Червоний буряк корисні властивості

Для всіх інших захворювань корисні властивості буряка будуть проявляти себе в повному своєму обсязі. Потрібно тільки правильно підібрати рецепт.

Кращі рецепти народних засобів від А до Я

Буряк корисна в будь-якому вигляді: відварному і сиром. Можна лікуватися її коренеплодами, можна - листям (бадиллям). З неї можна готувати смачні салати з приправами і без них, супи, квас, сік, квасити, відварювати, парити - користь червоного буряка буде проявлятися в будь-якій страві. Рецепти потрібно підбирати відповідно до своїх захворюваннями.

• анемія

Щодня з`їдати по 150 гр квашеної буряка. Коренеплід ретельно очищається, промивається, складається в скляну банку. Готується розсіл: на літр фільтрованої води - 2 столові ложки солі. Залити буряк розсолом, придавити гнітом, залишити в такому вигляді на 2 тижні при кімнатній температурі. Утворювати пінку і цвіль потрібно видаляти щодня.

• атеросклероз

Щодня з`їдати по 150 гр салату зі свіжої буряків, натертої і приправленою сіллю і оливковою олією.

• Білок в сечі

Щодня з`їдати по 150 гр салату з вареного буряка.

• бородавки

Платівку свіжої буряків прив`язувати бинтом або пластиром до бородавки на ніч.

• воші

Відварну буряк подрібнити і втерти в шкіру голови на годину.

• гастрит

Тричі в день є варену (можна напівсиру) натерту буряк за 30 хв. до початку прийому їжі.

• геморой

Щодня є буряк в будь-якому вигляді, не менше 200 гр.

• гіпертонія

Випивати щодня по 1-2 склянки бурякового квасу. Для його приготування потрібно порізати буряк шматочками, скласти в скляну трилітрову банку до половини. Залити все це кип`яченою водою кімнатної температури, але не до самого верху. Засипати в банку столову ложку цукрового піску. Накрити тканиною, залишити в теплому місці на 4-5 днів. Процідити і охолодити.

• кон`юнктивіт

Свіже листя буряка промити, подрібнити і кашкою прикладати до запалених очей.

• Головний біль

Сиру буряк натерти, змішати з кислим квасом, зробити компрес на лоб.

• дерматит

Натерту свіжу буряк компресом прив`язувати до ураженого ділянці тіла на півгодини. Замість коренеплоду можна використовувати подрібнене листя.

• шлунок

Натертої свіжої буряком заповнити 1/3 трилітрової банки, залити доверху окропом (обережно, щоб банка не лопнула), додати 200 гр цукрового піску, 50 гр кірочок житнього хліба. Залишити на 3 дні в теплому місці для бродіння.

• запор

Змішати в рівних кількостях натерту буряк (варену або сиру) і мед.

Відео: БУРЯК - корисні властивості! Чим корисна буряк?

• Зубний біль

Шматочок сирого буряка покласти на зуб.

• Лімфатичні вузли (запалення)

Свіжу натерту буряк прив`язувати до запалених ділянок на всю ніч, вранці протирати ці місця прокип`ячену рослинним маслом.

• лишай

Листя буряка відварити, подрібнити, змішати 3 столові ложки отриманого сировини з однією столовою ложкою. Прив`язують як компрес до уражених ділянок.

• мастопатія

Обмити молочні залози дитячим милом, просушити. Натерту буряк віджати, прив`язати макуха як компрес на всю ніч. Вранці все зняти, сполоснути груди, обтерти прокип`ячену соняшниковою олією. Увечері процедуру повторити з цього ж макухи. Третій день грудей дається відпочинок, а потім натирається нова порція буряка. Всього потрібно виконати близько 20 таких процедур. У деяких рецептах також рекомендується додавати до буряка мед в пропорції 3 до 1.

• набряки

Щодня вживати в їжу сиру буряк, не менше 200 гр.

• опіки

Промити бурякові листя, відварити, прикладати до уражених ділянок.

Ефективність і корисність буряка безмежні: потрібно лише зуміти скористатися її унікальними властивостями і перетворити лікування в задоволення.

Варто відзначити, що в свіжому вигляді продукт засвоюється далі вареного, а ось корисні властивості соку буряка зберігаються, тільки якщо він приготовлений з свіжого коренеплоду. До речі, цей сік корисний при гіпертонії.

Варений буряк і відвар буряка є м`яким проносним і сечогінним засобом.

