок шкіри. Розподілити ламінарію по проблемних ділянках, накрити плівкою і зверху ще чимось теплим, полежати хвилин двадцять.
Як вживати морську капусту з користю для організму?
За допомогою корисної морської капусти можна провести чистку щитовидної залози. Краще звичайно цим зайнятися взимку. Треба ввести в свій раціон морську капусту в будь-якому вигляді. Є її протягом тижня, потім тиждень перерви і знову кожен день протягом тижня. Так все три зимові місяці.
Приймати по чайній ложці морської капусти (для дітей по пів чайної ложці) 2 -3 рази на день. Сушену ламінарію можна додавати безпосередньо в суп перед вживанням.
Одночасно з вживанням морської капусти рекомендується виконувати корисна вправа, які стимулює діяльність щитовидної залози.
Потрібно лягти на спину витягнути ноги, руки покласти уздовж тіла долонями до підлоги. Повільно підняти ноги напружуючи м`язи ніг і живота. Спираючись об підлогу руками підняти так і нижню частину спини. Перенести ступні за голову і постаратися торкнутися підлоги кінчиками пальців ніг.
Коліна намагатися не згинати. Навіть якщо пальці ніг не торкнутися підлоги, завмріть в такій позі наскільки зможете, але не менше хвилини. Дихання повинно бути рівне. Якщо дихання збивається, можна поставити за головою низеньку лавочку і класти ноги на неї. Потім повільно вийти з пози, згинаючи коліна. Як тільки ноги візьмуть вертикальне положення знову розігнути коліна і опустити ноги на підлогу.
Для профілактики захворювань щитовидки, атеросклерозу, запорів, порушення обміну речовин достатньо всього 3-4 рази в тиждень з`їсти 1-2 ч.л морської капусти. Всього 20 гр свіжої капусти в день - добова норма йоду.
Я суху морську капусту сиплю в усі страви: в суп, салати, каші. Сама, чесно кажучи, не люблю ламінарію, а сухому вигляді дуже навіть непогано. Користь морської капусти величезна, тому обов`язково включите в своє меню цей цінний продукт, поєднуйте його з овочами, м`ясом, рибою, експериментуйте.
Будьте здорові! Чекаю на ваші коментарі!
Popularity: 6% [?]
Дорогі мої читачі! Ваша думка дуже важлива для мене, напишіть кілька рядків в коментарях і це дозволить мені зробити блог ще більш цікавим і корисним для Вас.
Буду дуже вдячна якщо Ви поділитеся зі своїми близькими, друзями інформацією і натиснете на кнопки соціальних мереж
Морська капуста: склад, користь, властивості, морська капуста для схуднення
Морська капуста, ламінарія - Це їстівна морська водорість, що відноситься до класу бурих водоростей, багатих поживними речовинами.
Викинуті морем на берег водорості, приблизно через добу, з бурих стають темно-зеленого кольору.
Склад морської капусти (ламінарії)
За складом різні види ламінарії можуть відрізнятися в залежності від місця зростання, складу і температури морської води, підводного освітленості. Але в будь-якому випадку, в складі ламінарії будуть присутні:
- Альгинати - природні ентеросорбенти, здатні зв`язувати і виводити з організму радіонукліди, токсини, бактерії, іони важких металів і надлишки холестерину.
- Повноцінний білок, що включає в себе всі відомі амінокислоти.
- Поліненасичені жирні кислоти, необхідні для профілактики атеросклерозу.
- Високомолекулярні полісахариди, які нормалізують обмінні процеси, що перешкоджають утворенню тромбів і регулюють рівень холестерину в крові і водно-сольовий баланс.
- Макро- і мікроелементи, мало не в повному складі, витягнуті цієї водорістю з морської води, в легко доступною для організму органічній формі.
- Рослинні волокна в розчинній формі, вельми необхідні для правильної діяльності шлунково-кишкового тракту.
- Йод, в органічно зв`язаній формі, що більш за все годиться для заповнення йододефіциту.
- Вітаміни А, C, D, E і групи B.
Властивості і користь морської капусти
Ламінарія є багатим природним джерелом в першу чергу йоду, який сприяє виведенню з організму токсинів, радіонуклідів, важких металів і навіть свинцю.
Вживання в їжу морської капусти благотворно впливає на травлення, проводячи м`яку фізіологічну стимуляцію перистальтических рухів кишечника і усуваючи в ньому застійні явища, які є причиною багатьох захворювань. Для сучасних городян, бранців висококалорійної їжі і гіподинамії, це властивість морської капусти дуже цінно.
