Сік картоплі корисні властивості і протипоказання

Протипоказання дієти Дюка - Все буде добре - Випуск 557 - 02.03.2015

1. м`яке проносне;
2. загальнозміцнюючий.

Сік картоплі - це скарбниця таких вітамінів як А, Е, С, вітамінів групи В, бета-каротину, фолієвої кислоти, мінеральних речовин - сірки, калію, кальцію, міді, магнію, фосфору, заліза.

Напій є джерелом легкозасвоюваного рослинного білка. Складні вуглеводні сполуки картоплі служать генераторами енергії для організму.

Картопляний сік здатний:

1. підтримувати норму гемоглобіну в крові;
2. поліпшити функції нирок;
3. цілюще впливає на серцево - судинну систему;
4. стимулює перистальтику кишечника;
5. позбавляє від хронічних запорів і болю в органах травної системи;
6. позбавляє від печії;
7. підвищує апетит;
8. скорочує частоту і тривалість головного болю.

Високий вміст в соку картоплі найсильніших антиоксидантів (вітамінів А, Е і С) допомагає боротися з онкологічними захворюваннями.

Чи знаєте ви як і коли збирати кленовий сік? Все про корисні властивості цього цілющого напою.

Про корисні властивості березового соку читайте ось тут

Незважаючи на великий перелік цілющих якостей, чудодійний сік може і нашкодити. Картопляний сік має високий глікемічний індекс (понад 80): він збільшує рівень цукру в крові, що небажано при цукровому діабеті і ожирінні.

Не можна використовувати для приготування соку позеленів картоплю. У процесі тривалого зберігання і під впливом світла в шкірці накопичується отруйні речовини - соланін, чаконін і миш`як. Передозування цих хімічних речовин може виявитися фатальною.

Як приготувати картопляний сік

Рецепт приготування картопляного соку беспрітязателен:

• картопля трьом на тертці і віджимають через марлю, або ж пропускаємо картопля через соковижималку;
• для приготування соку з картоплі можна використовувати пророслу, що позеленів і зневоднений овоч;
• рожеві сорти - оптимальний варіант. Їх поживна цінність найвища серед інших видів;
• лікування проводять тільки свіжовіджатим соком сирої картоплі.

Лікування картопляним соком

Лікування соком картоплі краще починати восени або в кінці літа, коли є новий урожай.

Корисні властивості молодої картоплі багато в чому перевищують користь старого.

У період оздоровлення організму потрібно виключити з раціону м`ясні, рибні страви, прянощі, соління, солодке і віддати перевагу овочам і фруктам.

• Картопляний сік при гастриті, печії, диспепсії приймають по одній склянці натщесерце, після чого повертаються в ліжко. Через 30 хвилин можна підніматися і снідати. Потрібно провести три курси терапії, перерва між якими 10 днів.
• Картопляний сік при вагітності від печії - Це альтернатива медикаментозних препаратів. Ліки діє м`яко і не надає будь-яких побічних ефектів.
• Картопляний сік при підвищеній кислотності ефективно пити перед їжею (за одну годину) в дозі півсклянки з кратністю три-чотири рази за день.
• Картопляний сік при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки лікується за 20 днів прийому соку сирої картоплі. Ліки п`ють чотири рази на день.
• використовується картопляний сік при панкреатиті, так як він має обволакивающим, спазмолітичну, протизапальну і загоює дією. Вживати напій потрібно двічі на день по 0,5-1 склянки за десять хвилин до їди.
• Картопляний сік при міомі довів свою ефективність на практиці. Доброякісна пухлина значно зменшується або зовсім зникає після лікування. Для позбавлення від міоми потрібно щоранку пити склянку свіжовичавленого соку картоплі натщесерце протягом п`яти місяців. Як правило, через два місяці спостерігається значне зменшення міоми. Через чотири місяці курс лікування повторюють.
• Сік картоплі призначають пити натщесерце по повному склянці протягом трьох тижнів при ерозії шийки матки, запаленні придатків. Прискорить процес одужання спринцювання картопляним соком.
• Випиваючи тричі на день 50-100 грам картопляного соку можна позбутися від регулярних головного болю, безсоння, дратівливості.

Що ви знаєте про користь і шкоду бурякового соку? Правильне приготування і вживання.

Все про користь і шкоду бурякового квасу.