Корисні властивості червоного буряка полягають у змісті кальцію, який забезпечує необхідне живлення клітин організму, а вміст хлору в складі має очищаючу властивість для печінки, жовчного міхура і нирок, покращує лімфоток в організмі.

Сирий буряк здатна покращувати склад крові, завдяки високому вмісту заліза та міді. Її використовують для усунення анемії та лікування захворювань судинної системи.

Користь і шкода

Варений буряк, на відміну від багатьох інших овочів, здатна зберігати Свої корисні властивості після приготування. Вітаміни групи В і мінеральні солі стійкі до нагрівання. У цьому продукті є біологічно активні речовини, які називаються бетаїн. Вони сприяють засвоєнню білків і зниження тиску, перешкоджають розвитку атеросклерозу і регулюють жировий обмін, що корисно при боротьбі з ожирінням.

Сирий буряк може принести як користь, так і шкоду для організму в залежності від того, як її приймати. Людям, у яких є проблеми з кишечником, і тим, хто має схильність до внутрішніх кровотеч, слід бути обережніше з цим продуктом.

Сік буряка - справжні ліки при недокрів`ї. Користь від бурякового соку отримують спортсмени, випиваючи натщесерце 1 склянку напою. Це дає їм бадьорість на весь день, а так само поліпшуються спортивні показники.

Користь червоного буряка неоціненна для вагітних жінок. Фолієва кислота, яка входить до її складу, необхідна на початку вагітності, так як з її допомогою формується нервова система малюка.

Відварений буряк відноситься до дієтичних продуктів, так як у неї невелика калорійність. Її можна в свій щоденний раціон тим, хто веде боротьбу із зайвою вагою. На 100 грам продукту припадає лише 45 калорій.

для печінки

Очищення печінки буряком - відмінний спосіб нормалізувати роботу цього органу. Для приготування відвару знадобиться середня буряк, яку не потрібно чистити.

Помістіть овоч в каструлю з 3 літрами води, доведіть до кипіння і дочекайтеся википання води на 2/3 частини. Потім дістаньте буряк, дайте 5 хвилин охолонути, натріть і прокип`ятіть в тій же воді ще 20 хвилин. Готову кашу зніміть з плити, налийте собі 200 мл і випийте.

Потім залиште відвар охолонути, відіжміть холодну кашу з буряка. Рідина, яка залишилася після варіння ділиться на 3 частини - її потрібно приймати кожні 3-4 години протягом дня.

Для схуднення

Бажають скинути зайву вагу можуть робити салат з сирого буряка, з морквою і капустою, для заправки підійде оливкова або лляне масло.

Такий салат для схуднення підійде для вживання в розвантажувальні дні. При запорах його краще приймати на вечерю для м`якого послабляющего ефекту.

На основі цього продукту існує багато варіантів дієт, які сприяють безпечного зниження ваги.

Але пам`ятайте, якщо різко перейти на бурякові салати, то може виникнути метеоризм і здуття живота, оскільки продукт багатий клітковиною.

при діабеті

Всі люди, хворі на цукровий діабет повинні ретельно вибирати собі продукти харчування, особливу увагу приділяючи їх глікемічним індексом (ГІ) і вмісту в них цукру. Треба сказати, що червоний буряк в сирому вигляді має високий ГІ, а значить не рекомендується для харчування діабетиків.

Але це не означає що овоч слід виключити з раціону. Буряк при діабеті 2 типу може надати багато користі, не завдаючи ніякої шкоди за умови, що її правильно приготують.

Хворим можна їсти буряк при діабеті у відварному вигляді. До всього іншого, сік цього коренеплоду в невеликих кількостях здатний оздоровлювати серцево-судинну систему.

Червоний буряк підвищує гемоглобін, очищає стінки судин від надлишків холестерину, надаючи їм еластичність. Також при прийомі соку знижується артеріальний тиск, це дуже корисно при гіпертонії - хвороби, часто супутньої цукрового діабету.

Варений буряк при діабеті допомагає поліпшувати травлення. Вона уповільнює процес засвоєння вуглеводів, чому рівень глюкози в крові піднімається повільно. Треба відзначити, що в вареному вигляді овоч містить набагато менше цукру, ніж у свіжому.

Важливо дотримуватися дозування при вживанні коренеплоду.

При цукровому діабеті 2 типу можна вживати в день не більше склянки бурякового соку або приймати 50 грам сирого овоча, варений буряк можна з`їсти 100-120 гр.

