Смузі з томатів зі сметаною

Відео: Хлопці пробують СМУЗІ Челлендж

Смузі з томатів зі сметаною стане ще одним варіантом для смачного поживного сніданку.
Назва цього напою походить від англійського слова і означає воно щось м`яке, гладке, приємне, однорідне. Батьківщиною смузі вважають Каліфорнію, нібито його в 30-х роках винайшли прихильники здорового харчування, але це оскаржують серфери Тихого Океану, стверджуючи, що це їх напій, але нам це особливо важливо, головне - користь і смак.
Склад коктейлю досить простий - сік фруктів або овочів з молоком або сметаною, сироваткою (навіть сухий). Всі компоненти, що входять до рецептури збиваються до однорідної маси. Відрізняється смузі від звичайних коктейлів тим, що містить м`якоть і його можна приготувати зі свіжих овочів, фруктів, ягід. У такому напої дуже багато клітковини, а це корисно для очищення кишечника і поліпшення обміну речовин.
Існує і цікавий принцип застосування смузі - «П`ять склянок», тобто в день потрібно випити рівно п`ять склянок коктейлю, саме таку кількість рекомендують фахівці. Також, його дають пити спортсменам, так як коктейль має властивість швидко заповнювати енергію.
Звичайно, можна купити цей напій в магазині, але коли готуєш його сама, то отримуєш дійсно свіжий напій, без усіляких добавок, консервантів. Без сумніву, від смузі власного приготування користі куди більше.

Смузі з томатів - рецепт на кожен день.

Складові:

- великі томати - 4 шт.,
- знежирена сметана - 1 стакан,
- сіль за смаком.

приготування