Все про схуднення за допомогою лимонної води, за адресою: https://budu-zdorov.net/voda-i-zdorovje/nastoi-i-otvary/voda-s-limonom-dlya-pohudeniya.html

Протипоказання до лікування картопляним соком

Не можна проводити соколікування особам зі зниженою кислотністю в шлунку і зі схильністю кишечника до надмірному бродінню, крім цього протипоказання картопляного соку поширюються на хворим на цукровий діабет (важка форма).

Відео про властивості картоплі

Пропонуємо Вашій увазі відео про властивості картоплі.

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на оновлення сайту по RSS, або слідкуйте за оновленнями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus або Twitter.

Підписуйтесь на оновлення по E-Mail:

Розкажіть друзям! Розкажіть про цю статтю своїм друзям в улюбленої соціальної мережі за допомогою кнопок в панелі зліва. Дякуємо!

Народна медицина. Картопляний сік - користь і шкода

Сир користь шкоду протипоказання рецепти приготування. Корисні властивості сиру склад.

Картопля - основний продукт нашого харчування, без його участі не обходиться мабуть жодне приготовану страву.

Однак «король» столу є не тільки улюбленим овочем, але і найціннішим цілющим рослиною в народній медицині.

Його хімічний склад насичений активними компонентами, серед яких - протеїни, органічні кислоти, клітковина, крохмаль, кальцій, калій, залізо, вітаміни, цукор.

З картоплі можна отримати сік, вважається універсальним природним лікарем, здатний боротися з різними недугами. Але хочеться підкреслити, що його корисні речовини змінюються від сорту рослини, кліматичних умов, технології обробки та багатьох інших факторів.

Ось тому в лікувальних цілях підійде лише рожева картопля, що застосовується в певний період з серпня по лютий з великим запасом цінних речовин, а в наступні часи в ньому накопичується дуже шкідливий алкалоїд - соланін, особливо якщо овоч піддавався тривало впливу сонячних променів або штучного освітлення.

Корисні властивості картопляного соку

Відомо, що картопля джерело мінеральних солей, які необхідні для нейтралізації кислотності. Тому людям страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю необхідно приймати свіжовичавлений сік.

Його цілющі властивості покращують роботу кишечника, знімають біль в шлунку, позбавляють від нудоти, печії.

Наявність в ньому протизапальної дії дає позитивний результат при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, тим самим затягуючи швидко виразку і зміцнюючи загальний стан, дає лікувальний ефект при панкреатиті, огортаючи тим самим їжу, зменшуючи запалення роздратованої слизової підшлункової.

Крім іншого він добре очищає організм від токсичних речовин, збагачуючи його вітаміном C. Завдяки сечогінним властивостям овоча, сік використовують при захворюванні нирок.

Регулярне вживання соку призводить артеріальний тиск в норму при гіпертонії, знімає систематичні головні болі, бореться з газами при метеоризмі і як послаблюючий засіб корисно при хронічних запорах.

Картопляний сік знайшов застосування в гінекології, його рекомендують в офіційній медицині для лікування міоми матки, що приводить до стабілізації процесу захворювання.

Він незамінний в якості «швидкої допомоги» при опіках у вигляді компресу, в результаті чого страшні наслідки вашої або чиєїсь необережності як рукою знімає.

Крім цього є ранозагоювальну засобом, завдаючи примочки на проблемні місця в міру одужання.

Картопляний сік прекрасний косметичний засіб, що усуває в першу чергу мішки під очима, веснянки і вугровий висип.

технологія приготування

| Для приготування картопляного соку будуть потрібні бульби, які не втратили свою твердість.

| Їх потрібно помити, очистити від шкірки і подрібнити на дрібній тертці, віджати через марлю складену в декілька шарів.

| Чи простий спосіб добування соку - пропустити картоплю через соковижималку.

Його рекомендується вживати тільки в свіжому вигляді, витримавши не більше 2 хвилин, при зберіганні його цілющі властивості випаровуються. Потрібно відзначити, що сік бажано пити через соломинку, щоб уберегти зубну тканину від руйнування.

Під час лікування соком потрібно дотримуватися дієти: виключити м`ясну, солону, жирну, копчену їжу. Після прийому всередину слід вести себе пасивно, лежати або сидіти півгодини, після чого можна приймати їжу.

способи застосування

Міома матки: Віджатий сік вживати вранці до їжі по 100 - 150 мл з додаванням 1 ч. Ложки меду щодня здатний за 4-6 місяців привести до стабілізації процесу.