Протипоказання

Лікувальні властивості буряка звичайно незаперечні, проте деяким людям все ж доводиться відмовлятися від цього продукту.

Буряк можна приймати при:

• Виразці шлунка, дванадцятипалої кишки і гастриті.
• Порушення обміну речовин.
• Захворюваннях нирок і сечового міхура.
• Індивідуальної непереносимості (алергії).

Страви з овоча (особливо його сік) можуть подразнювати слизову оболонку шлунка. Але є простий спосіб цього уникнути - свіжий сік залиште на 2 години на відкритому повітрі, не накриваючи його. Після цього напій на шлунок діє більш м`яко.

Орієнтовна калорійність ківі становить 55 ккал на 100 грам.

Дізнайтеся чим небезпечна діабетична периферична полінейропатія на цій сторінці.

При діабеті перед прийомом буряка обов`язково слід порадитися з вашим лікарем. Якщо він схвалить продукт, можете почати його вживання в помірних дозах.

Сподобалася стаття? Розкажіть про неї друзям -КомментарііОльга

Часто готую страви з червоного буряка, чесно кажучи, не знала, що стільки корисного в ній. Для мене було відкриттям, що за допомогою буряка можна схуднути.

ОтветітьАлёна

Ну я, слава богу, і так буряк обожнюю, можу в будь-яких кількостях є. Тепер залишилося з лікарем поговорити))

ОтветітьІнна

Бурякову дієту я періодично використовую тільки у вареному вигляді і зі сметаною. Це дуже низькокалорійний продукт, смачний і дуже добре забиває апетит. На такій дієті вживаючи раз в день добре контролювати свою вагу.

ОтветітьМаріна Михайлова

При анемії мені тільки варена буряк і допомогла, таблеток ніяких не приймала. Мені її навіть хотілося в цей час. хоча так я до буряка байдужа.

A, В1, B2, B5, B6, B9, C, Е, PP, Бета-каротин
мінерали	Калій (288 мг.), Кальцій (22 мг.), Магній (46 мг.), Натрій (46 мг.), Фосфор (43 мг.), Залізо (1,4 мг.).

До чого це нас приводить? До одного з двох:

1) можна вибрати результати найбільш сподобався дослідження і керуватися ними в житті

2) або ж враховувати подібності і повністю ігнорувати спірні показники, а також спостерігати за своїми відчуттями при вживанні буряка

Можна ще до народної медицини звернутися, проте цей варіант трохи вибивається з «наукового» підходу до оцінки буряка. Тому рекомендувати його ми не станемо. Хоча, можливо, саме це вам і допоможе в кінцевому підсумку ...

Калорійність буряка (відвареної і сирої)

Окремо хотілося б поговорити про калорійність буряків. Бо тут є деякі особливості, які слід знати всім, хто стежить за своєю вагою і рівнем цукру в крові ...

Почнемо з того, що відварна столовий буряк стимулює апетит, а сира - немає. Чому? Та тому, що глікемічний індекс буряка (здатність підвищувати цукор в крові) при термообробці дуже сильно збільшується. Якщо виражати це в цифрах то вийде наступна картина:

• глікемічний індекс сирого буряка - близько 30
• глікемічний індекс вареного буряка - близько 65
• листова буряк (мангольд) в цьому плані зовсім нешкідлива, так як її глікемічний індекс приблизно дорівнює 15

В результаті деякі дієтологи вважають, що відварна буряк сильно підвищує рівень цукру в крові і тому протипоказана людям з цукровим діабетом. Однак це не зовсім так. Адже калорійність відвареного буряка - всього 44 ккал на 100 грамів (сирої - 42 ккал), та й з`їсти більше 150-200 грамів вареного буряка за один присід зможе далеко не кожен.

До того ж, незалежно від того, скільки калорій в відвареної буряках, і який її глікемічний індекс, слід враховувати, що в кулінарії буряк майже завжди змішується з рослинним маслом, високобілкові продуктами або несолодкими овочами. Тому будь-яку страву з червоним буряком має низький глікемічний індекс і практично не відбивається на рівні цукру в крові.

Червоний буряк: користь і шкода. Чого більше?

Трохи забігаючи вперед, скажімо, що корисних властивостей в червоному буряку явно більше, ніж шкоди. Однак деякі протипоказання до нормального споживання буряка все ж є (про них - трохи нижче). А тепер поговоримо більш докладно про користь і шкоду буряка ...