Для поліпшення обміну речовин і при хронічних запорах, потрібно як легке проносне пити на ніч півсклянки води, якої на годину були залиті два грами порошку сухої морської капусти.
ламінарія покращує роботу центральної нервової системи, підвищує фізичну і розумову активність. Рекомендується регулярно приймати порошок ламінарії для подолання стресових станів, що відбувається за рахунок великого вмісту в водорості з`єднань брому.
Нормалізується серцево-судинна діяльність, рівень кров`яного тиску, знижується рівень холестерину в крові, тонус судин, а кількість еритроцитів і гемоглобіну підвищується.
Включення в свій раціон морської капусти - це найкращий спосіб профілактики атеросклерозу, і один з кращих засобів для підняття імунітету.
Відома антивірусна активність ламінарії, а також її здатність нормалізувати роботу щитовидної залози, а також у лікуванні ендемічного зобу. Адже щитовидка виділяє в кров необхідні організму гормони. Для освіти їх потрібно йод, який відмінно і легко засвоюється з морської капусти, нормалізує функції щитовидної залози.
Для лікування ангіни і верхніх дихальних шляхів, потрібно кожні дві години полоскати горло настоєм: одна чайна ложка сушеної ламінарії, залита на 10 годину склянкою окропу.
Морська капуста крім чисто лікувальних властивостей вважається і сильним афродизіаком. З її допомогою успішно лікуються багато розлади жіночої статевої сфери: хронічні придатки матки, безпліддя, ерозія шийки матки, трихомонадний кольпіт та ін.
Широко використовуються властивості ламінарії і в косметології. Маски з морської капусти пом`якшують шкіру обличчя, тонізують її, зменшують зморшки, очищають шкіру від багатьох мікроорганізмів і токсичних речовин. Для масок краще використовувати порошок з сухої ламінарії, який розлучається гарячою водою для набухання і наноситься на обличчя.
Протипоказання і шкода морської капусти
До вживання морської капусти існує чимало протипоказань. Це, в першу чергу, хворобливі стани, при яких шкідливо надмірне вживання йоду: непереносимість йоду, вагітність, алергічні реакції, будь-які захворювання нирок, нефроз, нефрит, геморой, туберкульоз, гострі форми захворювань шлунково-кишкового тракту.
Ламінарія протипоказана і при вугрових висипах, кропив`янці, фурункульозі, хронічному риніті.
І ще на що потрібно звернути увагу: хоч ламінарія згадується серед джерел легко засвоюваного кальцію, який запобігає остеопороз, довго, без перерв, її приймати не можна - це може привести до того ж остеопорозу, крихкості кісток.
Крім всіх протипоказань, потрібно звертати увагу на виробника морської капусти. Наприклад, відомо, що Баренцове море заражене радіоактивними похованнями. Отже, якою буде морська капуста, вироблена в Мурманської області?
Усе корисні властивості морської капусти можна віднести тільки до капусти свіжої або сушеної. Консервована, маринована, морська капуста, широко пропонована підприємствами торгівлі та громадського харчування у вигляді різних салатів, це просто їжа, яка втратила більшу частину своїх початкових корисних властивостей. Таку морську капусту спочатку сушать, транспортують, а на місці знову розмочують з додаванням спецій, оцту і глютамат натрію (куди вже без нього). І цей, вже далеко не такий корисний продукт, пропонують споживачеві.
Купуючи ж сушену морську капусту, можна самому приготувати відварну напівфабрикат, який в подальшому використовується для приготування різних страв. Вітаміни та мікроелементи в сухий капусті зберігаються повністю, вона втрачає тільки вологу.
Дуже корисний порошок сухий ламінарії, який потрібно приймати по пів чайної ложки, запиваючи склянкою води. Це і стане відмінною профілактикою всіх тих захворювань, при яких допомагає ламінарія.
Якщо Ви не переносите смаку морської капусти (повірте, це тимчасово), то можна додавати одну чайну ложку сухої ламінарії в уже готові страви - таким чином, смак практично буде не відчутний, а їжа збагатиться йодом і фосфором.