Виразка шлунка і 12-палої кишки: Пити сік слід починати з мінімальної дози з 1/4 склянки, потім збільшуючи поступово дійшовши до 3/4 склянки з тривалістю 20 днів до їди. Відпочити 10 днів і відновити лікування.

Гіпертонія, головний біль: Прийом по 1/4 склянки 2-3 рази на день за півгодини до їди протягом 10 днів.

запор: Готовий сік приймати по 1/4 - 1/2 склянки в день за півгодини до їди або змішати його з буряковим соком в пропорції 1: 1 для більш ефективного результату.

метеоризм: Прийом по 200 мл вранці натщесерце поспіль 10 днів, після 10 - денної перерви знову повторити.

Гастрит з підвищеною кислотністю: Прийом тричі на день за 1 годину до їжі по 0,5 склянки протягом 10 днів.

панкреатит: Вживати сік щодня по 0,5 склянки за 1 годину до їди або змішати з соком моркви в однакових частках і пити також по 100 мл до їди, після 5 хвилинного відпочинку запити стаканом кефіру протягом 14 днів, потім зробити перерву 10 днів і відновити курс лікування. Вистачає зазвичай 4 курсів для позитивних результатів.

опіки: Зробити компрес з соку або кашки картоплі докласти на уражену ділянку шкіри і міняти в міру висихання 3-4 рази на день.

Угри: 100 мл соку з`єднати з 1 ч. Ложкою меду. Приготовану суміш нанести на обличчя на 20-30 хвилин щодня, бажано у вечірній час в протягом протягом 14 днів. Відпочити 5-7 днів і відновити курс.

Набряки, мішки під очима: Змочити марлечку в картопляному соку і накласти на чисте обличчя на 25-30 хвилин, після чого змити теплою водою. Таку маску корисно виконувати 2-3 рази на тиждень для зняття набряклості особи.

Цілюща сила картопляного соку буде відчутна в тому випадку, якщо не перевищувати допустимих доз, які можуть негативно вплинути на організм. Його категорично забороняється вживати особам страждаючим гастритом зі зниженою кислотністю, цукровим діабетом, ожирінням.

Буду вдячна, якщо скористаєтеся кнопочками: 24.08.2014 / Картопляний сік / Коментарі: 4 Коментарі: 4

Зараз лікування картопляним соком застосовується як в народній, як і в офіційній медицині.

Картопляний сік. Лікування.

• Картопляний сік рятує про болів в шлунку і кишечнику.
• Свіжоприготовлений картопляний сік добре очищає весь організм.
• Знімає нудоту.
• Картопляний сік має дуже хороший ефект, що загоює.
• Корисний при печії, позбавляє від неї.
• Картопляним соком лікують гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку.
• Сік з картоплі усуває болі в шлунку.
• Картопляний сік приймають при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
• Картопляний сік надає хорошу дію при запорах.
• сік картоплі покращує роботу шлунка.
• Картопляний сік покращує роботу нирок.
• Сік з картоплі корисний гіпертонікам, тому що при лікуванні картопляним соком знижується тиск.
• Картопляний сік має загальнозміцнюючі властивості.
• Прекрасно прибирає мішки і набряки під очима.
• Картопляний сік приймають при головних болях.

Найважливіше потрібно знати деякі правила перед тим як почати лікування картопляним соком.

Найбільш вдалий час для лікування картопляним соком цей час з липня по лютий, в цей час в картоплі міститься багато цінних і корисних речовин. А після лютого в картоплі накопичується шкідлива речовина соланін.

Запам`ятайте, лікування картопляним соком ефективно тільки тоді, коли картопляний сік свіжоприготований, зберігати картопляний сік в холодильнику не можна.

Перед тим як приймати свіжоприготований сік з картоплі його необхідно збовтати.

Після того як сік з картоплі віджатий, дайте постояти йому буквально хвилину, щоб витягти з соку по максимуму корисні речовини і можете його пити. Якщо картопляний сік постоїть хвилин 10, то стає темно-коричневим і його всі корисні властивості слабшають.

Ефективний для лікування картопля рожевих сортів.

Після того як ви випили картопляний сік, добре прополощіть ротову порожнину, або його можна пити через соломинку, так як сік руйнує емаль зубів.