Науково доведена користь буряка для організму полягає в наступному:

• буряк підвищує гемоглобін, щоправда, не за допомогою заліза, а за допомогою речовин, що беруть участь у виробництві гемоглобіну (мідь, вітамін B1)
• очищає судини від «поганого» холестерину, тим самим запобігаючи і лікуючи атеросклероз (при тривалому регулярному вживанні)
• зміцнює стінки капілярів і одночасно підвищує їх еластичність
• розширює судини, знижуючи тим самим кров`яний тиск (гіпертонікам на замітку)
• легко виводить зайву воду з організму (знімає набряки)
• знижує ризик виникнення аденоми простати і раку прямої кишки
• має проносний ефект (підсилює перистальтику шлунково-кишкового тракту), правда, слід враховувати, що від запору буряк допомагає лише тоді, коли людина вживає достатню кількість рідини
• адсорбує і виводить з організму шлаки і токсини
• регулює ліпідний метаболізм (захищає від ожиріння печінку)
• скорочує час відновлення організму після фізичних і розумових навантажень, а також підвищує витривалість людини (нехай і незначно)
• стимулює роботу мозку, «відсуваючи» тим самим його передчасне старіння і усихання

Як бачите, список корисних властивостей червоного буряка дуже великий. Однак слід зазначити, що сира і варений буряк впливає на організм неоднаково.

В чому різниця? Давайте розбиратися.

Чим корисна сирий буряк?

В цілому корисні властивості сирого буряка збігаються з наведеними вище списком. Однак є в ній і дещо особливе:

1) в сирої буряках зберігаються всі вітаміни

2) сира клітковина має вдвічі більшу «пробивний» і адсорбирующей силою

3) низький глікемічний індекс (але про це ми вже писали)

З іншого боку, існує думка, що сік свіжого буряка містить в собі якісь шкідливі сполуки, здатні нашкодити здоров`ю людини. У зв`язку з цим рекомендується навіть відстоювати кілька годин свіжовичавлений буряковий сік (щоб дати час шкідливим речовинам зникнути). Насправді ж, чим швидше ви сирий буряк з`їсте (вип`єте сік), тим більше вітамінів в ній залишиться. Бо вітаміни руйнуються не тільки під впливом високої температури, а й від контакту з повітрям, світлом і водою.

А «шкоду» свіжовичавленого бурякового соку полягає в його здатності запустити екстрену чистку організму (руйнування жирових відкладень з неминучим випуском токсинів в кров).

Чим корисна варений буряк?

Користь вареного буряка для організму, не дивлячись на високий глікемічний індекс, незаперечна. Більш того, за деякими параметрами варена буряк навіть корисніше сирої. Адже при варінні, в основному, руйнуються лише три вітаміну: C, B5 і B9 (фолієва кислота). Решта ж вітаміни і мінерали доходять до шлунка людини практично недоторканими.

Додатково до всього всі цінні компоненти буряка, які не руйнуються високою температурою, стають більш доступними для нашого організму (завдяки часткового руйнування структури клітковини).

І ще ... відварений буряк містить набагато менше нітратів, ніж сира. Тому що левова їх частка при нагріванні руйнується або ж переходить у відвар.

Тепер ви знаєте, чим корисна буряк, і чи варто її перед вживанням варити. Давайте розбиратися з протипоказаннями ...

Шкода буряка і протипоказання до її вживання

Корисність буряка ставиться під сумнів лише в кількох випадках:

• при хронічному проносі (надає послаблюючий ефект)
• при гіпотонії (зниженому артеріальному тиску)
• при сечокам`яної захворюваннях (містить щавлеву кислоту), незважаючи на те, що деякі радять за допомогою буряка руйнувати камені в нирках

Крім того, окремо слід сказати про шкоду сирого буряка: при гастритах і виразках в шлунково-кишковому тракті цей коренеплід буде дратувати і без того ослаблені слизові оболонки (з-за великої кількості грубої клітковини).

Про шкоду вареного буряка ми вже говорили - при надмірному споживанні вона розпалює апетит і різко піднімає рівень цукру в крові (якщо вживати її без масла або окремо від високобілкових продуктів та інших наслідках овочів).

Буряк при вагітності і годуванні грудьми

Чи можна буряк вагітним? Так, але за умови, що у жінки нормальний або підвищений тиск. З гіпотонією буряк їсти слід з обережністю.