Морська капуста для схуднення
Морська капуста поглинає зайву рідину в організмі, заповнюючи собою шлунок і кишечник, і викликаючи відчуття насичення, поряд з її дуже низькою калорійністю - всього 16 калорій на сто грам. Як засіб схуднення, ламінарія вельми популярна, адже її багатий мінеральний і вітамінний склад дає організму все необхідне. Так що на ламінарною моно-дієти можна безпечно провести кілька розвантажувальних днів.
При дієтах і голодуванні раджу морську капусту залити водою, а через добу процідити. Як тільки відчується голод - надпити кілька ковтків цього настою, і голод відступить.
Лілія Юрканіс
При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов`язкове
RSS стрічка
Лікувальні і корисні властивості морської капусти
Морська капуста - унікальний дар моря, який дуже корисний для людей. А в чому саме полягає користь морської капусти? І як найкраще вживати такий продукт?
Що це таке?
Морська капуста - це зовсім не звичний для багатьох овоч, що росте на грядках. Інша назва такого продукту - ламінарія. Це водорість, що відноситься до класу бурих. Вживати її стали досить давно, і сьогодні вона стає все більш і більш популярною. До слова, вживання в їжу - не єдиний спосіб застосування, морську капусту використовують і зовнішньо.
Виростає морська капуста різних морях, зовні вона нагадує довгі (до 20 метрів) стрічки. Більшою мірою (приблизно на 80-90%) ламінарія складається з води, так що перед надходженням у продаж часто її піддають обробці, а саме сушать.
Що тут міститься?
Склад морської капусти багатий і унікальний. У нього входять мінеральні солі, білок, вуглеводи, клітковина, полісахариди, натрій, магній, залізо, марганець, йод, сірка, кобальт, фосфор, цинк, вітаміни Е, С, Д, А, В12, В1, В2 і багато інших корисних і незамінних компонентів.
користь
Перерахуємо корисні властивості морської капусти:
- Так як до складу входить значна кількість йоду, то вживання ламінарії дозволить усунути дефіцит цього елемента і нормалізувати роботу щитовидної залози.
- Клітковина, що входить до складу, дозволяє нормалізувати травлення і запобігти запори, а також повністю очистити кишечник. З цієї причини ламінарію часто використовують для виведення токсинів і шлаків. Крім того, цей продукт здатний очистити організм від інших шкідливих речовин, наприклад, важких металів.
- Такий продукт дуже корисний для схуднення. По-перше, тут небагато калорій (близько 20-30 калорій). По-друге, ламінарія, потрапляючи в шлунок, розбухає в ньому і дарує відчуття ситості на довгий час.
- Регулярне і правильне вживання морської капусти допоможе вивести шкідливий холестерин. Так що даний продукт є прекрасним засобом профілактики такого небезпечного і поширеного захворювання як атеросклероз.
- Так як до складу ламінарії входить залізо, то вона дуже корисна при анемії або схильності до неї.
- У стародавньому Китаї ламінарію вживали при занепаді сил або в період відновлення після важких перенесених захворювань. І сьогодні цей продукт теж можна вважати прекрасним загальнозміцнюючим і відновлює засобом.
- В ході проведених досліджень було з`ясовано, що ламінарія містить стерини - речовини, які беруть участь в процесах кровотворення, нормалізують згортання крові і перешкоджають утворенню тромбів.
- Грамотне вживання ламінарії дозволяє зміцнити імунітет і захиститися від інфекційних захворювань.
- До складу входять речовини, які здатні запобігти розвитку деяких онкологічних захворювань.
- При регулярному застосуванні морської капусти нормалізуються обмінні процеси, що сприяє не тільки схудненню, але і поліпшення роботи всіх систем організму.
- Ламінарія корисна для мозку, так як до складу продукту входить фосфор, без якого неможливі деякі мозкові процеси.
- Ламінарію радять вживати жінкам з гормональними збоями. Вона дозволить підвищити шанси на зачаття, а також нормалізувати менструальний цикл. Але даний продукт корисний і для чоловіків, так як дозволяє запобігти еректильну дисфункцію і підвищити активність і життєздатність сперматозоїдів.
- При зовнішньому застосуванні ламінарії помітно поліпшується стан шкірних покривів. Нерідко її використовують у вигляді масок для омолодження, а також у вигляді обгортань для позбавлення від целюліту і розтяжок.
Чи всім можна вживати морську капусту?
Як і будь-який інший продукт, морська капуста може заподіяти шкоду. Так, при зловживанні можливий розвиток захворювань щитовидної залози, пов`язаних з надлишком йоду в організмі. Крім того, рекомендується проявляти обережність в періоди лактації та вагітності. Варто пам`ятати і про те, що ламінарія може викликати алергію.
