Чіпси з кабачків

Відео: ФІТНЕС РЕЦЕПТИ ЧІПСИ ІЗ ... кабачки!


Чіпси з кабачків - це смачна і низькокалорійна закуска, яка дуже корисна для травлення. І на відміну від картопляних чіпсів, їх можна вживати в необмеженій кількості. Адже кабачкові чіпси набагато корисніше. У них міститься багато вітамінів і мікроелементів необхідних нашому організму. Тим більше готуються вони в мікрохвильовій печі, а не у фритюрі.
Якщо ви любите під келишок пінистого пива похрумтіти чіпсами, то даний рецепт вам точно підійде. Особливо він сподобається чоловічій половині, вони вже від такої закуски точно не відмовляться, особливо якщо зробити її гостріше! Та й діткам такі чіпси припадуть до смаку, і вам не доведеться їх умовляти з`їсти корисний кабачок. З цього овоча можна приготувати і низькокалорійний кабачковий торт, смачну і корисну закуску.
Готуються кабачкові чіпси абсолютно без масла, а спеції можна підбирати по своєму смаку. Але в їх складі є багато води близько 95%, тому висушити плоди до стану чіпсів буде досить довгий заняття. Якщо ви будете застосовувати духовку, то на це піде кілька годин, а в мікрохвильовій печі справа піде значно швидше.

складові

Складові:
- кабачок - 1 шт.,
- сіль за смаком,
- чорний мелений перець - за смаком,
- шафран - 1/4 ч.л.


приготування


Деко застелена пергаментним папером
Скляну тарілку мікрохвильової печі застелите пергаментом для випічки. Це необхідно, щоб чіпси не прилипли до її поверхні.

Кабачки нарізані кільцями
Кабачок помийте і висушіть. Гострим ножем тонко його наріжте кільцями. Можна застосовувати терку шатківницю, на ній вийдуть дуже тоненькі і акуратні круглі скибочки.

Кабачки викладені на форму для запікання
Кабачки викладіть на скляний лист. Слідкуйте, щоб їхні краї не стикалися один одного.

кабачки приправлені спеціями
Спеції перемішайте між собою і присипте ними кожен шматочок кабачка.

Чіпси готуються в мікрохвильовці
Встановіть деко в мікрохвильову піч. Увімкніть максимальну потужність і висушуйте кабачки близько 10 хвилин.

готові чіпси
Готовим чіпсів дайте добре охолонути, щоб їх було легко знімати з дека.

Чіпси з кабачків
Складіть чіпси в паперовий пакет і зберігайте їх у сухому місці. Тим, хто віддає перевагу цьому овочу радимо взяти на замітку рецепт приготування кабачковий оладок на жовтках, це смачно, нескладно і корисно. Всім смачного!

схоже