Перед тим як почати лікування картопляним соком відмовтеся від гострих, м`ясних, солених та копчених страв і бажано пару днів перед тим як почати лікування картопляним соком зробити очисні клізми.

Як приготувати сік з картоплі?

Для того, щоб приготувати сік з картоплі потрібно взяти не млявий картопля, звичайно найкраще взяти картопля рожевих сортів. Його потрібно обов`язково добре вимити, почистити від шкірки і переробити.

Можна віджати сік з картоплі двома способами:

• Можна приготувати картопляний сік пропустивши чищений картоплю через соковижималку.
• Ну і напевно найпростішої спосіб приготування соку з картоплі, яким користувалися ще наші бабусі. Це натерти чищений картоплю на дрібну терку і віджати сік на складену в декілька разів марлю.

Лікування картопляним соком, протипоказання.

Якщо на картопляний сік довгий час потрапляють сонячні промені, то в соку утворюється отруйний алкалоїд «соланін», який здатний викликати симптоми сильного отруєння.

Протипоказаний сік при зниженій кислотності шлункового соку. Не варто його приймати при важких формах цукрового діабету. Сік протипоказаний при ожирінні. Не варто приймати сік з картоплі протягом тривалого часу, так як це негативно позначається на роботі підшлункової залози.

Картопляний сік, застосування.

Картопляний сік можна пити не тільки як самостійний сік, але і змішавши його 1: 1 з морквяним, капустяним або журавлинним, смак звичайно трохи покращиться, але лікувальний ефект трохи знижується.

Картопляний сік при хворобах підшлункової залози. Візьміть сік з картоплі і змішайте його з морквяним соком в пропорції 1: 1, приймайте по півсклянки за двадцять хвилин до їжі два, три рази в день.

При гіпертонії і головних болях. Картопляний сік приймайте в нерозбавленому вигляді три рази в день до їди по 1/4 склянки.

Картопляний сік при запорах. При запорах буде дуже ефективно, якщо ви змішайте картопляний сік з соком червоного буряка в пропорції 1: 1, приймайте суміш соків по півсклянки за двадцять хвилин до їди.

Картопляний сік при опіках. Потрібно віджати сік з бульб картоплі, просочити їм стерильну марлечку і прикласти до місця опіку, міняти марлю кожні два, три години.

Лікування картопляним соком гастриту з підвищеною кислотністю, печії. Натщесерце випивати по 200 мл. вранці до сніданку, протягом 10 днів. Випити склянку свіжоприготованого соку і хвилин 30 полежати. Через годину після прийому соку можна поснідати. Після десятиденного курсу лікування, зробити перерву десять днів, потім курс лікування потрібно повторити. Як правило полегшення настає вже через кілька днів після початку лікування картопляним соком.

Картопляний сік при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки. Свіжоприготовлений сік з картоплі потрібно приймати 20 днів. Приймати сік по три рази на день за півгодини до їди. Починати прийом картопляного соку слід з 1/4 склянки за один прийом, поступово збільшуючи прийом соку до 1/2 склянки за один прийом, а потім збільшуйте до 3/4 склянки за один прийом. Таке лікування дає дуже хороший ефект. Через 20 днів прийому картопляного соку потрібно зробити перерву 10 днів, а потім курс лікування повторити.

Картопляний сік при лікуванні діабету 2 типу. Приймайте свіжоприготований сік з картоплі по 1/4 склянки тричі на день за хвилин двадцять до прийому їжі.

Картопляний сік при безсонні і стресі. При постійному стресі і безсонні лікування картопляним соком надає хороший ефект. Завдяки тому, що до складу картоплі входять вітаміни групи В, які благотворно впливають на нервову систему, тому якщо ви постійно нервуєте або погано спите приготуйте таку суміш: дві частини картопляного соку, дві частини морквяного соку і одну частину соку з селери. Пийте по півсклянки суміші цих соків за пів години до їди тричі на день.

Картопляний сік при вугрової висипки. Сік з картоплі дуже добре справляється з висипом вугрів. Візьміть півсклянки соку і одну чайну ложечку натурального меду, розчиніть мед в картопляному соку, зробіть компрес на обличчя з соку з медом на двадцять хвилин, потім вмивайтеся теплою водою. Такі компреси потрібно робити протягом двох тижнів щодня.

А ось тут ви можете прочитати про те як картопля до нас потрапив.