Протипоказання нечисленні, але все ж вони є. До них відносяться деякі захворювання щитовидної залози (наприклад, гіпертеріоза), а також хвороби кишечника і нирок.
Як вибрати?
Сьогодні в магазинах можна знайти морську капусту в різних видах. Консервована готова до вживання, але при консервації втрачає частину корисних властивостей. Більш корисна сушена ламінарія. Крім того, у продажу зустрічається і заморожена морська капуста, яка теж дуже корисна.
Зверніть увагу на склад продукту. Ніяких штучних добавок в ньому бути не повинно. Але якщо ви побачите такі незрозумілі абревіатури як Е 402, Е401, Е400, Е 421, Е404, Е403 або Е406, не лякайтеся. Всі вони означають консерванти і міцні штучні і шкідливі інгредієнти, а корисні компоненти ламінарії.
Найкраще вибрати ламінарію, зібрану в північних морях, так як вона більш корисна і екологічно чиста.
Якщо ви вирішили купити готову морську капусту, то при можливості вивчіть її зовнішній вигляд. По-перше, вона повинна мати зелений відтінок. По-друге, ламінарія не повинна бути розмазаний і схожою на незрозуміле місиво.
особливості застосування
Як використовувати морську капусту? Є кілька способів.
Вживання в їжу
Вона може стати прекрасним гарніром, її можна додавати в різні салати.
Якщо ви придбали заморожену ламінарію, то спочатку опустіть її в прохолодну воду, потім доведіть до кипіння і відварюйте протягом 15-20 хвилин. Сушену морську капусту перед приготуванням краще замочити у воді на 12 годин.
Після цього її слід варити близько півгодини. А можна просто залити ламінарію окропом, почекати добу і вживати продукт. Порошок ламінарії можна додавати в різні страви замість приправи.
Що приготувати з морської капусти? Пропонуємо кілька рецептів страв:
- Дуже смачна корейська закуска з морської капусти. Для її приготування знадобиться 200 грамів сушеної морської капусти, 1 цибулина, 3 зубчики часнику, 2 чайних ложки насіння кунжуту, 100 мл соєвого соусу, 50 мл рослинного масла, 2-3 столових ложки оцту, сіль і перець за смаком. Ламінарію замочіть у воді на 10-12 годин, відваріть до м`якості. Часник натріть на тертці, цибулю дрібно поріжте. Приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус, оцет, масло, кунжут, сіль і перець. Залийте маринадом ламінарію з цибулею і часником, приберіть на добу в холодильник і вживайте.
- Можна приготувати салат. Вам буде потрібно: 200 грамів заморожених кальмарів, 1 морквина, 100 грамів сушеної ламінарії, а також рослинна олія для заправки і сіль. Морську капусту відварити до м`якості, попередньо замочивши у воді на ніч. Кальмари потрібно також відварити до готовності. Наріжте капусту і кальмари, моркву натріть на крупній тертці. Все змішайте, посоліть і заправте рослинним маслом.
- Смачний салат з крабовими паличками і з яйцем. Для приготування потрібно: 50 грамів сушеної морської капусти, 3 яйця, упаковка крабових паличок, 1 плавлений сирок, майонез для заправки і сіль за смаком. Відваріть до готовності морську капусту і яйця. Наріжте ламінарію, крабові палички і яйця. Сирок натріть на крупній тертці. Змішайте всі інгредієнти, заправте салат майонезом і посоліть його.
Зовнішнє застосування
Ламінарію можна використовувати в косметичних цілях для зовнішнього застосування. рецепти:
- Ефективно антицелюлітний обгортання. Зручніше за все використовувати порошок ламінарії. Залийте його окропом на кілька годин. Отриману кашку нанесіть на проблемні зони рівним шаром. Потім оберніться харчовою плівкою. Через кілька годин змийте все теплою водою.
- Можна приготувати скраб. Для цього змішайте 50 грамів сушеної морської капусти з такою ж кількістю морської солі, додайте приблизно 50-70 мл рідкого меду. Нанесіть масу масажними рухами на тіло і змийте теплою водою.
- Ефективні маски з ламінарії. Порошок залийте гарячою водою на 2-3 години. Відіжміть зайву рідину і накладіть масу рівним шаром на обличчя. Накрийте особа марлею і полежіть годину або два. Потім просто вмивайтеся теплою водою.