При цьому слід розуміти, що буряк при грудному вигодовуванні і вагітності може принести відчутну користь. Причому не в віддаленій перспективі, а прямо на наступний день. Адже у багатьох вагітних жінок спостерігаються хронічні запори (особливо на тлі прийому препаратів заліза), і буряк зі своєю грубою клітковиною тут буде вельми до речі.

Якщо ж буряк зросла ще й в родючому грунту, то вона на додачу до всього забезпечить організм жінки життєво необхідними, але рідко згадують мікронутрієнтів (молібден, бор, хром, кобальт, ванадій і т.д.). Вплив цих елементів на здоров`я вагітних і жінок, що годують дуже велике, бо вони беруть участь в сотнях процесів в організмі.

Ну і, звичайно ж, всі ці «рідкісні» мікроелементи потрапляють в організм малюків, що харчуються «життєвими соками» майбутніх і вже відбулися мам.

Коли можна давати буряк дитині?

Про те, з якого віку дітям можна давати буряк суперечки ведуться постійно. Молоді мами сумніваються, турботливі бабусі легко дають поради (виходячи з власного досвіду і розуміння), а діти ... діти ставляться до червоному буряку по-різному: хтось любить, кому-то навіть дивитися на буряк не хочеться. Загалом, все як завжди. Тому давайте включимо логіку, науковий підхід і знання про хімічний склад буряка і розберемося з цим раз і назавжди.

Отже, коли вводити буряк в прикорм? В ідеалі - після шестимісячного віку. До цього часу - тільки грудне молоко або високоякісні суміші. Чи можна буряк однорічній дитині? Природно! Але за однієї умови: у дитини не повинно бути алергії на буряк (починайте з декількох грамів буряка). Ну, і звичайно ж, не слід штовхати буряк в дитини силою. Який би корисною вона вам не здавалася.

Схуднення за допомогою буряка. Чи можливо?

Поки деякі все ще сумніваються, чи можна їсти сирий буряк, самі цілеспрямовані жінки вже відчувають на собі всілякі бурякові дієти. І не дарма. Адже користь буряка для схуднення величезна!

Червоний буряк містить в собі велику кількість речовин, буквально знищують жир в тілі людини, а саме:

• бетаїн
• клітковину

Завдяки цим компонентам схуднення за допомогою буряка відбувається швидко і безболісно, тому що бетаїн сильно прискорює метаболізм (провокуючи тим самим перетворення жирових клітин в енергію), а клітковина виводить все зайве з кишечника.

При цьому варений буряк для схуднення практично так само ефективна, як і сира. Головне, не змішувати буряки з майонезами, жирною рибою (м`ясом) і надмірною кількістю рослинних масел. Бо ці продукти зводять нанівець практично все «похудательной» вплив буряка. Природно, зовсім без масла буряковий салат є несмачно. Однак знайте міру ...

Час варіння буряка

Середній час варіння буряка до готовності в різному посуді:

• У каструлі - 60-120 хвилин

червоний буряк

Червоний буряк - дворічна рослина, яке має темно-пурпурний відтінок. Листя у рослини мають довгасту форму і червоно-зелений відтінок. Червоний буряк має товстий ріповидний коренеплід темно-червоного кольору. Коренеплоди, листя, бадилля рослини використовуються в лікарських цілях.

Цей повсякденний і простий овоч є унікальним. Ще за часів Римської Імперії червоний буряк використовувалася в лікувальних цілях. У Росії популярність овоч придбав в 10 столітті.

Склад, користь і властивості червоного буряка

Рослина широко використовується в лікувальних цілях. Корисні властивості червоний буряк проявляє в сирому і вареному вигляді. Особливістю коренеплодів рослини є можливість зберігати навіть при тривалому зберіганні свої корисні властивості. Народна медицина пропонує численна кількість рецептів, які дозволяють боротися більш ніж з 100 захворюваннями.

Користь червоного буряка обумовлена її багатим складом. У коренеплодах рослини містяться важливі білки, жири, органічні кислоти, вуглеводи, харчові волокна, моно- і дисахариди, крохмаль, вода, зола.

Користь червоного буряка обумовлюється численним переліком вітамінів, серед яких вітаміни С, Е, РР, А, вітаміни групи В. У плодах рослини містяться такі мікроелементи, як фосфор, кальцій, сірка, магній, калій, хлор, натрій. Корисні властивості червоного буряка обумовлені присутністю в ній найважливіших мікроелементів: мідь, залізо, ванадій, марганець, молібден, цинк, йод, хром, кобальт, рубідій, фтор, бор, нікель.

