Овочі допомагають позбавитися від зайвої ваги

Овочі допомагають позбавитися від зайвої ваги

Всі ті, хто переживає за наявний надмірна вага і постійно бореться за власну стрункість, відмінно знають, що нічого немає ефективніше, корисніше і краще для схуднення, ніж овочі, в тому числі і зелені. Є досить великий список овочів, які їсти можна абсолютно в будь-якій кількості, вигляді - за рахунок маленької калорійності і дуже легкої засвоюваності, і при цьому неможливо набрати зайві кілограми.

Навіть навпаки, при вживанні певних видів овочів, можна позбутися зайвої ваги. Вживаючи в їжу зелені овочі, за рахунок містяться в них волокон харчових збільшує діяльність кишечника.

Чим корисні овочі для схуднення

овочі для схуднення 2

Відео: Все про користь зеленого ОВОЧІВ і трав!

Для схуднення, зелені овочі - це просто ідеальний продукт, тому як калорійність їх досить низька, в порівнянні з іншою їжею. Тому майже кожне дієтичне меню включає в себе великий список страв з овочів. Виняток становить лише картопля, в 100 г якого має 77 ккал, що не сприяє зменшенню ваги. Але навіть незважаючи на це в окремих, не зовсім строгих раціонах дозволено вживання даного продукту в невеликих кількостях.

продуктжири
гр.
білки
гр.
калорійність
ккал
вуглеводи
гр.
артишоки0,121,2128,246
гарбуз0,131224,42
баклажани0,121,23244,5
топінамбур0,142,146112,81
батат259,8113,82
Буряк0,121,51428,82
ріпа0,131,51326,24
брокколі0,372,82346,64
редька чорна0,241,91366,72
бруква0,131,23377,73
редис0,121,24203,41
кабачок0,340,61244,62
томати0,240,6219,914,24
Білокачанна капуста0,121,82284,72
Перець солодкий0,131,31264,91
Брюссельська капуста0,314,82353,13
кольрабі капуста0,122,81447,91
патисон0,140,6419,414,32
червонокачанна капуста0,210,81265,14
огірок парниковий0,120,71111,91
пекінська капуста0,211,23162,03
морква0,131,34356,91
савойська капуста0,121,2128,26
грунтовий огірок0,130,82142,51
Кольорова капуста0,312,51304,21
Цибуля ріпчаста0,241,42418,21
корнішони0,121,2128,26
Картопля0,4127716,32
материнка1,5324,815
естрагон1,5224,815
щавель0,321,51222,91
коріандр1,5224,815
шпинат0,312,91232
кропива1,5324,825
цибулина часник0,526,5214929,91
Зелена цибуля0,121,31203,23
черемша0,132,4234,916,51
Зелена цибуля0,212366,32
кріп0,522,51406,31
корінь пастернаку0,511,42479,24
спаржа0,121,91213,12
петрушка0,433,72497,61
селера корінь27,81186,42136,61
корінь петрушка0,611,525110,12
Корінь селери0,321,31346,51
корінь хрону0,413,215910,52
селера0,120,91132,12
ревінь0,130,71162,52
салат0,211,51162

Як видно їх таблиці, в овочах калорій мало.

Відео: Як позбавитися від зайвої ваги (2016)

Для того щоб утамувати відчуття голоду з`їсти можна досить багато цих продуктів, і калорійність страви залишиться порівняно маленькій.

Відео: Як скинути вагу ~ схуднення

Існують також зелені овочі, які мають негативну калорійність. Дя того, щоб засвоїли окремі продукти, скажімо, капуста або селера, організму необхідно витратити калорій більше, ніж міститься їх в цих овочах.

Ще корисні овочі для схуднення і тим, що в них міститься велика кількість клітковини. Такі харчові волокна в шлунково-кишковому тракті не перетравлюються, тому активізують секрецію соку шлункового, для стимуляції перистальтики кишечника, сприяючи тим самим повного і регулярного спорожнення кишечника, і виведенню шлаків і токсинів з організму. Нормальна робота травної системи покращує процес обміну речовин і впливає благотворно на серцеву та судинну системи.