- Морська капуста корисна і для волосся. Замочений порошок ламінарії слід нанести на шкіру голови і волосся. Після цього голову оберніть пакетом і рушником. Через пару годин вимийте волосся.
Обов`язково купуйте морську капусту, вживайте її і застосовуйте в косметичних цілях!
Морська капуста
Ламінарія, або по-простому морська капуста, є найпопулярнішим видом водоростей, які люди із задоволенням вживають в їжу. Люди давним-давно зрозуміли, що якщо їсти морську капусту, то не тільки збережеш свою молодість і красу, а й від вантажу нажитих хвороб позбудешся.
Незважаючи на те, що ламінарію можна зустріти практично в будь-якій точці світового океану, добувають її в північних широтах, а особливо в Японському морі. У перекладі з латинської ламінарія (lamina) - це пластина, і за своїм виглядом ці водорості дійсно схожі на пластини, природа створила їх у вигляді широких стрічок, зморшкуватих, як ніби вкритих сіточкою і гладких. Завдяки тому, що в довжину такі стрічки можуть досягати 13 метрів, їх видобуток - справа нескладна.
Своєю популярність морська капуста зобов`язана своєму унікальному і багатому складу. У ній міститься спектр незамінних амінокислот, які знаходяться в ламінарії у вільному стані і легко засвоюються.
Склад морської капусти
Однією з основних амінокислот, що містяться в морській капусті, є глутамінова кислота і краще, якщо ви отримаєте її з морської капусти, а не з напівфабрикатів, присмачених глутамат натрію. Крім неї в морській капусті містяться: кальцій, сірка, залізо, натрій, магній, кремній, фосфор і звичайно, такі важливі елементи, як йод і калій. У ламінарії багато вітамінів (А, С, Е, К, D і вся група В), є білки, альгінати (вони підтримують наш імунітет), жири та жирні кислоти, а також ряд інших біологічно важливих активних природних сполук.
Завдяки своїм складом морська капуста є не тільки цілющим продуктом, але і ліками, яке здатне лікувати як зсередини, так і зовні. Ламінарію використовують в харчовій і фармацевтичній промисловості. Вона є основою для косметичних засобів і біологічно активних добавок. Завдяки тому, що ламінарія багата клітковиною, вона добре працює в складі будь-яких дієт, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, а нам дає можливість стати здоровішими.
Після того як ламінарії витягли з води, їх потрібно висушити, адже вона на 80% складається з води. Сушка ніяк не впливає на склад - всі поживні корисні речовини в ній залишаються.
Корисні властивості морської капусти
Лікування якостями морську капусту наділяють багато в чому завдяки йоду, який міститься в ній у великих кількостях, що особливо актуально сьогодні, коли людей із захворюваннями щитовидної залози стало дуже багато. Порошок з морської капусти, в якому зберігається безліч корисних речовин, зазвичай використовують для профілактики базедової хвороби, ендемічного зобу і гіпертиреозу. Корисно їсти морську капусту при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, наприклад, ентероколітах, проктитах і атонічних запорах.
Звичайно, йод можна отримати і з численних біодобавок, і з ліків, але свіжа ламінарія, безсумнівно, цілющі і корисніше синтетичних препаратів. У ній міститься набагато більше йоду (органічний йод), ніж в наземних рослинах, він набагато легше засвоюється і не руйнується від зовнішніх впливів. За кордоном вже давно навчилися додавати морську капусту в хліб та інші продукти харчування.
Вчені вже давно довели, що завдяки морській капусті не тільки запобігає розвитку атеросклерозу, а й іде омолодження організму, а тривалість життя збільшується. Саме цим японці, що постійно вживають її в їжу пояснюють своє довголіття і здоров`я. За спостереженнями, при переїзді в інші країни у них в 10 разів збільшується частота серцево-судинних захворювань.
Крім йоду ламінарія містить речовину, яка є антагоністом холестерину, тому у людей, що харчуються її постійно холестеринових відкладень на стінках судин практично немає. Також воно перешкоджає відкладенню холестерину в тканинах, він просто розпадається і виводиться з організму.
Ще одним корисним цілющим властивістю морської капусти є її здатність приводити в норму згортання крові і попереджати утворення тромбів. Так, вона допомагає на 10 і більше відсотків знизити протромбіновий індекс.
Також в складі морської капусти є речовини, що володіють антисклеротичну дію і здатні працювати як гормони.