За вмістом заліза овочу належить друге місце, перше місце займає часник.

Багатогранний складу коренеплоду дозволяє використовувати його при лікуванні як загальнозміцнюючий, що покращує травлення і обмінні процесу кошти.

Застосування червоного буряка

Корисні властивості червоного буряка відомі і широко використовуються ще з давніх часів. Коренеплід дозволяє очистити організм від токсинів, попередити появу і розвиток злоякісних пухлин. Корисні елементи, що містяться в рослині, дозволяють їй діяти, як заспокійливе і судинорозширювальний засіб.

Найважливішим властивістю червоного буряка є здатність виводити рідину з організму.

Лікування червоним буряком дає позитивні результати при необхідності зміцнення стінок кровоносних судин, стабілізації роботи серця.

У коренеплодах рослини міститься фолієва кислота, яка бере участь в процесі утворення нових клітин, що виробляє на організм омолоджуючий ефект.

Користь червоного буряка проявляється в здатності зміцнювати пам`ять, стимулювати мозок, підтримувати психічний стан на хорошому рівні.

Лікування червоним буряком

Народна медицина пропонує такі методи лікування червоним буряком:

• При ангіні рекомендується в рівних пропорціях змішати сік червоного буряка, журавлини, мед і горілку. Залишити для настоювання на 3-5 днів. Настій приймати за 30 хвилин до їди 4 рази на день по 1 столовій ложці.
• При анемії слід в рівних кількостях змішати сік буряка, редьки і моркви. Суміш приймати 3 рази протягом дня по 1/3 склянки за 30 хвилин до їди.
• При атеросклерозі рекомендується вживати страви, приготовані з сирого продукту.
• Для виведення бородавок необхідно їх змащувати свіжоприготовленим соком з сирого буряка.
• Для виведення вошей рекомендується робити припарки з розтертої звареної буряків.
• При гастриті лікування червоним буряком передбачає вживання вареного коренеплоду, свіжого листя в кількості 20-30 грам 3 рази протягом дня. Кількість споживаного продукту поступово збільшується.
• При гіпертонії слід приготувати суміш з соку буряка змішаного з медом у співвідношенні 2: 1. Приймати суміш слід 4-5 разів на день по 1 столовій ложці. Курс лікування червоним буряком становить 1 місяць.
• При запаленні ока необхідно прикладати товчене листя буряка.
• Головний біль лікують шляхом прикладання компресу з суміші сирого буряка і кислого квасу до чола і скронь. Також до чола можна прикладати свіже листя рослини.
• При дерматиті слід свіже листя прикладати до місць висипань.
• Для відновлення роботи шлунково-кишкового тракту рекомендується заповнити натертими на крупній тертці коренеплодами 1/3 трилітрової банки. Вміст залити окропом, додати 50 г корок чорного хліба, 200 г цукру. Банку поставити в тепле місце і залишити для здійснення процесу бродіння. Отриманий буряковий квас слід вживати всередину.
• При запорах необхідно вживати буряк, змішану з медом.
• При зубному болю лікування червоним буряком ґрунтується на прикладанні свіжого коренеплоду до хворого місця.
• При клімаксі необхідно випивати по 100 г бурякового соку в день за 2-3 прийоми.
• Відзначено користь червоного буряка при боротьбі з лишаями. Для цього рекомендується приготувати мазь з протертих відварених листя і меду, співвідношення інгредієнтів складає 1: 3.
• При мігрені слід помістити у вухо тампон, який змочений соком буряка.
• При нежиті необхідно в ніздрі закласти ватку, яка просякнута соком відвареного буряка. Можна також здійснювати закопування носа таким же соком. Процедуру закапування слід проводити 3-4 рази в день, кількість бурякового соку при цьому становить 2-3 краплі.
• При опіках до уражених місць необхідно прикладати відварені листя.
• При боротьбі з лупою рекомендується змащувати голову свіжоприготовленим соком рослини.
• Для поліпшення роботи підшлункової залози необхідно приймати свіжий сік буряка по 1 чайній ложці 2-3 рази на день, початкова доза поступово збільшується до 100 грам. Сік приймається за 25 хвилин до прийому їжі.

Протипоказання до лікування червоним буряком

При передозуванні буряковим соком може спостерігатися спазм кровоносних судин головного мозку, що загрожує серйозними наслідками. Не слід зловживати продуктом людям зі слабким шлунком.

Оцініть статтю