Перед тим як почати лікування картопляним соком вам потрібно обов`язково порадитися зі своїм лікарем, при лікуванні соком потрібно дотримуватися дієти, нічого гострого, жирного, смаженого, копченого. Їсти все у відварному, тушкованому, хлопець вигляді. Міцного вам здоров`я.

Немає схожих статей.

Картопля - один з найбільш шанованих овочів в кулінарії. Визнано таким, що він як лікарський засіб в фітотерапії. Раніше багато хто з недовірою ставилися до такого «ліків» і не сприймали його всерйоз. Однак в останні роки думка людей змінилося.

Тепер картоплею лікуються багато. А найбільш популярним засобом, що рятує від хвороб, є картопляний сік.

Користь картопляного соку, застосування

Картопляний сік, отриманий з сирого коренеплоду, багатий на вітаміни (РР, С, Е, В) і мікроелементами (калій, кальцій, залізо, фосфор), багато в ньому крохмалистих речовин. Завдяки такому складному хімічному складу картопляний сік має цілий набір корисних властивостей.

Сік відомий як чудове засіб проти гастриту і виразки шлунка. Примітно, що застосовуватися він може при гастриті з підвищеною і зниженою кислотністю. Відмінність в лікуванні полягає в часі прийому кошти. Сік володіє досить відчутними ранозагоювальні і антисептичними властивостями. Він знезаражує слизову поверхню шлунка, нормалізує секрецію шлункового соку. Діючи як болезаспокійливий засіб, картопляний сік усуває больові відчуття. В кінцевому підсумку сукупність корисних властивостей викликає зарубцювання ерозованою поверхні.

Більш докладно про користь картопляного соку для лікування хвороб шлунка ви можете прочитати в статті Сік картоплі для лікування шлунку.

Нерідко картопляний сік використовується в лікуванні гіпертонії. Речовини, що містяться в овочі, здатні нормалізувати артеріальний тиск. Вони ж позбавляють від головного болю. Щоб відчути ефект, необхідно приймати виключно свіжоприготовлений сік. Приймати його потрібно перед їжею (приблизно за 20-30 хвилин) по половинці склянки тричі на день. Полегшення настає на 3-4 день. Однак для отримання стійкого результату вживати сік слід довго.

Прийом соку курсами дозволить очистити організм від радіонуклідів і токсинів. Це не тільки зміцнить організм, поліпшить обмінні процеси в ньому, а й запобігає розвитку ракових пухлин.

Так як сік має досить сильну сечогінну властивість, його можна застосовувати як засіб при ниркових проблемах. Він виведе з організму надлишки солей, позбавить людину від набряків, полегшить роботу органів сечовидільної системи.

При поверхневих ранах і опіках можна робити примочки з картопляного соку. Також його використовують при геморої для загоєння тріщин і позбавлення від болю. Для цього свіжим соком просочують марлевий тампон і прикладають до болючої області. Крохмаль, що міститься в засобі, обволікає поверхню слизової, а речовини, що володіють ранозагоювальні властивості, прискорюють загоєння тріщин.

Картопляний сік показаний при печії у вагітних. Також він покращує моторику кишечника, позбавляючи майбутніх матусь від запорів.

Допомагає сік поліпшити стан шкіри обличчя. Позбавляє він від темних кіл під очима. Для цього змочені в соку ватяні диски або кульки прикладають до повік хвилин на 20. Потім умиваються чистою водою. Повторювати таку процедуру варто щодня.

Шкода картопляного соку, протипоказання

Картопляний сік може не тільки приносити величезну користь, він здатний шкодити організму. Трапляється це при неправильному прийомі або перевищенні зазначених доз. Так як сік знижує кислотність, його необхідно обережно приймати при гіпоацидний гастрит. Вживати сік діабетикам можна тільки після попередньої консультації з лікарем. Іноді такий засіб може провокувати підйом рівня глюкози.

Ні в якому разі не можна пити сік з картоплі, шкірка якого придбала зелений колір. У такому овоче накопичилося дуже багато токсичної речовини (соланіну). Воно може стати причиною досить важкого отруєння.

сік картоплі не найкращим чином діє на зубну емаль, викликаючи її руйнування. Для зменшення шкоди пити засіб необхідно через соломинку.

Картопляний сік здатний створити диво, позбавивши від багатьох проблем з травленням. Але користь він приносить тільки тим людям, які дотримуються правил прийому і не перевищують допустимих доз.