Ламінарія продається в різних видах: у вигляді готових салатів, консервована, відварена і висушена морська капуста. Часом суха навіть зручніше, адже в будь-який момент ви можете отримати стільки потрібного продукту, скільки вам потрібно.
Обмежень до споживання ламінарії немає, і її можна їсти хоч кожен день. Але все-таки зловживати нею не варто - в організмі може накопичитися надлишок йоду, що особливо важливо при його підвищеній чутливості. Двох чайних ложок морської капусти в день (в будь-якому вигляді) досить для профілактики захворювань щитовидної залози.
Морська капуста в народній медицині
У народній медицині морську капусту застосовують як всередину, так і зовнішньо, крім того з нею готують страви, що дозволяють захищатися від хвороб.
При захворюваннях порожнини рота, горла і дихальних шляхів (стоматиті, ларингіті, гінгівіті, фарингіті, ларингіті, бронхіті і ангіні) допомагає полоскання водою, в якій попередньо замочили висушену ламінарію. Цю ж воду можна використовувати для інгаляцій при нежиті, застуді, кашлі і гаймориті - її потрібно нагріти в каструлі на слабкому вогні і дихати парою, накрившись з головою товстим рушником. Процедуру слід повторювати двічі на день.
Ванни з ламінарією підходять для лікування шкірних захворювань, ревматизму і артритів. Для цього 3-4 ст.л. сушеної ламінарії заварюють окропом у 1 л води (в термосі) і дають настоятися 12 годин. Після цього суміш потрібно процідити і додати у ванну з водою. Таку ванну потрібно приймати щодня по півгодини - годину, при цьому температура води не повинна перевищувати 38 ° С. Після ванни потрібно витертися рушником, потім ще раз розтерти водою, в якій була замочена ламінарія, і, не витираючи, надіти закриту піжаму і лягти в ліжко.
Компреси з ламінарії допомагають при болях в суглобах, екземі і ударах. Для цього жменю сухої ламінарії залити 0,5 літрів гарячої води, закрити, укутати і настоювати протягом півгодини. Потім ламінарію потрібно віджати і гарячу покласти на хворе місце, закрити її плівкою і укутати вовняною хусткою. Тримати такий компрес потрібно 2 години.
Фахівці рекомендують вживати в їжу страви з морської капусти кожен день або хоча б через день. Особливо це стосується осіб, які страждають атонією кишечника, запорами, захворюваннями шлунково-кишкового тракту, гіпертонією, атеросклерозом, недокрів`ям, очними захворюваннями і т.д.
Морська капуста в боротьбі з целюлітом
За допомогою морської капусти можна навіть позбутися целюліту. Для цього її потрібно заварити окропом і настояти як для компресу. Після цього процідити, віджати і перемішати з соком половинки лимона, жовтком і ефірними маслами (масло лимона - 10 крапель, камфори - 20 крапель).
Цю суміш потрібно ретельно перемішати і нанести на чисту шкіру проблемних місць, після чого закрити їх на годину харчовою плівкою. Якщо вам зручно - поробіть фізичні вправи, якщо ні - просто полежіть під теплою ковдрою. Процедуру можна робити 2 рази на тиждень.
Калорійність морської капусти
Всім відомо, що морська капуста - низькокалорійна, в 10 грамах міститься всього 5,4 ккал. Але мало хто знає, що вона здатна знижувати апетит. Для того щоб впоратися з тягою перекушувати з будь-якого приводу досить з`їдати всього 300 гр. ламінарії щотижня. У цього явища просте пояснення - завдяки великій кількості вітамінів і мінералів, які легко засвоюються організмом, ваш апетит нормалізується, а зайва вага зникає. Морська капуста є популярним елементом дієтичного харчування.
Протипоказання до вживання морської капусти
Є морську капусту можна далеко не всім. Особам, що страждають фурункульозом, кропив`янку, геморагічної хворобою, нефритом, туберкульозом, гострими захворюваннями травної системи, гіперфункції щитовидної залози і алергіями, її краще не їсти.
Також не слід, їсти морську капусту вагітним жінкам, адже їм протипоказаний йод, який легко проникає через плаценту і може викликати анемію у плода. До того ж він здатний накопичуватися в молочних залозах. Хоча якщо вагітної захотілося салату з морської капусти, то чому - б і не дозволити собі трошки. В крайньому випадку, варто спочатку порадитися зі своїм лікарем.