Для схуднення зелені овочі корисні також і тим, що в них міститься велика кількість мікроелементів і вітамінів. При будь-якій дієті скорочується обсяг прийнятих в їжу продуктів, і відповідно до цього, потрібних для здоров`я організму корисні речовин. А під час зниження маси на овочевому харчуванні таку проблему цілком можна виключити.



Також необхідно зауважити, що вживати зелені овочі у великій кількості, особливо в сирому вигляді, можна виключно в разі, коли відсутні захворювання травного тракту. Пов`язано це з тим, що клітковина, яка входить до складу овочів досить груба, і цілком спровокувати може загострення. Перед початком дотримання будь-якої дієти краще, проконсультуватися з лікарем, і бути повністю впевненим у тому, що до даного режиму харчування немає протипоказань.

Найменування продуктукількістьКлітковина (в грамах)
приготована буряк12,85
листя буряка14,21
приготований кабачок12,76
приготований брокколі14,51
капуста брюссельська12,84
Приготована капуста білокачанна14,21
морква12
приготована морква15,22
Приготована кольорова капуста13,43
капуста14
кукурудза Солодка14,66
квасоля Зелена13,95
селера11,02
приготована капуста Листова,17,2
цибуля Свіжий12,88
приготований Горох,18,84
перець солодкий12,62
кукурудза Повітряна33,61
Запечений картопля «в мундирі»14,81
приготований шпинат14,32
гарбуз приготована12,52
томат11
гарбуз приготована15,74
приготовлені цукіні12,63

Їмо овочі для схуднення правильно

овочі для схуднення 3

Вживання в їжу свіжих овочів дає можливість:

  • підтримувати в нормальному стані діяльність кишечника;
  • стимулювати виділення соку травного;
  • посилювати активність соку для травлення.

Невисока калорійність лише додає цим продуктам привабливості, тому що дає можливість вживати їх у великій кількості не ризикуючи набрати вагу. У таблиці можна знайти відомості про калорійність різних овочів.

Також при схудненні є плюсом вживання овочів з великим вмістом вуглеводів. Навіть при дотриманні білкової дієти салат овочевий не може жодним чином перешкодити схудненню. А навпаки - він прекрасно розвантажить нирки і печінку від білкової важкої їжі.

Для збереження в цілості всіх корисних якостей наявних в овочах, необхідно захищати ретельно їх від контактів з повітрям, тобто овочі нарізати в салат необхідно безпосередньо перед вживанням, і по можливості крупно. При приготуванні овочі залишати необхідно напівсирими - так значно корисніше. Овочі відварювати краще в шкірці, не більше 15 хвилин. Зберігати краще їх в квашеному або замороженому вигляді.

Різноманітність страв з овочів дає можливість не відчувати дискомфорт при проходженні різних овочевих дієт, яку скласти можливо на власний розсуд. Використовувати при цьому цілком можна майже всі овочі, які не переборщуючи з картоплею, так як все-таки міститься в ньому велику кількість вуглеводів. Дуже корисно овочі комбінувати, як в соках, так і в салатах. Наприклад, капустяно-морквяний сік назвати можна свого роду ліками практично від усіх захворювань, від того що сконцентровано в ньому все, що необхідно людям для здоров`я.

Що сприяють схудненню овочі

Схудненню сприяють майже вся зелень і овочі листові. Прості продукти цілком можуть з організмом створити справжнє диво:

Відео: Галина Гроссманн. ефективне схуднення

  1. Капуста.
  2. Морква.
  3. Помідори.
  4. Кабачки.
  5. Огірки.
  6. Баклажани.
  7. Гарбуз та інші природні цілителі.

Також вага скинути допомагають овочі, які містять велику кількість вітаміну С. До них відносяться:

  • перець;
  • часник;
  • буряк;
  • редис;
  • ріпчаста і зелена цибуля.

У цьому ряду осібно стоїть селера. Цінність його в тому, що він не тільки допомагає не набрати зайву вагу, але позбутися від наявних кілограмів. Секрет в тому, що селера спалює в організмі жир міжклітинний. Має він «негативну» калорійність. Тому й страви, які з нього готуються, і сік цієї рослини корисні дуже для тих, хто бажає схуднути.


схоже